pH 7.0은 두 가지 극도의 산도 (낮은 pH 수)와 염기 (높은 pH 수) 사이의 중성 티핑 포인트로 간주됩니다. 몸을 알칼리화하기 위해 보충제를 섭취하는 사람들은 알칼리성 pH를 유지하면 삶을 연장하고 건강을 유지하는 데 도움이 될 수 있다고 주장합니다.
팁
중탄산 칼륨은 가장 광범위한 임상 연구에 의해 뒷받침되는 알칼리성 보충제 중 하나입니다. 또한 미네랄이 첨가 된 물을 구입하여 알칼리성으로 만들거나 과일과 채소가 풍부한식이 (또는 보충제)를 섭취하여 알칼리성 pH를 향해 몸을 흔들 수 있습니다.
알칼리 보충제를 사용해야하는 이유
2012 년 환경 및 공중 보건 저널 (Journal of Environmental and Public Health) 에서 연구원들은 알칼리성식이 요법의 잠재적 이점과 그 이유에 대한 배경에 대한 기존 임상 증거를 검토했습니다.
그들은 인체가 약 7.4의 엄격하게 통제되는 혈장 pH 수준을 필요로하며, 현대인 (아마도 서구 식)식이는 이전식이에 비해 포화 지방, 단당, 나트륨 및 염화물이 풍부하고 열악하기 때문에 마그네슘, 칼륨 및 섬유질에서 대사 산증을 유발할 수 있습니다.
또한 저탄수화물, 고 단백질 요법과 같이 높은 산 부하를 가진 식단은 혈액 화학을 많이 변화시키지 않지만 비뇨기 화학에 많은 변화를 유발한다는 점에 주목합니다. 마지막으로, 산 / 염기 균형을 조절하는 신장의 능력은 나이가 들어감에 따라 천천히 감소합니다.
뉴트리 언츠 2018 년 4 월호에 발표 된 자료에 대한 신중한 검토에서 설명 된 바와 같이, 이것은 논란의 대상입니다 . 저자들은 알칼리성 보충제의 지지자들은 과도하게 산성 인 신체가 그러한 산 수준을 완충시키기 위해 뼈 손실을 촉진한다고 주장하지만, 반대의 경우에는 이것이 사실이라면 신체의 뼈 미네랄이 몇 년 안에 소진 될 것이라고 주장합니다.
뉴트리 언츠 의 저자들은 전반적으로 건강한 신장 기능을 가진 젊은이들이 산 전구체가 많은 식단의 부담을 더 잘 관리 할 수 있으며 신장 기능이 저하 된 노인들은 따라서 그들의 산 / 염기 균형을 조절하는 능력이 줄어든다 – 알칼리성 치료법의 혜택을받을 수있다.
알칼리 치료 요법의 잠재적 이점
마지막으로, 연구에서 가장 인기있는 주제는 아니지만 연구자들은 알칼리성식이 요법이 뼈 덩어리를 보존하는 것 이상의 건강상의 이점을 제공 할 수 있는지 여부를 여전히 조사하고 있습니다. American Journal of Clinical Nutrition 의 2008 년 3 월호에 발표 된 연구에서 연구원들은 알칼리성 과일과 채소가 풍부한 식단, 특히 칼륨이 풍부한 식단이 노인의 근육량을 유지하는 데 도움이 될 수 있음을 발견했습니다.
그러나 알칼리성식이 요법에 대한 모든 건강 주장이 반드시 진실 인 것은 아니며, 적어도 그 중 상당수는 아직 확실하게 확인되지 않았습니다. 특히, BMJ Open 저널이 250 개 이상의 초록을 분석하고 알칼리성 물 보충제와 암 치료 사이의 관계를 분석하기위한 기준을 충족하는 단 하나의 연구 만 발견 한 경우 2016 년호에 발표 된 체계적인 검토가있었습니다.
간단히 말해서, 그들은 알칼리성식이 또는 알칼리성 물과 암 예방 또는 치료 사이의 입증 된 연관성을 발견하지 못했습니다.
알칼리성 보충제 선택
Mayo Clinic은 알칼리성으로 만들기 위해 영양분이 첨가 된 식수는 혈류의 산을 중화시키고 몸을 알칼리화시킬 수 있다는 일반적인 주장을 인정하지만, 이러한 주장은 아직 과학적으로 검증되지 않았다는 점도 지적합니다. 알칼리성 물을 병에 담거나 미네랄 워터 또는 분말을 구매하여 알칼리성으로 만들 수 있습니다.
알칼리성 식품 (일반적으로 과일과 채소)을 선택하거나 알칼리성 효과를 위해 과일과 채소가 풍부한 영양 보충제를 사용하여 자신의 pH를 변경할 수도 있습니다.
