인간은 설탕을 갈망하기 위해 유 전적으로 배선되어 있지만 너무 많은 양은 우리 몸을 혼란스럽게 할 수 있습니다. 과일 및 우유와 같은 일부 영양가있는 식품에는 자연적으로 발생하는 설탕이 포함되어 있지만 첨가 된 설탕은 준비 또는 가공 중 식품에 넣거나 식탁에 첨가되는 설탕 및 시럽입니다. "추가 설탕은 빈 칼로리를 많이 공급하지만 영양소는 제로가 아니기 때문에 걱정이됩니다." "노화 방지를위한 치료 슈퍼 푸드: 더 젊고 오래 살기"RDN MS 인 Karen Ansel은 말합니다.
미국 심장 협회의 일일 설탕 추가 권장량은 여성의 경우 설탕 6 티스푼 (또는 25 그램), 남성의 경우 9 티스푼 (또는 36 그램)을 넘지 않습니다. 쿠키, 아이스크림 및 도넛은 설탕이 첨가되어 달콤하지만, 맛있는 소스, 인기있는 조미료 및 통 곡물 제품과 같은 다른 식품이 포함되어 있습니다. 설탕을 넣을 수있는 10 가지 예상치 못한 음식에 대해 알아보십시오.
인간은 설탕을 갈망하기 위해 유 전적으로 배선되어 있지만 너무 많은 양은 우리 몸을 혼란스럽게 할 수 있습니다. 과일 및 우유와 같은 일부 영양가있는 식품에는 자연적으로 발생하는 설탕이 포함되어 있지만 첨가 된 설탕은 준비 또는 가공 중 식품에 넣거나 식탁에 첨가되는 설탕 및 시럽입니다. "추가 설탕은 빈 칼로리를 많이 공급하지만 영양소는 제로가 아니기 때문에 걱정이됩니다." "노화 방지를위한 치료 슈퍼 푸드: 더 젊고 오래 살기"RDN MS 인 Karen Ansel은 말합니다.
미국 심장 협회의 일일 설탕 추가 권장량은 여성의 경우 설탕 6 티스푼 (또는 25 그램), 남성의 경우 9 티스푼 (또는 36 그램)을 넘지 않습니다. 쿠키, 아이스크림 및 도넛은 설탕이 첨가되어 달콤하지만, 맛있는 소스, 인기있는 조미료 및 통 곡물 제품과 같은 다른 식품이 포함되어 있습니다. 설탕을 넣을 수있는 10 가지 예상치 못한 음식에 대해 알아보십시오.
1. 과일 맛 요거트
본질적으로 요거트는 건강에 좋은 음식입니다. 그것은 장 건강에 중요한 "친절한 박테리아"인 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 단백질 및 프로바이오틱스를 제공합니다. 그러나 그것이 일반이든 그리스이든, 많은 과일 맛의 품종에는 설탕이 첨가되어 있습니다. 저지방 맛이 나는 요구르트조차도 8 온스 서빙 당 33 그램의 설탕을 가질 수 있습니다. (이 온스 중 8 온스당 약 9 ~ 16 그램의 설탕은 우유 요구르트에서 자연적으로 발생하지만이 가당 요구르트에 첨가 된 설탕의 양은 여전히 도넛에서 발견되는 양과 쉽게 동일 할 수 있습니다..) 칼리 리 센터의 영양사 인 미스티 게론 (Misti Gueron), MS, RDN은 무가당 그리스 요구르트와 같은 설탕이 6 그램 미만인 요구르트를 선택할 것을 권장합니다. 플레인 요거트의 맛을 더하고 타르트 니스를 자르려면 원하는 과일을 넣으십시오.
