나트륨은 신체에서 가장 중요한 미네랄 중 하나입니다. 신장은 나트륨을 사용하여 물과 전해질 (나트륨 및 칼륨과 같은 화학 물질)의 적절한 균형을 유지합니다. 나트륨은 수분 유지에 중요합니다. 그러나이 특성은 혈압에 문제를 일으킬 수 있습니다.
신체의 물과 나트륨
Norma Metheny의 "유체 및 전해질 균형: 간호 고려 사항"에 따르면, 남성 인체는 약 60 중량 %의 물이고; 여성은 체지방이 많기 때문에 물의 비율이 약간 더 낮습니다. 이 물은 세포 외 (체세포 외부)와 세포 내 또는 세포 내부입니다. 인체에는 물이 있어야하지만 물이 너무 많으면 몸에 너무 나쁘지 않고 신장은 나트륨, 칼륨 및 염화물과 같은 전해질을 사용하여 균형을 유지합니다. 물은 세포막을 통해 나트륨 농도가 높은 쪽을 향해 움직입니다. 각 신장에는 물과 전해질이 세포막을 통과하는 여과 시스템이 있습니다. 신체 기능에 필요한 나트륨은 혈류로 되돌아가는 동안 폐기물과 과도한 물은 혈액에서 여과되어 소변으로 배출됩니다. 완전한 과정은 설명 된 것보다 훨씬 더 복잡하지만, 간단한 설명은 체내 나트륨의 증가는 세포 내부와 혈관 내에서 물의 증가를 의미 할 수 있으며, 물은 혈압의 증가를 유발한다는 것입니다.
나트륨과 혈압
인간은 음식과 때로는 약물로 소금을 먹음으로써 나트륨을 섭취합니다. 대부분의 사람들은 소변에서 과량의 나트륨을 배설하고 땀을 통해 나트륨과 물을 잃습니다. 그러나 인구의 약 20 %는 나트륨 보유를 유발하는 유전 적 특성을 가지고있어 수분 보유를 유발하고 혈압을 증가시킬 수 있습니다. 소금을 먹으면 사람들이 목이 말라서 더 많이 마시는 경향이있어 상황이 악화됩니다. 소금이 너무 많으면 체내 순환하는 체액량이 원래보다 높아 지므로 혈관벽의 압력이 높아집니다. 지속적인 고압 하에서 벽이 두꺼워지고 좁아지고 심장이 유체를 움직이기 위해 더 펌핑해야합니다. 이 증가 된 작업은 심장 근육을 더 크게 만들고 각 수축의 힘을 증가시킵니다. 압력이 높을수록 신장과 혈관의 여과 시스템이 손상되어 혈압이 상승합니다.
소금은 얼마입니까?
미국 신장 환자 협회 (American Association of Kidney Patients)에 따르면 소금 사용량이 적을수록 혈압이 낮아집니다. 이 협회는 매일 5g 미만, 또는 100 나노 몰의 나트륨을 권장하며 이는 하루 2, 300mg으로 해석됩니다. 클리블랜드 클리닉 (Cleveland Clinic)에 따르면, 소금은 1, 500mg 이하로 제한되어야하는데, 이 권장량은 미국 심장 협회 (American Heart Association)에서 유래 한 것입니다. 소금 1 티스푼에는 약 2, 400mg의 나트륨이 들어 있습니다. 베이컨, 소시지, 통조림 수프, 간식 및 절인 음식과 같은 음식은 모두 소금이 많은 경향이 있습니다. 클리블랜드 클리닉은 혈압이 높으면 먹지 말 것을 권장합니다.
고려 사항 및 경고
고혈압은 잠재적으로 심각한 상태이며식이 변화뿐만 아니라 약물 치료가 필요할 수 있습니다. 식단에서 소금의 양을 줄이는 것이 도움이 될 수 있지만, 고혈압에 대해 생각하거나 알고 있다면, 항상 건강 관리 전문가에게 문의하십시오.
