"탄화수소"와 "탄수화물"은 비슷하게 들리지만 두 가지 매우 다른 유형의 화합물입니다. 탄화수소는 순전히 탄소와 수소로 구성되는 반면, 탄수화물은 산소를 포함합니다. 살아있는 유기체는 에너지를 위해 탄수화물을 대사하는 반면, 탄화수소는 연료 및 산업용으로 사용됩니다.
탄화수소
탄화수소는 가장 간단한 유기 또는 탄소 기반 화합물입니다. 그것들은 탄소와 수소로만 만들어 지지만 사실상 모든 크기와 모양이 될 수 있습니다. 메탄 또는 늪 가스는 화학식 CH4의 가장 간단한 탄화수소입니다. 다른 일반적인 탄화수소에는 가스 버너에 연료를 공급하는 데 사용되는 프로판과 대부분의 자동차 휘발유 성분 인 옥탄이 포함됩니다. 산업용 솔벤트 인 벤젠도 탄화수소입니다.
탄수화물
모든 탄소, 수소 및 산소 화합물이 탄수화물 인 것은 아닙니다. 탄수화물이 되려면 화합물이 산소 원자보다 2 배 많은 수소 원자를 가져야한다고 Drs. 레지날드 개렛과 찰스 그리샴의 저서 "생물 화학". 일부 화학자들은 화학식 CH2O를 갖는 포름 알데히드를 탄수화물로 간주하지만 대부분 생화학과 관련된 화합물 만 탄수화물 인 것으로 간주합니다.
탄화수소 용도
이상적인 환경 (산소가 많은 환경에서)에서 탄화수소는 연소되어 이산화탄소와 물을 생성 할 수 있습니다. 탄화수소가 이상적으로 연소되기에 충분한 산소가 존재하지 않기 때문에 연소는 독성 가스 인 일산화탄소의 생성을 초래합니다. 연소 탄화수소는 많은 양의 열을 생성하기 때문에 좋은 연료를 만듭니다. 석유로 만들어진 천연 가스, 석유, 석탄 및 가솔린은 모두 탄화수소 연료의 예입니다.
탄수화물 용도
탄수화물은 산소로 태워 이산화탄소와 물을 생성 할 수 있지만, 세포에 의해 대사 될 때 살아있는 유기체에서 가장 일반적으로 "태워"집니다. 세포에서 탄수화물 연소 생성물은 여전히 이산화탄소와 물입니다. 그러나 방출 된 에너지는 빛과 열로 방출되지 않고 세포에 의해 저장되고 사용된다고 Drs는 설명했다. Mary Campbell과 Shawn Farrell의 저서 "생물 화학"
