피자를 정크 푸드라고 생각하지 마십시오. 다른 많은 요리들과 마찬가지로, 그것은 모두 준비 방법에 달려 있습니다. 야채와 같은 건강한 피자 토핑을 선택하면이 인기있는 군중들에게 영양가를 높일 수 있습니다.
건강한 피자 토핑 선택
많은 사람들이 연관시킬 수있는 가상의 상황은 다음과 같습니다. 긴 하루가 끝나고 요리를 느끼지 않습니다. 아마도 당신은 그들이 실제로 굶주리고 있다고 주장하는 아이들로 가득 찬 집을 가지고있을 것입니다. "주문하기 가장 건강한 피자는 무엇입니까?" 왜냐하면, 피자를 주문한다고해서 건강에 해롭고 싶지 않다는 의미는 아닙니다.
인기 피자 체인 인 Domino와 Papa John의 두 가지 피자 체인이 채식 피자에서 어떻게 비교되는지 살펴보십시오. "주문하기 가장 건강에 좋은 피자는 무엇입니까?"에 대한 명확한 대답은 제공하지 않습니다. 정보에 입각 한 결정을 내리는 데 도움이 될 것입니다.
다행히도 Domino 's를 사용하면 피자의 칼로리와 성분을 쉽게 추적 할 수 있습니다. 손으로 던지는 빵 껍질에는 농축 밀가루, 물, 콩기름, 설탕, 소금, 유청 등과 같은 2 % 이하의 성분이 들어 있습니다. 피자 소스는 토마토 퓨레, 설탕, 소금, 향신료, 마늘, 콩기름 및 구연산으로 만들어집니다.
그러나 정말로 중요한 것은 건강한 피자 토핑을 선택하는 것입니다. 전통적인 피자를 6 인치 크기로 주문하고 마늘, 피망, 녹색 칠레 고추, 할라 페 노스, 버섯, 양파, 토마토, 블랙 올리브, 그린 올리브, 바나나 고추, 구운 레드 등 모든 채식 옵션을 제공하는 경우 후추와 시금치 —이 피자를 2 인분으로 썰면 지방 9g, 탄수화물 34g, 단백질 9g으로 250 칼로리가 나옵니다.
당신이 가질 수있는 것과 비교할 때 나쁘지 않습니다. Alfredo 소스, 더블 치즈, 햄 및 소시지와 동일한 6 인치 개인 피자를 주문하기로 결정한 경우 두 조각은 지방 16g, 탄수화물 34g 및 단백질 14g으로 340 칼로리를 운반합니다.
도미노와 마찬가지로 Papa John 's는 합리적인 범위의 칼로리를 가진 채식 피자를 제공합니다. 또한 Papa John 's는 Domino와 같은 방식으로 재료와 칼로리를 쉽게 추적 할 수 있습니다.
피자는 건강상의 이점을 가질 수 있습니까?
피자는 건강에 해로운 음식 일 필요는 없으며, 배달 및 테이크 아웃이 편리한 옵션을 제공하지만, 직접 만들 경우 피자 건강상의 이점을보다 효과적으로 제어 할 수 있습니다..
클리블랜드 클리닉은 소세지, 햄, 페퍼로니 및 베이컨과 같은 여분의 치즈와 고기가 2 조각 제공으로 일주일 분량의 포화 지방을 전달할 수 있기 때문에 토핑에 관한 것이라고 강조합니다. 대신, 피자는 많은 다채로운 채소를위한 비히클이되게하십시오. 사이드 샐러드 또는 요리 한 야채를 추가하여 피자 건강상의 이점을 강화할 수 있습니다. 이것들은 여분의 영양소를 제공 할뿐만 아니라 더 빨리 느끼도록 도와줍니다.
영양 및 영양학 아카데미 (Academy of Nutrition and Dietetics)는 사이드 샐러드를 주문하여 피자 위에 제공하거나 피자를 자르고 샐러드에서 크루통과 같은 방식으로 던지도록 권장합니다.
물론 피자를 집에서 야채를 많이 만들어 건강에 유익한 음식을 만들 수도 있습니다. USDA는 버게 트빵으로 만든 야채 피자에 버섯과 피망을 얹은 쉬운 레시피를 제공합니다.
채소가 유용한 토핑만을위한 것이 아닙니다. 콜리 플라워 빵 껍질이나 호박 껍질을 만들어 칼로리를 줄이고 채소 섭취량을 늘릴 수 있습니다. 거기에서 글루텐 프리 마르게리타 단백질 피자, 흰 콩과 시금치 피자 또는 케일과 야생 버섯 플랫 브레드 피자와 같은 많은 야채 피자로 창의력을 발휘하십시오.
다음 번에 "주문하기 가장 건강한 피자는 무엇입니까?" 건강한 피자 토핑과 채소 및 샐러드와 같은 측면은 식사가 영양 적으로 건강하도록 먼 길을 갈 것임을 기억하십시오.
