마크 트웨인 (Mark Twain) 작가는 "수박을 먹었을 때 천사들이 무엇을 먹는지 알고있다"고 말했다. 수박이 하늘에 있는지 여부는 논쟁의 여지가 있지만 영양가에 대해서는 의문의 여지가 없습니다. 비타민 C가 높고 비타민 A의 공급원 역할을합니다. 수박을 섭취하면 예상치 못한 부작용도있을 수 있습니다. 부정.
알레르기
식단에 수박을 포함 시키면 알레르기 반응이 유발 될 수 있습니다. "국제 알레르기 및 면역학 기록 보관소"2009 년판에 실린 증거에 따르면이 과일의 알레르기 항원은 말 레이트 탈수소 효소, 트리 오스 포스페이트 이성 질화 효소 및 프로파일 링으로 구성되어 있으며 모두 효소입니다. 라텍스, 셀러리, 오이 또는 당근에 알레르기 반응이있을 경우 수박에 대한 알레르기가 발생할 수 있습니다. Allergen Bureau는 이러한 알레르기가 관련되어 있다고보고합니다. 수박 알레르기 증상은 두드러기, 안면 부종, 설사 또는 과민증을 포함하여 경증에서 중증까지 다양 할 수 있습니다.
혈압
수박을 섭취하면 혈압에 도움이 될 수 있습니다. "American Journal of Hightension"2011 년 1 월호 연구에 따르면 수박과 혈액 순환이 개선되어 심장에서 가장 큰 동맥 인 대동맥을 통해 혈류가 개선됩니다. 이것은 아르기닌으로 전환되는 수박의 시트룰린으로 인한 혈압을 감소시킵니다 – 연구자들은 아르기닌이 상완 동맥의 혈압을 감소 시킨다고 지적합니다. 건강 관리 제공자와상의하지 않고 수박을 고혈압 치료 방법으로 사용하지 마십시오.
발기 부전
Texas A & M의 과일 및 야채 개선 센터의 연구원에 따르면 혈압을 낮추는 데 도움이되는 시트룰린은 혈관을 이완시킵니다. 시트룰린이 아르기닌이됨에 따라 산화 질소가 증가합니다.이 작용은 발기 부전 치료제를 모방합니다. 연구원들은 수박 섭취가 의학적으로 유발 된 발기 부전 치료에 도움이 될뿐만 아니라 발생을 예방할 수 있다고 이론을 세웠다. 수박 껍질은 육식보다 더 많은 시트룰린을 함유하고 있습니다. 많은 사람들이 수박 껍질을 사용하여 피클과 양념을 만듭니다. 이러한 결과를 확인하려면 연구가 필요하므로이 상태를 치료할 수 있도록 의학적으로 승인 된 옵션에 대해 의사와 상담하십시오.
암
수박은 잘게 잘린 과일 1 컵당 6, 889 마이크로 그램을 함유하는 리코펜의 좋은 공급원입니다. 이 화합물은 수박에게 색을줍니다. "Natural Medicine Journal"의 2013 년 3 월 1 일호에보고 된 보고서에 따르면 5 ~ 10 밀리그램의 용량만으로도 리코펜 수치가 현저하게 증가했다고합니다. 리코펜은 항산화 제로 작용하여 세포가 암성 방식으로 돌연변이되도록 유발할 수있는 자유 라디칼 손상을 막을 수 있습니다. 연구가 결정적인 증거를 제공하지만 수박의 리코펜은 암의 진행을 늦추거나 예방할 수 있습니다.
