건강한 식습관에 대한 미국 농무부의 MyPlate 가이드는 매 식사마다 과일을 제공하는 것이 좋습니다. 스무디는 식사 시간 과일 요구 사항을 충족시키는 쉽고 맛있는 방법이 될 수 있습니다. 올바른 재료를 포함 시키면 건강 할 수도 있습니다. 건강한 블루 베리 스무디에는 신선하거나 냉동 된 블루 베리 1/2 컵, 저지방 바닐라 요구르트 1/2 컵, 1 % 지방 우유와 얼음 1/2 컵이 포함됩니다. 이 스무디는 칼로리가 적고 칼슘이 많으며 산화 방지제가 풍부합니다.
저칼로리
저지방 유제품과 과일을 천연 감미료로 사용하는 한 블루 베리 스무디는 저칼로리 치료를합니다. 건강한 블루 베리 스무디 레시피에는 114 칼로리가 포함되어 있습니다. 2, 000 칼로리 식단을 따르는 경우 스무디는 일일 칼로리 요구량의 10 % 미만을 충족 시키며 과일과 우유를 건강하게 제공합니다.
칼슘 함량이 높음
블루 베리 스무디에 우유와 요구르트를 사용하면 207 밀리그램으로 칼슘의 좋은 공급원이됩니다. 뼈를 건강하고 강하게 유지하려면 칼슘을 충분히 섭취해야합니다. 식이 보충제 사무국에 따르면 대부분의 여성들은식이 요법에서 충분한 칼슘을 섭취하지 않아 골다공증 발병 위험이 높아집니다. 성인은 하루에 1, 000에서 1, 200mg의 칼슘이 필요합니다. 하나의 블루 베리 스무디는 일일 필요량의 약 20 %를 충족시킵니다.
산화 방지제가 풍부
건강한 블루 베리 스무디를 마시면 만성 질환을 예방할 수 있습니다. 블루 베리는 항산화 성분이 풍부합니다. 산화 방지제는 음식의 물질로 세포를 자유 라디칼 손상으로부터 보호합니다. 자유 라디칼은 음식의 분해와 담배 연기와 같은 환경 독소와의 접촉에서 생성되는 분자입니다. 이 분자들은 세포를 손상시켜 심장병과 암의 위험을 증가시킵니다. 스무디의 보호 산화 방지제는 셀레늄, 비타민 C, 베타 카로틴, 루테인 및 소량의 비타민 E를 포함합니다.
칼륨의 좋은 공급원
블루 베리 스무디는 또한 좋은 칼륨 공급원입니다. 칼륨은 체액 균형과 정상적인 근육 및 신경 기능을 유지하는 데 도움이되는 미네랄입니다. 식단에 칼륨이 풍부한 음식을 포함 시키면 나트륨의 영향을 줄여 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 미국 심장 협회는 하루에 4, 700 밀리그램의 칼륨을 권장합니다. 고 칼륨 식단은 모든 사람을위한 것이 아닙니다. 신장 질환 또는 고혈압 칼륨 병력이있는 경우 칼륨 섭취를 늘리기 전에 의사와 상담해야합니다.