National Digestive Diseases Information Clearinghouse에 따르면, 인구의 15 % 인 4 천 2 백만명의 미국인이 변비에 시달리고 가장 흔한 위장 장애 중 하나가되었습니다. 당신은 언젠가 변비를 경험했고 그것이 얼마나 불편할 수 있는지 알고있을 것입니다. 만성 변비로 고통받는 경우, 식단의 변화에 대해 의사와 상담하십시오. 브로콜리와 같은 고 섬유질 음식은이 상태를 완화시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
변비 란?
변비는 불편하고 때로는 고통스러운 상태입니다. 매일 배변을하지 않으면 변비가 될 필요는 없습니다. National Digestive Diseases Information Clearinghouse는이 상태를 작고 단단하고 통과하기 어려운 대변으로 일주일에 3 번 이하의 장 운동으로 정의합니다. 변비는 일반적으로 위험하지는 않지만 고통스럽고 경련과 팽만감을 경험할 수 있습니다.
변비의 원인
대변은 몸에서 나오기 전에 결장을 통과합니다. 그것이 결장에 너무 오래 머무르면, 결장은 대변에서 물을 흡수하여 근육이 통과하기 어렵고 건조하며 단단해집니다. NDDIC은 변비의 가장 흔한 원인으로 섬유질이 부족한 식단을 인용합니다. 섬유는 대변을 통해 대변을 부드럽게 유지합니다. 특히 불용성 섬유는 음식을 소화관을 통해 빠르게 이동시켜 Medline Plus에 따라 변비를 완화시킵니다.
브로콜리의 섬유
의학 연구소는 19 세에서 50 세 사이의 여성은 매일 25 그램의 섬유를 섭취하고, 같은 연령대의 남성은 38 그램을 섭취 할 것을 권장합니다. 148 그램 또는 약 1 1/2 컵인 브로콜리 1 회 분량에는 3.8 그램의 섬유가 포함되어 있는데 이는 여성의 권장 섭취량의 15 %, 남성의 10 %입니다. 브로콜리의 섬유는 절반에 녹지 않으며 절반에는 녹지 않습니다. 섬유질이 많은 식단의 경우, Harvard University Health Services는 식사 할 때마다 6 ~ 8 그램의 섬유를, 간식마다 3 ~ 4 그램의 섬유를 권장합니다.
식단에서 브로콜리 늘리기
익힌 브로콜리를 수프, 스튜 및 샐러드에 쉽게 추가 할 수 있습니다. 또는 생 브로콜리를 자르고 저지방 딥이나 후 머스 간식으로 즐기십시오. Medline plus 상태가식이에 섬유질을 너무 많이 추가하면 가스, 팽창 및 경련이 발생할 수 있으므로 브로콜리 섭취량을 천천히 늘리십시오. 2-3 주에 걸쳐 점차적으로 통합하십시오. 브로콜리의 섬유질이 변비를 예방하는 데 더 효과적이기 때문에 물을 충분히 마신다.
