올리브 오일과 신선한 마늘을 사용하여 마늘 빵을 만드는 방법

차례:

Anonim

스파게티를 곁들인 신선하고 구운 마늘 빵보다 맛있는 것이 거의 없습니다. 식료품 점에서 다양한 미리 만들어진 마늘 빵을 판매하지만 신선한 재료로 자신 만의 맛좋은 마늘 빵을 만들 수있을 때 인공 방부제가 들어간 마늘 빵을 구입해야하는 이유는 무엇입니까? 수제 마늘 빵은 마늘 가루 나 미리 준비된 재료를 사용하지 않아도 집에서 간단하게 만들 수 있습니다. 마늘 빵은 더 건강하고 밝고 풍미있는 마늘 맛이있어 모든 사람들이 몇 초 동안 다시 돌아올 수 있습니다.

커팅 보드에 신선한 허브와 함께 수 제 마늘 빵. 크레딧: HandmadePictures / iStock / Getty Images

1 단계

오븐이 구워지고 예열되도록하십시오.

2 단계

다진 마늘을 껍질을 벗기고 끝을 잘라내어 잘게 다진다. 마늘을 따로 보관하십시오.

3 단계

오레가노 나 파슬리 같은 신선한 허브를 굵게 다져서 사용하는 경우 따로 보관 해 두십시오.

4 단계

작은 냄비에 중간 정도 낮은 열로 버터를 녹입니다. 버터가 녹 으면 올리브 오일과 다진 마늘을 냄비에 넣고 5 분간 데 웁니다. 더 건강한 선택을하려면 버터를 생략하고 중간 정도 낮은 열에 올리브 오일과 마늘을 가열하십시오. 오레가노, 파슬리 또는 다른 허브를 저어주세요.

5 단계

빵의 각 절반에 올리브 오일 혼합물을 바르십시오.

6 단계

30 초 동안, 또는 빵이 황금색이고 팽팽해질 때까지 굽습니다.

필요한 것

  • 한 덩어리의 신선한 피 각질의 프랑스 또는 이탈리아 빵, 분할

    2 큰술. 무염 버터 (선택 사항)

    3 큰술. 엑스트라 버진 올리브 오일, 바람직하게는 첫 번째 냉간 프레스

    3 ~ 6 정향 신선한 마늘, 맛

    2 큰술. 신선한 허브 (선택 사항)

    도마

    요리사의 칼

    가봉 브러쉬

섬유질을 추가하려면 통 곡물 빵을 선택하십시오.

경고

빵이 브로일러 아래에있는 모든 시간을보십시오. 마늘 빵을 굽는 데 1 분도 걸리지 않으며 과도하게 익 으면 화상을 입을 수 있습니다.

올리브 오일과 신선한 마늘을 사용하여 마늘 빵을 만드는 방법