식이에 과일과 채소를 더 추가하는 것이 체중 감량의 핵심이며, 포도의 칼로리는 상대적으로 낮아 체중 감량 다이어트에 적합합니다. 포도의 이점에는 체중 감량 효과가있는 강력한 항산화 제인 레스베라트롤의 천연 공급원이되는 것도 포함됩니다. 또한 소량의 만족스러운 섬유질을 제공합니다.
포도를 사용하여 식단을 더욱 맛있게 만들거나 체중을 줄이면서 칼로리가 많은 정크 푸드를 피할 수 있도록 체중을 줄이십시오.
포도와 체중 감량
포도는 다른 과일과 마찬가지로 적당한 칼로리 공급원이므로 체중 감량 다이어트에 적합합니다. 콩코드 포도와 같은 슬립 스킨 포도는 컵 당 62 칼로리 만 있습니다. 칼로리가 매우 제한적인 1, 200 칼로리 다이어트를 따르더라도 일일 칼로리 허용량의 5 %에 불과합니다.
식료품 점에서 흔히 볼 수있는 빨강 및 녹색 포도 인 유럽식 테이블 포도는 컵당 104 칼로리입니다. 1, 200 칼로리 다이어트에서 일일 칼로리의 약 9 % 또는 1, 800 칼로리 다이어트에서 6 %입니다.
레스베라트롤의 잠재적 이점
레스베라트롤은 적포도주에서 유익한 화합물로 가장 잘 알려져 있지만 빨강과 자주색 포도에서도 발견됩니다. 2014 년 국제 스포츠 영양 및 운동 대사 저널에 발표 된 예비 연구에 따르면 포도의 자연적인 레스베라트롤은 파운드를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 근육 조직에서. 즉, 근육이 더 많은 에너지를 사용하기 때문에 연구 대상이 하루 종일 더 많은 칼로리를 태우는 데 도움이되었습니다.
2015 년 Cellular Physiology and Biochemistry에 발표 된 또 다른 연구에 따르면 레스베라트롤은 당뇨병의 선구자 인 인슐린 저항성을 도울 수 있습니다. 인슐린은 혈당 수치를 조절해야하기 때문에 체중 감량에 중요 할 수 있습니다. 신체가 인슐린에 제대로 반응하지 않으면 혈당 스파이크와 충돌로 인해 배가 고프 게됩니다. 연구에 따르면 레스베라트롤은 인슐린에 적절히 반응하여 혈당 수치를 조절하고 갈망과 굶주림을 퇴치하는 데 도움이 될 수 있습니다.
이러한 연구가 유망하지만, 단순히 포도를 먹는 것만으로도 같은 체중 감량 효과가 있는지를 알기 위해서는 더 많은 사람들이 참여하는 장기 연구를 포함하여 더 많은 연구가 필요합니다.
포도의 다른 건강상의 이점
포도는 체중 감소와 직접 관련이 없지만 체중 감량으로 건강을 유지할 수있는 필수 영양소를 제공합니다. 건강한 세포 성장, 뼈 건강 및 혈액 응고 기능에 도움이되는 풍부한 양의 비타민 K를 섭취하게됩니다. 미국식 포도 한 컵에는 비타민 K 일일 가치의 17 %가 있고, 유럽식 포도는 한 컵 당 일일 가치의 28 %입니다.
포도는 또한 체중 감량과 관련된 영양소 인 적당량의식이 섬유를 제공합니다. 섬유질이 풍부한 음식은 일반적으로 씹는 것이 더 필요하므로 너무 빨리 먹어서 과식을 막을 수 있으며 식사 후 포만감을 높일 수 있습니다. 유럽식 포도는 미국식 포도보다 섬유질이 우수하여 컵당 일일 가치의 6 %를 3 %에 비해 제공합니다.
그러나 포도는 다른 과일만큼 섬유질이 높지 않습니다. 예를 들어, 사과는 일일 가치의 18 %를 제공하는 반면, 라즈베리 한 잔은 32 %입니다.
체중 감량을위한 서빙 팁
달콤한 치아를 만족시키기 위해 영양가있는 방법으로 포도를 사용하십시오. 예를 들어, 샤베트를 간식 대신 설탕이 첨가되지 않은 건강한 "소르베"를 만들기 위해 냉동 포도 한 컵을 섞는다. 얼린 포도 한 컵을 셔벗에 섞어 오렌지 샤베트 한 컵으로 110 칼로리를 절약 할 수 있습니다. 1 년 동안 매일이 치환을하면 11 파운드를 잃을 수 있습니다.
또는 자연적인 단맛을 높이기 위해 건강한 요리법에 포도를 사용하십시오. 과일 스무디에 콩코드 포도 몇 개를 넣으십시오. 포도는 단맛을 들이지 않은 아몬드 우유, 시금치, 요리 된 귀리, 아몬드 버터로 만든 스무디와 특히 잘 어울립니다. 시금치 샐러드에 포도를 넣거나 달콤하고 맛있는 샌드위치 충전을 위해 치킨 샐러드에 포도를 추가하십시오.