본질적으로 요거트는 건강에 좋은 음식입니다. 그것은 장 건강에 중요한 "친절한 박테리아"인 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 단백질 및 프로바이오틱스를 제공합니다. 그러나 그것이 일반이든 그리스이든, 많은 과일 맛의 품종에는 설탕이 첨가되어 있습니다. 저지방 맛이 나는 요구르트조차도 8 온스 서빙 당 33 그램의 설탕을 가질 수 있습니다. (8 온스 서빙 당 약 9 ~ 16 그램의이 설탕 중 일부는 우유 요구르트에서 자연적으로 발생하지만이 가당 요구르트에 첨가 된 설탕의 양은 여전히 도넛에서 발견되는 양과 쉽게 동일 할 수 있습니다..) 칼리 리 센터의 영양사 인 미스티 게론 (Misti Gueron), MS, RDN은 무가당 그리스 요구르트와 같은 설탕이 6 그램 미만인 요구르트를 선택할 것을 권장합니다. 플레인 요거트의 맛을 더하고 타르트 니스를 자르려면 원하는 과일을 넣으십시오.
2. 양념 (케첩과 바베큐 소스)
햄버거에 케첩이나 바베큐 소스를 넣으면 설탕이 증가 할 수 있다는 것을 알고 있습니까? RDN MS Ansel은“조미료가 설탕을 첨가 한 설탕의 큰 원천이라는 사실은 알지 못한다. 버거에 케첩 한 스푼 만 첨가하면 설탕 한 티스푼 (또는 4 그램)을 넣을 수있다. "바비큐 소스 한 스푼을 만들면 설탕 1.5 티스푼 (또는 6 그램)이 첨가 된 것입니다." 더 나은 옵션을 위해 Ansel은 설탕이 거의없는 겨자를 권장합니다. 고전적인 노란색과 디종에서 전체 곡물 품종에 이르기까지 다양한 겨자 맛 중에서 선택할 수 있습니다. 또는 더 건강한 토핑을 위해 다음 버거 또는 샌드위치에서 으깬 아보카도를 즐기십시오.
햄버거에 케첩이나 바베큐 소스를 넣으면 설탕이 증가 할 수 있다는 것을 알고 있습니까? RDN MS Ansel은“조미료가 설탕을 첨가 한 설탕의 큰 원천이라는 사실은 알지 못한다. 버거에 케첩 한 스푼 만 첨가하면 설탕 한 티스푼 (또는 4 그램)을 넣을 수있다. "바비큐 소스 한 스푼을 만들면 설탕 1.5 티스푼 (또는 6 그램)이 첨가 된 것입니다." 더 나은 옵션을 위해 Ansel은 설탕이 거의없는 겨자를 권장합니다. 고전적인 노란색과 디종에서 전체 곡물 품종에 이르기까지 다양한 겨자 맛 중에서 선택할 수 있습니다. 또는 더 건강한 토핑을 위해 다음 버거 또는 샌드위치에서 으깬 아보카도를 즐기십시오.
3. 포장 과일
과일 칵테일과 같은 가벼운 시럽의 과일은 1 컵 분량 당 25 그램 이상의 설탕을 포장합니다.“가벼운”것은 아닙니다. 시럽을 배출하는 것은 첨가 된 설탕을 줄이기위한 단계이지만, 그 과일은 여전히 당신이 알 수있는 것보다 훨씬 더 많습니다. 더 좋은 방법은 "설탕을 첨가하지 않은"통조림 과일을 선택하는 것입니다. 그러나 이들은 때때로 Splenda 또는 다른 인공 감미료와 함께 달게되므로 이러한 성분을 피하려면 라벨을 읽으십시오. 최선의 방법: 신선한 과일을 드십시오 휴대용 및 상쾌한, 신선한 포도의 3/4 컵은 90 칼로리 만 함유하고, 비타민 K의 훌륭한 공급원이며, 다양한 항산화 제를 제공하며, 설탕을 첨가하지 않았습니다.
