의사가 심장 건강을위한 저 콜레스테롤식이 요법을 제안하면식이 콜레스테롤이 포함되지 않은 과일, 채소 및 기타 식물성 음식 섭취를 늘릴 것입니다. 동시에 육류, 계란, 유제품과 같은 동물성 식품에 대한 의존도가 크게 낮아질 수 있습니다. 또는 저 콜레스테롤 버전을 선택할 수 있습니다.
혈중 콜레스테롤 수치가 높은 사람들은식이 콜레스테롤 섭취를 하루에 200 밀리그램으로 제한해야한다고 UCSF Health는 말합니다. 이것이 당신처럼 들리면, 단지 7 일이 아닌 평생 동안 저 콜레스테롤식이 요법을 따르는 지 의사에게 문의하십시오.
아침 식사와 함께 콜레스테롤을 낮추기
계란 섭취에 익숙하더라도 저 콜레스테롤 다이어트 메뉴로 다양한 아침 식사를 선택할 수 있습니다. 며칠 동안, 야채가 들어 있지 않고 콜레스테롤이없는 달걀 흰자위로 만든 오믈렛을 먹어보십시오. 30 밀리그램의 콜레스테롤에 체다 치즈 1 온스를 넣으십시오.
오트밀은 자연적으로 콜레스테롤이 없습니다. 호두, 블루 베리 또는 블랙 베리, 두유 또는 아몬드 우유와 같은 다른 식물성 식품과 결합하여 다른 날에 즐길 수 있습니다. 코티지 치즈 한 컵에는식이 콜레스테롤이 10 밀리그램에 불과하며 파인애플, 복숭아 또는 딸기와 같은 과일이 좋습니다.
저 콜레스테롤 점심 계획
콜레스테롤 섭취를 줄이려면 점심으로 샐러드를 먹으십시오. 하루나 이틀에 통조림 참치로 채소를 물에 담으십시오. 3.5 온스에는 30 밀리그램의 콜레스테롤 만 들어 있습니다. 두부와 같은 콩과 콩 식품은 자연적으로 콜레스테롤이 없으므로 다른 날에는 단백질과 섬유질을 위해 채소에 첨가하십시오.
다른 점심 옵션으로는 야채와 통밀 피타 빵 또는 검은 콩이나 병아리 버거가 들어간 저지방 후 머스가 있습니다. 10 밀리그램의 콜레스테롤을 공급하는 무 지방 요거트 컵은 서두르는 날에는 빠르고 가벼운 점심입니다.
왕성하고 건강한 저녁 식사 아이디어
콜레스테롤이없는 쪽을 위해 접시의 나머지 부분에 찐 채소 나 샐러드 채소를 넣습니다. 다른 날에는 약 4 밀리그램의 콜레스테롤을 함유 한 허브와 파마산 치즈 한 스푼으로 구운 감자를 맛보십시오. 일주일을 끝내려면 콜레스테롤이 전혀없는 고기가없는 날을 보내십시오. 예를 들어, 콩 수프, 채식 칠리 또는 두부와 야채 볶음 요리를 만들어보십시오.
저 콜레스테롤의 간식
견과류는 충전식, 콜레스테롤이없는 간식입니다. 그러나 콜레스테롤이 부족하다고해서 과량 섭취해야한다는 의미는 아닙니다. 견과류는 심장 건강에 좋은 불포화 물질 임에도 불구하고 지방 함량이 높기 때문에 부분 크기를 작게 유지하십시오. 당신은 당신이 매일 먹는 견과류의 종류를 다양하고 지루하지 않을 수 있습니다.
신선한 과일은 콜레스테롤이없는 또 다른 영양 간식이며, 사과 나 배 간식을 더 많이 채우기 위해 너트 버터 한 스푼을 추가 할 수 있습니다. 팝콘은 또 다른 좋은 선택이지만 콜레스테롤을 추가 할 수있는 전자 레인지 용 버터에 버터를 넣으십시오. 대신 평평하게 바르고 맛을 내기 위해 파마산 치즈 또는 콜레스테롤이없는 영양 효모를 더하십시오. 치료를 갈망하는 날에 팝콘에 약간 달콤한 맛을주는 대안 토핑으로 계피.
