닭고기 수프 크림을 곁들인 구운 닭고기는 집에서 쉽게 요리 할 수있는 개인 레시피 북에 넣기가 쉽지 않습니다. 그러나 레시피에 가장 많이 사용되는 통조림 수프는 건강한 닭고기에 지방과 나트륨을 많이 첨가합니다.
닭 가슴살이 들어간 닭고기 수프 레시피 크림은 때때로 괜찮지 만 여기저기서 약간의 조정만으로도 맛있고 건강한 클래식 요리를 만들 수 있습니다.
팁
닭고기와 닭고기 수프 크림은 매우 쉬운 저녁 식사입니다. 닭고기를 오븐에 안전한 베이킹 접시에 넣고 수프로 덮고 예열 된 375 화씨 오븐에서 25 분 동안 굽거나 육류 온도계가 닭고기가 화씨 165도에 도달 할 때까지 굽습니다.
크리미 클래식
미국 농무부의 데이터에 따르면, 평균 미국인은 매년 1 인당 64 파운드 이상의 닭고기를 먹습니다. 닭고기를 정기적으로 먹는다면 건강한 단백질을 준비 할 수있는 새롭고 혁신적인 방법을 항상 찾고있을 것입니다.
그러나 때로는 닭고기 수프 크림으로 구운 닭고기와 같은 고전적인 요리법을 능가하는 것은 없습니다. Campbell 's Kitchen에는 버섯 수프 크림을 사용한 레시피 버전이 포함되어있어이 간단한 레시피에 영감을주었습니다.
성분:
- 껍질이없고 뼈가없는 닭 가슴살 1/4 파운드
- 닭고기 수프 크림 1 캔 (10.5 온스)
지도:
- 오븐을 화씨 400 도로 예열하십시오.
- 닭고기를 2 쿼트 베이킹 접시에 넣습니다.
- 닭고기를 스프로 덮고 접시를 알루미늄 호일로 덮으십시오.
- 오븐에서 25 분 동안 또는 닭고기가 화씨 165도에 도달 할 때까지 굽습니다.
서빙 4.
Taste of Home에는 비슷한 레시피가 있지만 사워 크림, 향신료, 파프리카, 소금 및 후추와 같은 추가 성분이 포함되어 있습니다. 가정의 맛 레시피는 닭고기 크림과 버섯 수프 크림을 모두 사용합니다.
버섯 치킨 캐서롤 크림
완전한 식사와 같은 느낌을주는 치킨 레시피를 찾고 있다면 버섯 치킨 캐서롤 크림이 좋습니다. 이 캐서롤 접시는 닭고기, 쌀 및 버섯 수프 크림을 결합 하여이 단일 요리를 만듭니다. 야채 만 추가하면됩니다.
이 레시피는 또한 Campbell 's Kitchen에서 제공되는 버섯 치킨 크림과 쌀 레시피에서 영감을 얻었으며 준비에서 테이블까지 약 1 시간이 걸립니다.
성분:
- 버섯 수프 1 캔 (10.5 온스)
- 물 1 컵
- 생 쌀된 긴 곡물 밥 3/4 컵
- 후추 1/4 작은 술
- 껍질이없고 뼈가없는 닭 가슴살 1/4 파운드
지도:
- 오븐을 화씨 375 도로 예열하십시오.
- 11x8x2 인치 베이킹 접시에 스프, 물, 쌀 및 후추를 섞습니다.
- 닭고기를 스프 위에 놓고 접시를 알루미늄 호일로 덮습니다.
- 오븐에서 45 분 동안 굽거나 닭고기가 화씨 165도까지 조리되고 쌀이 부드러워 질 때까지 굽습니다.
- 서빙하기 전에 10 분 동안 그대로 두십시오.
서빙 4
반찬의 경우, 볶은 신선한 시금치 또는 녹두를 고려하십시오.
건강한 구운 닭고기 요리
닭고기 수프 크림과 함께 구운 닭고기는 간단하고 맛있는 식사입니다. 그러나 크림 풍미를 만드는 데 사용되는 통조림 수프는 칼로리, 지방 및 나트륨이 높습니다. USDA 데이터베이스에 따르면, 치킨 수프의 농축 크림 한 캔에는 274 칼로리, 총 지방 18 그램 및 나트륨 2, 140 밀리그램이 있습니다.
미국인을위한식이 가이드 라인은 일일 나트륨 섭취량을 하루 2, 300 밀리그램으로 제한 할 것을 권장합니다. 그 수프 한 캔에는 일일 한도가 거의 포함되어 있으므로 닭고기 요리 한 번만으로 일일 나트륨의 1/4을 섭취 할 수 있습니다. 식단에 나트륨을 너무 많이 섭취하면 고혈압과 뇌졸중의 위험이 높아집니다. 버섯 수프 크림은 나트륨이 약간 적으며 캔 당 1, 834 밀리그램이지만 여전히 과도합니다.
닭 가슴살을 곁들인 닭고기 수프 레시피 크림 대신 부드러운 때까지 중간 열에 기름에 슬라이스 버튼 버섯을 볶음으로써 건강한 버섯 그레이비를 만든 다음 저 염소 닭고기 국물, 다진 파, 소금, 후추를 넣고 끓입니다. 열에서 제거하십시오. 닭고기를 오븐에 넣은 후 15 분 동안 버섯 그레이비를 부은 다음 15 분 동안 또는 닭고기가 화씨 165도에 도달 할 때까지 굽습니다.