야콘 뿌리는 남아메리카 출신의 스몰 란투스 손 초잎 식물에서 유래합니다. 음식과 천연 감미료로 사용되는 야콘 뿌리의 잠재적 건강상의 이점은식이 보충제로도 사용되었습니다. 야콘 뿌리는 과체중과 콜레스테롤 수치가 높은 사람이나 소화 조건에 어려움을 겪는 사람들에게 유익한 효과가 있습니다. 부작용은 실제로 존재하지 않습니다.
잠재적 인 체중 감소
야콘 뿌리에 함유 된 시럽은 일부 사람들의 체중 감소와 관련이 있습니다. 2009 년 4 월 "임상 영양 (Clinical Nutrition)"에 발표 된 연구에 따르면 120 일 동안 매일 체중 kg 당 0.14 ~ 0.29 그램의 야콘 시럽을 섭취 한 비만 여성은 체중, 체질량 지수 및 허리 둘레가 감소한 것으로 나타났습니다. 이것은 부분적으로 야콘 뿌리가 식사 후 배변과 포만감을 증가시키는 영향에 기인합니다.
콜레스테롤 및 트리글리세리드 감소
야콘 뿌리에는 fructooligosaccharide라는 설탕이 포함되어 있는데, 이는 "나쁜"콜레스테롤 인 트리글리세리드와 저밀도 지단백질 수준을 낮출 수 있습니다. 2011 년 10 월 "Chemico-Biological Interactions"에 발표 된 연구에 따르면 매일 야콘 뿌리가 보충 된 당뇨병 쥐가 공복 혈장 트리 아실 글리세롤, 트리글리세리드 및 LDL 콜레스테롤의 수치가 낮다는 것을 발견했습니다. 2009 년 4 월 "임상 영양"에 발표 된 연구에 따르면 일일 야콘 섭취 후 LDL 콜레스테롤 수치가 감소했습니다. 트리글리세리드 및 LDL 콜레스테롤과 같은 지질 수치가 낮을수록 심장 질환의 위험이 낮아집니다.
소화 건강 개선
야콘 뿌리는 신체에서 프리 바이오 틱스로 작용하여 소화 건강을 개선하고 특정 유형의 대장염을 치료하는 화합물을 포함합니다. 이러한 프리 바이오 틱 특성은 소화관에서 미생물의 발달에 영향을 미쳐 위장관 발효를 개선합니다. 야콘 뿌리와 관련된 증가 된 장 운동 규칙 성은이 프리 바이오 틱 효과에 기인 할 수있다.
가능한 부작용
"식품 및 화학 독성학"에 관한 2005 년 11 월의 연구에 따르면, 두 가지 다른 양의 야콘 뿌리를 투여 한 쥐는 4 개월 동안 정기적으로 섭취 한 후에 독성이나 부작용이 없음을 발견했습니다. 이러한 발견을 뒷받침하기 위해 2009 년 4 월에 "Clinical Nutrition"에 발표 된 인간 연구는 참가자들이 120 일의 보충 후에도 아무런 영향을 미치지 않았다고보고했습니다. 그러나 식물에 대한 알레르기가 강한 개인에서 야콘 뿌리 섭취에 대한 반응으로 아나필락시스 쇼크가 적어도 한 번 발생했습니다.
