치즈를 먹은 후에 발생하는 발진은 알레르기 반응의 징후 일 수 있습니다. 치즈는 주로 우유, 효소 및 때로는 곰팡이로 만들어집니다. 치즈에 알레르기가있는 경우 알레르기 반응의 원인을 알아 내기 위해 테스트를 위해 알레르기 전문의와 예약하십시오. 대부분 우유 나 곰팡이에 알레르기가있을 수 있습니다. 진단 후 알레르겐이 포함 된 모든 제품을 섭취하지 마십시오. 의사는 수정 된 다이어트 계획을 세우는 데 도움을 줄 것입니다.
유제품 알레르기
우유 알레르기는 일반적인 음식 알레르기로 간주되며 일반적으로 알레르기 발진이 발생합니다. 우유에는 유청과 카세인이라는 두 가지 주요 단백질이 들어 있습니다. 유청 단백질은 우유의 수분이 많은 부분에서 발견되며 카제인은 치즈와 같은 유제품을 만드는 데 사용됩니다. 단백질 중 하나 또는 둘 다에 알레르기가있을 수 있지만 교차 오염 위험으로 인해 유제품을 피해야합니다. 우유 알레르기로 진단 된 경우, 식이 요법에서 칼슘과 비타민 D의 양을 늘리는 방법에 대해 의사와 상담하십시오.
곰팡이 알레르기
발진을 포함한 알레르기 반응이 곰팡이 알레르기의 결과 일 수 있습니다. 곰팡이에 대한 대부분의 알레르기 반응은 습도가 높은 봄, 여름 및 가을 개월 동안 공기 중의 곰팡이 포자에 의해 발생합니다. 곰팡이 알레르기 진단을받은 경우 곰팡이가 들어간 치즈 (예: 블루 치즈)를 먹지 마십시오. 곰팡이는 눈에 보이는 형태로 발달하지 않고 치즈에 존재할 수 있습니다. 곰팡이 알레르기로 안전한 치즈 제품에 대해 의사와 상담하십시오.
발진
음식에 대한 알레르기 반응으로 발생하는 발진은 두드러기, 습진 또는 일반적인 피부 염증을 유발할 수 있습니다. 두드러기는 신체의 어느 곳에서나 형성 할 수 있으며 일반적으로 경계가 정의 된 클러스터에서 발생합니다. 그들은 다양한 모양과 크기로 나타날 수 있으며 이유없이 몇 분 만에 신체의 한 부분에서 다른 부분으로 이동할 수 있습니다. 습진은 음식 관련 알레르기에 의해 유발 될 수 있으며 가려움증과 붉은 색의 몸에 혹이 생길 수 있습니다. 습진 범프는 물집, 갈라짐, and 거림 및 딱딱한 부분으로 피부를 두껍고 가죽처럼 남길 수 있습니다. 일반적인 염증은 붉고 부어 오를 수 있으며 가려울 수 있습니다.
