히든 밸리는 다양한 목장 드레싱 제품을 판매합니다. 히든 밸리 랜치는 드레싱이나 딥으로 만 판매되는 것은 아닙니다. 미리 만들어진 믹스 패킷도 제공됩니다. 수제 목장 딥을 선호하는 경우, 이 향료 패킷은 상점에서 구매 한 제품에 대한 건강한 대안을 준비하는 데 도움이 될 수 있습니다.
숨겨진 계곡 목장 재료
숨겨진 계곡은 다양한 목장 소스와 조미료를 판매합니다. 여기에는 Classic Ranch와 같은 딥, Original Ranch, Original Ranch Light 및 Greek Yogurt Ranch와 같은 드레싱, 목장 조미료 및 딥 믹스 패킷이 포함됩니다.
히든 밸리의 목장 조미료는 모든 음식에 추가 할 수 있지만, 딥과 드레싱 믹스 패킷은 훨씬 더 다양합니다. 샐러드 드레싱을 만들고 싶다면 사워 크림에 목장 드레싱 믹스 패킷을 추가하여 즉시 두꺼운 딥 또는 그리스 요구르트를 만들 수 있습니다. 향료로 수프에 섞을 수도 있습니다.
히든 밸리 오리지널 목장 조미료, 샐러드 드레싱 및 레시피 믹스 패킷 및 히든 밸리 오리지널 목장 딥 믹스에는 유당 (특히 버터 밀크 파우더)이 들어 있습니다. 다른 성분에는 마늘 가루, 양파 가루 및 기타 향신료가 포함됩니다.
숨겨진 계곡 목장 성분에는 두통, 메스꺼움 및 심계항진과 같은 증상을 유발하는 것으로 여겨지는 논란의 여지가있는 식품 첨가제 인 monosodium glutamate도 포함됩니다. 그러나 식품의 약국 (Food and Drug Administration)은 MSG는 "일반적으로 안전하다고 인정합니다"라고 말합니다. 과도한 양의 MSG를 섭취 할 때 부작용이 나타날 가능성이 높습니다.
목장 가루 영양 성분
히든 밸리의 목장 드레싱 믹스 패킷은 1 온스 컨테이너로 제공되며, 16 온스의 목장 드레싱 또는 딥 변형을 생성해야합니다. 이 목장 드레싱 믹스 패킷의 각 서빙은 약 1/2 큰 스푼 (1.8 그램)이며 약 5 칼로리가 있습니다. 조미료가 사워 크림, 요거트 또는 마요네즈와 혼합되면 1/2 스푼마다 드레싱 또는 딥 스푼 2 테이블 스푼을 생산해야합니다.
나트륨은 히든 밸리의 목장 드레싱 믹스 패킷에서 유일한 필수 영양소입니다. 이것은 모든 영양가가 딥이나 드레싱을 만드는 데 사용하는 다른 성분에서 나올 것임을 의미합니다.
그러나 대부분의 미국인들은 매일 너무 많은 나트륨을 섭취한다는 것을 명심해야합니다. 미국 심장 협회 (American Heart Association)는 매일 최대 2, 300 밀리그램의 나트륨을 섭취 할 것을 권장합니다.
히든 밸리 목장 드레싱 믹스 패킷의 각 1/2 큰 스푼에는 135 ~ 240 밀리그램의 나트륨이 포함되어 있습니다. 즉, 한 번의 딥 또는 드레싱에서 나트륨에 대한 일일 가치의 10 %를 소비 할 수 있습니다.
수제 목장 딥 만들기
일반적으로 목장 드레싱과 딥은 특히 건강하지 않은 것으로 간주됩니다. 그들은 일반적으로 많은 양의 지방을 함유하고 필수 영양소가 충분하지 않습니다.
예를 들어, Hidden Valley의 Classic Ranch Dip은 주로 물, 식물성 기름, 전분, 버터 밀크, 달걀 노른자 및 천연 향료로 만들어집니다. 2 큰 스푼은 100 칼로리, 11 그램의 지방 (1.5 그램은 포화 지방에서 나옴), 2 그램의 탄수화물 및 필수 미량 영양소가 없습니다.
히든 밸리의 목장 드레싱 믹스 패킷을 사용하면 건강에 좋은 재료를 간단히 통합 할 수있어보다 건강한 수제 목장을 만들 수 있습니다. 복잡하게 들릴 수도 있지만 목장 드레싱 믹스 패킷을 선택한 크림이나 요구르트에 혼합하기 만하면되기 때문에 쉬운 목장 드레싱 레시피입니다.
예를 들어, 그리스 요구르트, 저지방 버터 밀크 또는 기타 발효유 제품에 조미료 패킷을 추가하여 건강한 수제 목장 딥을 만들 수 있습니다. 이것은 수제 목장 딥이 프로 바이오 틱 소비를 증가시키는 데 도움이 될 수 있음을 의미하며, 이는 위장 건강에 좋습니다.
식물 기반 대안은 또한 동물성 제품에 비해 더 건강한 지방과 덜 포화 된 지방을 갖는 경향이 있습니다. 미국 심장 협회는 포화 지방 섭취를 하루 13 그램으로 제한 할 것을 권장합니다. 포화 지방을 너무 많이 섭취하면 심혈관 건강에 좋지 않을 수 있습니다.