크레딧: Manueltrinidad / iStock / GettyImages과일 칵테일과 같은 가벼운 시럽의 과일은 1 컵 분량 당 25 그램 이상의 설탕을 포장합니다.“가벼운”것은 아닙니다. 시럽을 배출하는 것은 첨가 된 설탕을 줄이기위한 단계이지만, 그 과일은 여전히 당신이 알 수있는 것보다 훨씬 더 많습니다. 더 좋은 방법은 "설탕을 첨가하지 않은"통조림 과일을 선택하는 것입니다. 그러나 이들은 때때로 Splenda 또는 다른 인공 감미료와 함께 달게되므로 이러한 성분을 피하려면 라벨을 읽으십시오. 최선의 방법: 신선한 과일을 드십시오. 휴대용 및 상쾌한, 신선한 포도의 3/4 컵은 90 칼로리 만 함유하고, 비타민 K의 훌륭한 공급원이며, 다양한 항산화 제를 제공하며, 설탕을 첨가하지 않았습니다.
4. 에너지 음료 및 강화 수
끓인 물과 에너지로 선전 된 음료는 종종 카페인을 뿌릴뿐만 아니라 일반적으로 설탕을 첨가합니다. 20 온스의 비타민 워터에는 8 티스푼 (또는 32 그램)의 설탕이 첨가되어 있고, 16 온스 캔의 레드 불에는 12 티스푼 (또는 49 그램) 이상의 설탕이 첨가되어 있습니다. 더 나은 내기? 당신은 그것을 추측했다: 일반 물. 일반 물이 제공 할 수있는 것보다 더 많은 맛을 원한다면, 설탕을 첨가하지 않은 La Croix와 같은 과일이 주입 된 평평하거나 탄산수를 찾거나 감귤류 또는 100 % 과일 주스를 첨가하여 집에서 직접 만드십시오.
크레딧: Adobe Stock / @ BrunoWeltmann끓인 물과 에너지로 선전 된 음료는 종종 카페인을 뿌릴뿐만 아니라 일반적으로 설탕을 첨가합니다. 20 온스의 비타민 워터에는 8 티스푼 (또는 32 그램)의 설탕이 첨가되어 있고, 16 온스 캔의 레드 불에는 12 티스푼 (또는 49 그램) 이상의 설탕이 첨가되어 있습니다. 더 나은 내기? 당신은 그것을 추측했다: 일반 물. 일반 물이 제공 할 수있는 것보다 더 많은 맛을 원한다면, 설탕을 첨가하지 않은 La Croix와 같은 과일이 주입 된 평평하거나 탄산수를 찾거나 감귤류 또는 100 % 과일 주스를 첨가하여 집에서 직접 만드십시오.
5. 그라 놀라
건강 식품처럼 들릴지 모르지만 그라 놀라는 옥수수 시럽, 꿀, 포도당, 갈색 설탕 및 갈색 설탕 시럽과 같은 설탕을 첨가하여 종종 달게합니다. RDN의 MS Ansel은“반컵은 3.5 티스푼 (또는 14 그램)을 전달할 수있다. 또한 일부 그라 놀라는 초콜릿이나 요거트 코팅으로 싸여있어 설탕이 더 많이 들어갑니다. Ansel은“우리는 그 그라 놀라를 그 크런치로 좋아하지만 가볍게 달게 한 통 곡물 시리얼을 무너 뜨리고 잘게 썬 견과류와 섞어도 같은 바삭 바삭한 장점을 얻을 수있다. 설탕이 첨가되지 않은 간식이나 토핑의 경우 피스타치오는 만족스러운 위기를 추가하고 식물 단백질, 섬유질 및 건강한 지방의 트리오를 제공하여 더 오래 동안 더 풍성하게 느낄 수 있습니다.
