닭고기를 먹은 후의 복통은 식중독과 관련이 있습니다. 닭은 영향을받은 닭의 흔한 박테리아 인 캄 필로 박터 또는 살모넬라 균에 의해 오염 될 수 있습니다. 닭고기를 먹을 때마다 복통이 생기면 음식에 편협하거나 알레르기가있을 수 있습니다. 효과적인 치료를 위해 증상이 나타나 자마자 의사에게보고해야합니다.
닭의 식중독
닭의 식중독은 닭이 덜 익었거나 동물의 배설물과 직접 접촉하거나 너무 오랫동안 방치 된 경우 발생합니다. 오염 된 닭을 먹은 후 몇 시간 내에 복통, 설사, 구토, 메스꺼움 및 경련이 발생합니다. 닭고기로 식중독을 예방하려면 생 닭고기를 취급하기 전과 후에 손을 씻고 닭고기가 완전히 익 었는지, 오염 될 수있는 표면에 닿지 않도록하십시오.
치료
대부분의 식중독 사례는 설사와 구토를 격렬하고 과도하게 일으켜 탈수로 이어질 수 있습니다. 구토를 멈출 수 없다면 2 시간 동안 음식을 먹거나 마시지 마십시오. 식중독은 치료법이 없으며 휴식으로 가장 효과적으로 치료되어 식단을 바꾸고 더 투명한 액체를 마신다. 변이 정상이 될 때까지 토스트, 흰 쌀, 바나나, 삶은 감자 및 당근과 같은 부드러운 음식을 섭취하십시오. 카페인, 매운 음식 및 알코올과 같이 장을 악화시킬 수있는 음식과 음료는 피하십시오.
알레르기와 편협
음식 알레르기 및 편협은 특정 음식을 섭취 한 후 복통을 유발할 수있는 두 가지 조건입니다. 특정 닭고기 요리는 계란, 밀, 우유 및 콩과 같은 음식 알레르기 항원으로 만들어집니다. 예를 들어, 프라이드 치킨에는 빵 부스러기의 밀과 반죽에 든 계란이 포함될 수 있습니다. 가공 된 닭고기에는 유당 및 MSG와 같은 식품 첨가물이 함유되어있어 식품 불내증의 증상을 유발할 수 있습니다. 음식 알레르기는 면역 체계의 결함으로 인해 발생하지만 음식 불내성은 소화 시스템이 특정 성분, 설탕 및 단백질을 올바르게 처리 할 수 없기 때문에 발생합니다.
제거 다이어트
닭이 몸에 부작용을 일으키는 지 확인하기 위해 제거 식을 사용할 수 있습니다. 닭고기를 2 주 동안 먹지 마십시오. 이 제거 기간 동안 반응이 나타나면 어떤 음식이 증상을 유발했는지 기록하십시오. 2 주 후, 1 온스의 닭고기를 먹고 몸이 어떻게 반응하는지 기록하십시오. 다음 며칠 동안 닭고기의 양을 1 온스 씩 늘리십시오. 가공, 사전 조리 또는 조미료가 아닌 일반 닭고기 만 사용하십시오. 발견 한 내용에 대해 의사와 상담하십시오.
