녹차는 도움없이 항산화 물질과 부드러운 에너지 리프트를 제공합니다. 녹차를 달게 선택하면 꿀에 산화 방지제가 포함되어 건강에 도움이 될 수 있기 때문에 최선의 선택 일 수 있습니다. 녹차와 꿀은 체중 관리를 촉진하고 추가적인 만성 질환으로부터 신체를 보호 할 수 있지만 추가 연구가 필요합니다.
산화 방지제
녹차 잎은 우롱 차와 홍차 잎보다 건조 전에 짧은 시간 동안 공기에 노출되기 때문에 카테킨 (catechin)이라는 높은 수준의 폴리 페놀을 유지합니다. 폴리 페놀은 신체에 항산화 효과가있는 식물 화합물입니다. 산화 방지제는 자유 라디칼을 제거하여 세포 손상으로부터 신체를 보호합니다. 메릴랜드 대학 의료 센터에 따르면, 자유 라디칼은 DNA를 무단 변경하고 심지어 세포 사멸을 일으킬 수 있다고합니다. 다른 감미료 대신 꿀을 섭취하면 식단에서 항산화 제가 증가합니다.
체중 감량
메릴랜드 대학 의료 센터에 따르면 녹차는 신진 대사를 늘리고 지방 연소를 도와 체중 감량을 개선 할 수 있다고한다. 녹차의 카테킨은 지방을 태우는 데 도움이 될 수 있지만 추가 연구가 필요합니다. Dubai Specialized Medical Center and Medical Research Laboratories의 연구자들은 2004 년 봄에 발행 된 "의약 식품 저널 (Journal of Medicinal Food)"보고서에서 꿀은 당뇨병 환자의 자당 및 포도당과 비교할 때 혈당 상승을 낮 춥니 다. 안정적인 혈당을 유지하면 음식 갈망이 줄어 듭니다. 녹차에 꿀을 섭취하면 특히 달콤한 치아가있는 경우 체중 감량 음료로 더 잘 작동 할 수 있습니다.
질병 예방
메릴랜드 대학 의료 센터에 따르면 녹차는 심장병과 고 콜레스테롤을 예방하고 염증성 장 질환의 염증을 줄이며 특정 암, 당뇨병 및 간 질환에 대한 보호 효과를 가질 수 있다고 예비 연구가 제안했습니다.
두바이 연구팀은 천연 꿀은 정상 피험자 및 고혈당이있는 피험자에서 혈중 지질 또는 지방, 호모시스테인 및 C 반응성 단백질을 감소 시킨다고 밝혔다. 호모시스테인 및 C- 반응성 단백질의 수준은 심장 질환의 위험 증가를 나타냅니다.
노화
녹차의 산화 방지제는 죽상 동맥 경화증-동맥 경화와 같은 중년 및 노인의 흔한 질병으로부터 신체를 보호하고 관절염으로 인한 염증을 줄일 수있을뿐만 아니라 신체를 자유 라디칼로부터 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다 노화 효과.
뉴질랜드 와이 카토 대학의 연구자들은 2009 년 6 월호 "물리학 및 행동"에서 꿀을 섭취 한 결과 자당 또는 무설탕식이 요법으로 비슷한식이 요법을 먹인 쥐에 비해 중년 쥐의 불안감이 감소하고 공간 기억력이 향상되었다고보고했다. " 비록 인간의 실험이 필요하지만, 초기 결과에 따르면 꿀은 뇌를 보호 할 수 있습니다.