건강 식품처럼 들릴지 모르지만 그라 놀라는 옥수수 시럽, 꿀, 포도당, 갈색 설탕 및 갈색 설탕 시럽과 같은 설탕을 첨가하여 종종 달게합니다. RDN의 MS Ansel은“반컵은 3.5 티스푼 (또는 14 그램)을 전달할 수있다. 또한 일부 그라 놀라는 초콜릿이나 요거트 코팅으로 싸여있어 설탕이 더 많이 들어갑니다. Ansel은“우리는 그 그라 놀라를 그 크런치로 좋아하지만 가볍게 달게 한 통 곡물 시리얼을 무너 뜨리고 잘게 잘린 견과류와 섞어도 같은 바삭 바삭한 장점을 얻을 수있다. 설탕이 첨가되지 않은 간식이나 토핑의 경우 피스타치오는 만족스러운 위기를 추가하고 식물 단백질, 섬유질 및 건강한 지방의 트리오를 제공하여 더 오래 동안 더 풍성하게 느낄 수 있습니다.
Ansel은 크랜베리가 크랜베리 소스를 자르지 않고 강력한 항산화 제와 다양한 영양소 (비타민 C와 섬유질 포함)를 제공하기 때문에 첨가 된 설탕을 간단히 줄여줍니다. 통조림 크랜베리 소스 구매, 신선한 크랜베리로 직접 만들고 레시피가 요구하는 설탕의 절반을 추가하십시오. 안젤은 이렇게 말합니다.
크레딧: marekuliasz / iStock / GettyImages휴일 시즌은 크랜베리 소스와 설탕 쿠키가 없으면 완전하지 않지만 누가 비슷한 양의 설탕을 넣을 수 있는지 알았습니까? Ansel은“우리가 건강하다고 생각하더라도 크랜베리 소스에는 설탕이 첨가되어 있으며, 작은 1/4 컵 분량 당 총 5, 1/4 티스푼 (또는 21 그램)의 설탕이 들어 있습니다. 크랜베리는 크랜베리 소스를 자르기보다는 강력한 항산화 제와 다양한 영양소 (비타민 C와 섬유질 포함)를 제공하기 때문에 첨가 된 설탕을 간단히 줄입니다. "통조림 크랜베리 소스를 구매하는 대신, 신선한 크랜베리로 직접 만들고, 레시피가 요구하는 설탕의 절반을 첨가하십시오. 아직도 단맛이 날 것입니다."
8. 땅콩 버터
하버드 연구원들은 땅콩을 먹는 사람들은 건강하고 자연적으로 발생하는 땅콩 덕분에 심장과 장수의 이점이 모두 있다는 것을 발견했습니다. 불행히도, 시장에 나와있는 많은 땅콩 버터, 심지어 "모든 자연"으로 선전 된 것들도 첨가제와 설탕이 첨가되어 있습니다. 실제로 최악의 범죄자는 "지방 감소"라고 표시된 땅콩 버터입니다. 결국, 무언가를 꺼내면 무언가를 넣어야하며 저지방 버전은 설탕을 펌핑하여 맛을 조정하려고합니다. 땅콩 버터의 건강과 영양 제공을 극대화하려면 땅콩, 물론 소금과 같은 두 가지 성분 만 있어야합니다. 그게 다야.
크레딧: Adobe Stock / @ oxxyzay하버드 연구원들은 땅콩을 먹는 사람들은 건강하고 자연적으로 발생하는 땅콩 덕분에 심장과 장수의 이점이 모두 있다는 것을 발견했습니다. 불행히도, 시장에 나와있는 많은 땅콩 버터, 심지어 "모든 자연"으로 선전 된 것들도 첨가제와 설탕이 첨가되어 있습니다. 실제로 최악의 범죄자는 "지방 감소"라고 표시된 땅콩 버터입니다. 결국, 무언가를 꺼내면 무언가를 넣어야하며 저지방 버전은 설탕을 펌핑하여 맛을 조정하려고합니다. 땅콩 버터의 건강과 영양 제공을 극대화하려면 땅콩, 물론 소금과 같은 두 가지 성분 만 있어야합니다. 그게 다야.
