건강한 식습관이 과일과 채소의 섭취를 증가 시킨다는 것은 비밀이 아닙니다. 이것이 쉽게 들리기 때문에 실제로 연습하기가 어려울 수 있습니다. 미국 농무부에 따르면 성인은 과일을 포함하여 권장량의 필수 영양소보다 적게 섭취하는 경향이 있습니다. 식사 전에 과일을 섭취하면 추가 과일 섭취를 장려 할뿐만 아니라 체중을 조절하고 비타민 및 미네랄 요구를 충족시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
저에너지 밀도
식사 직전에 과일 한 조각을 먹으면 식사 시간 동안 식사를 통제하는 데 도움이 될 수 있습니다. 굶주릴 때 식사를 위해 앉으면 과식과 과도한 칼로리 섭취로 이어질 수 있습니다. 식사 전에 과일 조각을 먹으면 저칼로리를 위장에 넣을 수 있습니다. 과일은 저에너지 밀도 식품으로 간주됩니다. 즉, 소량의 에너지 또는 칼로리를 대량으로 제공합니다. 특히 식사 전에 저에너지 밀도 음식을 섭취하면 전반적인 칼로리 섭취량을 줄여 체중 조절에 도움이됩니다.
섬유
대부분의 과일은 섬유질이 높기 때문에 식사 전에 과일을 먹으면 그 음식에 대한 섬유질 섭취가 증가합니다. 섬유질을 섭취하면 섬유질이 소화 속도를 늦추기 때문에 더 오래 동안 충만 해집니다. 또한 지방과 콜레스테롤의 흡수를 차단하여 식사를 훨씬 좋게 만듭니다. 당뇨병 환자 인 경우 식사 중 섬유질은 소화 속도가 느려지고 혈류에 포도당이 느리게 방출됨을 의미합니다. 이런 일이 발생하면 포도당이 잘 조절됩니다. 고 섬유질 과일 소스에는 사과와 배가 피부에 바르고, 라스베리와 바나나가 포함됩니다.
비타민과 미네랄
몸에 필요한 모든 비타민과 미네랄을 섭취하는 가장 좋은 방법은식이 요법입니다. 매일 식사 계획에 과일을 추가하면 식사와 체중을 조절하고 식욕을 억제하는 데 도움이 될뿐만 아니라 건강을위한 필수 영양을 얻는 데 도움이됩니다.
신선 또는 포장
좋은 영양은 모든 형태의 과일에서 발견 될 수 있습니다. 과일 통조림, 건조 또는 생식 여부에 관계없이 과일은 신체에 필수 영양소를 제공합니다. 냉동 및 통조림 과일은 수확 후 몇 시간 이내에 포장 및 가공되어 비타민과 미네랄을 보존하는 데 도움이됩니다. 그러나 과일 주스는 실제 과일보다 섬유질이 훨씬 적습니다. 나트륨이나 설탕이 첨가 된 통조림 또는 냉동 과일을 피하려면 영양 표시를 읽으십시오.
