이소 말트 및 자일리톨은 소르비톨, 만니톨 및 말티톨과 함께 무설탕 제품에서 발견되는 일반적인 당 알코올 중 두 가지입니다. 설탕 알코올은 일반 설탕보다 칼로리가 적으며 기존 감미료만큼 혈당 수치를 높이 지 않습니다. 다량으로 섭취하면 설탕 알코올은 완하제 효과를 낼 수 있으며 일부 민감한 개인은 소량의 이소 말트 또는 자일리톨을 섭취하더라도 실제로 설사를 경험할 수 있습니다. 설사가 며칠 내에 해결되지 않으면 항상 의사와 상담하십시오.
완하 효과
설탕 알코올이 일반 설탕보다 적은 칼로리를 제공하는 이유는 장 수준에서 완전히 흡수되지 않기 때문입니다. 한 번에 상당한 양의 이소 말트 또는 자일리톨이있는 경우, 위장관의 흡수되지 않은 당 알코올은 장내 박테리아에 의해 발효되며 신체의 많은 물을 위장관에 넣습니다. 발효와 여분의 물은 다량 섭취 할 때 설탕 알코올의 완하제 효과를 설명합니다. 그러나 대부분의 사람들은 설사를 경험하기 위해 상당한 양의 설탕 알코올을 섭취해야합니다. 소량 또는 미량의 이소 말트 또는 자일리톨 만 있고 설사가있는 경우 흡수 장애 상태 일 수 있습니다.
폴리올 흡수 장애
폴리올은 자일리톨 및 이소 말트를 포함한 모든 당 알코올에 대한 포괄적 인 용어입니다. 설탕 폴리올에 특히 민감한 경우, 소량의 이소 말트 및 자일리톨, 또는 소르비톨, 만니톨 및 말티톨과 같은 다른 당 알코올을 먹을 때 설사뿐만 아니라 복통, 팽만감 및 헛배 림을 경험할 수 있습니다. 음식 과민증이 의심되는 경우, 의사 나 위장 건강 전문의에게 영양사에게 문의하여 도움을 받으십시오.
이소 말트, 자일리톨 및 설탕 알코올
이소 말트 및 자일리톨과 같은 당 알콜은 무설탕으로 분류 된 다양한 제품에 첨가된다. 이 감미료는 무설탕 껌, 무설탕 민트, 무설탕 초콜릿 바, 무설탕 쿠키 및 무설탕 아이스크림에서 찾을 수 있습니다. 확실치 않을 때마다 설사와 같은 추가 위장 문제를 예방하기 위해식이 폴리올을식이 요법에서 제거하기 위해 성분 목록을주의 깊게 읽어야합니다.
