생강과 레몬 그라스는 여러 가지 건강상의 이점으로 차를 끓일 때 사용할 수있는 두 가지 허브입니다. 동물과 페트리 접시에 대한 연구에 따르면 생강과 레몬 그라스는 암을 포함한 만성 질환의 위험을 낮출 가능성이 있지만 이러한 영향은 인간에게 확인되지 않았습니다. 두 허브 모두 항 염증 효과가 있으며 생강은 식욕을 감소시키는 것으로 밝혀졌습니다. 임신 중이거나 모유 수유 중이거나 약을 복용하거나 다른 약초를 복용하는 경우 생강과 레몬 그라스 차를 마시기 전에 의사와 상담하십시오.
염증 감소
생강과 레몬 그라스는 모두 항염증제입니다. 2005 년 "약용 음식 저널 (Journal of Medicinal Food)"에 실린 기사에 따르면 생강은 비 스테로이드 성 항염증제와 같은 특성을 가지고 있지만 더 효과적이며 부작용이 적습니다. 2010 년 "Microcirculation"에 발표 된 연구에 따르면 레몬 그라스에서 발견되는 시트 랄이라는 화합물은 염증을 일으키는 산의 형성을 억제합니다. 이 연구에서 과학자들은 염증성 장 질환이있는 마우스에 레몬 그라스를 투여했으며 단기, 2 주 후 및 6 개월 후에 장기적으로 염증을 감소시키는 것으로 나타났습니다.
산화 방지제로 보호
2005 년 "농업 및 식품 화학 저널"에 발표 된 연구에 따르면 레몬 그라스는 항산화 제를 함유하고 있습니다. 산화 방지제는 신체의 자유 라디칼을 제거하고 항산화 물질이 풍부한 음식과 허브를 정기적으로 섭취하면 여러 만성 질환 발병 위험을 낮출 수 있습니다. 2002 년에 발표 된 연구에 따르면 생강은 다른 식물에 비해 항산화 성분이 매우 높은 것으로 나타났습니다. "Fitoterapia"에 발표 된 2008 년 연구에서 생강은 항산화 특성으로 인해 쥐의 알코올 관련 간 독성으로부터 보호하는 것으로 밝혀졌습니다.
체중 감량 노력
2007 년 "Jornal of Ethnopharmacology"에 발표 된 연구에서 쥐에게 매일 레몬 그라스 추출물을 투여했습니다. 6 주 후, 그들은 포도당 수준, 총 콜레스테롤, 트리글리세리드, 나쁜 LDL 및 VLDL 콜레스테롤 수준을 낮추고 좋은 HDL 콜레스테롤의 수준을 높였습니다. 레몬 그라스 차가 인간의 지질 프로필에 미치는 영향은 아직 알려져 있지 않습니다. 생강은 식욕을 감소시켜 체중 감량 목표를 달성하는 데 도움이되는 것으로 나타났습니다. "대사 (Metabolism)"에 발표 된 2012 년 연구에서 생강은 음식 섭취와 배고픔을 줄이면서 섭취 한 남성의 충만감을 높였습니다.
가능한 암 예방
2002 년 "Cancer Letters"에 발표 된 연구에서 쥐에게 암을 유발하기 위해 diethylnitrosamine이라는 발암 성 화학 물질을 투여했습니다. 그런 다음 매일 10 주 동안 레몬 그라스를 받았고 초기 단계의 암으로 인한 병변의 수를 줄이고 DNA 손상을 줄이는 것으로 밝혀졌습니다. 그러나 레몬 그라스가 인간의 암에 미치는 영향과 암을 예방하는 능력은 확인되지 않았습니다. 체외에서 생강 성분은 췌장, 신장, 피부 및 폐암으로 인한 이차 종양의 성장을 억제하는 것으로 밝혀졌습니다.