9. 빵
토스트에 잼이 설탕을 첨가했다는 것을 알지만 토스트 자체가 범인이라는 것을 알지 못할 수도 있습니다. 식이 요법 주식, 가공 된 빵의 평균 조각은 3 그램의 설탕을 가질 수 있습니다. 일부 설탕은 베이킹 과정에서 자연적으로 형성되지만 종종 첨가되기도합니다. Gueron은 라벨을 읽고 슬라이스 당 1 그램 이하의 빵을 선택하는 것이 좋습니다. Gueron은“꿀, 설탕 또는 에스겔 빵과 같은 다른 첨가물이없는 통 곡물, 싹이 튼 빵을 추천한다.
크레딧: SasaJo / iStock / GettyImages토스트에 잼이 설탕을 첨가했다는 것을 알지만 토스트 자체가 범인이라는 것을 알지 못할 수도 있습니다. 식이 요법 주식, 가공 된 빵의 평균 조각은 3 그램의 설탕을 가질 수 있습니다. 일부 설탕은 베이킹 과정에서 자연적으로 형성되지만 종종 첨가되기도합니다. Gueron은 라벨을 읽고 슬라이스 당 1 그램 이하의 빵을 선택하는 것이 좋습니다. Gueron은“꿀, 설탕 또는 에스겔 빵과 같은 다른 첨가물이없는 통 곡물, 싹이 튼 빵을 추천한다.
10. 인스턴트 오트밀
하루를 시작하기에 건강하고 섬유질이 풍부한 오트밀은 아침 식사를위한 최고의 선택입니다. 그리고 집에서 얼마나 많은 꿀을 뿌릴 지 제어 할 수는 있지만, 과일 향이 많은 인스턴트 팩에는 설탕 당 3 티스푼 (또는 11 그램) 정도의 설탕이 들어 있습니다. 오트밀 소포를 선택할 때, 소포 당 설탕 1.5 티스푼 (5-6 그램)에 가까운 "감소 된 설탕"품종을 찾으십시오. 또는 더 나은 방법으로 오트밀을 만들 시간이 없다면 각각 단 1g의 설탕과 과일, 슬라이스 된 복숭아 또는 얇게 썬 사과와 계피와 같은 과일을 곁들인 순 인스턴트 오트밀 패킷을 사용하십시오.
크레딧: bhofack2 / iStock / GettyImages하루를 시작하기에 건강하고 섬유질이 풍부한 오트밀은 아침 식사를위한 최고의 선택입니다. 그리고 집에서 얼마나 많은 꿀을 뿌릴 지 제어 할 수는 있지만, 과일 향이 많은 인스턴트 팩에는 설탕 당 3 티스푼 (또는 11 그램) 정도의 설탕이 들어 있습니다. 오트밀 소포를 선택할 때, 소포 당 설탕 1.5 티스푼 (5-6 그램)에 가까운 "감소 된 설탕"품종을 찾으십시오. 또는 오트밀 냄비를 만들 시간이 없다면 딸기, 얇게 썬 복숭아 또는 얇게 썬 사과와 계피와 같은 과일을 곁들인 단 1g의 설탕만으로 일반 인스턴트 오트밀 패킷을 사용하십시오.
어떻게 생각해?
이 음식들 중에 설탕이 숨겨져 있다는 것이 놀랍습니까? 숨겨진 설탕이 함유 된 음식을 피하려고합니까? 아래에 의견을 남기고 알려주십시오. 더 건강한 삶을 사는 방법을 공유하고 다른 사람들에게 영감을주는 경험을하십시오.
크레딧: Rostislav_Sedlacek / iStock / GettyImages이 음식들 중에 설탕이 숨겨져 있다는 것이 놀랍습니까? 숨겨진 설탕이 함유 된 음식을 피하려고합니까? 아래에 의견을 남기고 알려주십시오. 더 건강한 삶을 사는 방법을 공유하고 다른 사람들에게 영감을주는 경험을하십시오.
