초콜릿과 같은 단 음식은 운동 전 간식을위한 최선의 선택이 아닙니다. 초콜릿의 설탕은 약간의 부스트를 줄 수 있지만 에너지가 급격히 떨어질 수 있습니다. 또한 과도한 설탕은 소화 시스템을 혼란스럽게 할 수 있습니다.
설탕 서지
초콜릿의 설탕 함량은 유형과 제조업체에 따라 다를 수 있지만 대부분의 초콜릿 바는 설탕의 집중 공급원입니다. 운동하기 전에 설탕을 섭취하면 혈당 수치가 급등하여 에너지 수준이 약간 증가합니다. 그러나 혈당이 증가하면 신체가 인슐린을 분비하여 혈당 수치를 정상으로 낮추는 데 도움이됩니다. 이로 인해 혈당과 에너지 수치가 급격히 떨어질 수 있으므로 운동 중에 피로감을 느끼게됩니다.
수화에 미치는 영향
소화관에는 초콜릿처럼 설탕 같은 간식을 희석시키기위한 수분이 필요하며 근육에는 혈류에서 설탕을 흡수하기 위해 물이 필요합니다. 이 요인들은 수화 상태에 영향을 줄 수 있습니다. 약간의 탈수조차도 근육의 피로와 성능 저하로 이어질 수 있습니다. 체액 수준의 변화가 복통과 설사를 유발할 수 있으므로 운동 전에 단 음식을 피해야합니다.
카페인은 어떻습니까?
미국 스포츠 의학 대학에 따르면 지구력 운동 선수의 경우 카페인은 성능과 에너지 수준을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 카페인 부스트를 위해 초콜릿을 먹는다면 결과에 매우 실망 할 것입니다. 초콜릿은 카페인의 원천이지만 대부분의 초콜릿 바에는 막대 당 약 45 밀리그램의 카페인이 포함되어 있습니다. 대학은 효과를 느끼기 위해 약 100 밀리그램의 커피 한 잔에 든 양이 필요하다고 말합니다.
다크 초콜릿에 대하여
유럽 영양 저널 (European Journal of Nutrition)에 발표 된 2012 년 연구에 따르면 운동 전 다크 초콜릿 소비가 사이클 그룹의 항산화 상태 및 산화 스트레스에 미치는 영향을 조사했습니다. 연구자들은 초콜릿이 항산화 상태와 스트레스 반응을 개선했지만 인슐린과 혈당 수치를 증가 시켰다는 것을 발견했습니다. 다크 초콜릿은 세포 손상을 예방할 수 있지만 에너지를 개선하거나 근육 피로를 예방하는 데별로 도움이되지 않을 수 있습니다.
