갑상선은 아담의 사과 바로 아래에 위치한 작은 샘입니다. 그것은 신진 대사를 조절하는 데 도움이되는 호르몬을 생성합니다. 갑상선 기능 항진증은 신체가 필요한 호르몬을 충분히 생산하지 않아 신진 대사가 느려지는 상태입니다. 갑상선 기능 항진증에 대한 특정 채식은 없습니다. 그러나 채식주의 식단은 체중 조절을 돕고 영양 요구를 충족시키는 데 도움이되는 건강한 식단입니다.
갑상선 기능 항진증
갑상선 기능 항진증은 모든 연령과 인종의 사람들에게 영향을 미치는 일반적인 상태입니다. 그러나 클리블랜드 클리닉 (Cleveland Clinic)에 따르면 여성에서 더 많이 볼 수 있으며 50 세 이상 여성의 거의 20 %에 영향을 미칩니다. 갑상선 기능 항진증은 가장 흔히 하시모토 병이라고하는자가 면역 장애에 의해 발생합니다. 바이러스 감염 또는 임신으로 인한 갑상선의 염증은 갑상선 기능 항진증을 유발하는 갑상선 기능 항진증을 유발할 수 있습니다. 갑상선 호르몬이 충분하지 않으면 피로, 변비, 체중 증가, 감기에 대한 편협 및 건망증을 경험할 수 있습니다. 갑상선 기능 항진증 치료를 위해서는 갑상선 호르몬 대체 약물을 복용해야합니다.
채식
채식은 계란과 유제품의 유무에 관계없이 육류 및 육류 제품을 생략합니다. 채식주의 식단은 건강에 좋은 식단으로 계획이 잘 잡혀 있으면 영양 요구를 충족시킬 수 있습니다. 또한 미국식이 요법 협회 (American Dietetic Association)에 따르면 채식을하는 사람들은 더 얇아지고 심장병, 암, 당뇨병 비율이 낮습니다. 채식을 할 때 고려해야 할 유일한 것은 특정 음식 및 약물과의 가능한 상호 작용입니다. 여기에는 호두와 콩가루로 만든 음식이 포함되어있어 약물의 흡수를 방해 할 수 있습니다. 이 음식을 먹을 수 있지만 약을 복용하기 전후 몇 시간 만에 먹을 수 있습니다.
작살
곡물은 채식주의 식단에서 탄수화물, 섬유질, 비타민 B, 철 및 마그네슘의 중요한 공급원입니다. 일일 곡물 섭취량은 칼로리 요구량에 따라 다르지만 하루에 5 ~ 12 인분입니다. 대부분의 곡물 선택은 통 곡물이어야합니다. 건강에 좋은 음식으로는 통밀 빵, 통 곡물 시리얼, 통 곡물 크래커, 퀴 노아, 보리, 기장 및 현미가 있습니다.
콩류와 간장
콩, 렌즈 콩 및 콩 식품은 채식주의 식단에서 중요한 단백질 공급원입니다. 다이어트에 콩 제품을 포함시킬 때는 갑상선 약을 복용 한 후 몇 시간 동안 먹어야합니다. 콩류 1 ~ 3 인분 또는 콩을 하루에 포함 시키십시오. 건강한 콩으로는 강낭콩, 가반 조 콩, 완두콩, 두부, 템페 및 두유가 있습니다.
과일과 야채
과일과 채소는 섬유질이 풍부하여 몸에 비타민 C, 비타민 A, 칼륨 및 엽산을 공급합니다. 그들은 또한 칼로리가 적으므로 체중 증가가 문제가되는 경우 중요합니다. 하루에 5 인분의 과일과 6 ~ 9 인분의 야채를 목표로하십시오. 건강한 선택에는 사과, 오렌지, 블루 베리, 멜론, 시금치, 잎이 많은 채소, 브로콜리, 당근, 녹두 및 양배추가 포함됩니다. Alaria와 dulce는 해초로도 알려진 두 가지 유형의 해초로 비타민 B-12 요구를 충족시킬 수 있습니다. 비타민 B-12는 일반적으로 동물성 제품에만 있습니다.
견과류와 씨앗
견과류와 씨앗은 단백질, 섬유질 및 필수 지방산을 제공합니다. 이 음식은 칼로리가 높으므로 섭취량을보고 하루에 1-2 인분 만 먹어야합니다. 채식주의 식단 계획에는 땅콩, 캐슈, 아몬드, 아마씨, 해바라기 씨 및 견과류 버터가 포함됩니다.
유화
요리에 기름을 사용하거나 음식에 맛을 더하십시오. 지방은 칼로리 밀도가 높으므로 체중 조절에 도움이되도록 하루에 1-2 인분으로 섭취를 제한하십시오. 건강한 식물성 오일에는 올리브 오일, 카놀라유, 콩기름 및 홍화유가 포함됩니다.
우유와 계란
모든 채식인이 식단에 우유 나 계란을 포함시키는 것은 아닙니다. 둘 다 단백질과 비타민 B-12의 좋은 공급원입니다. 우유는 또한 칼슘의 좋은 공급원입니다. 혈중 콜레스테롤 수치가 높으면 일주일에 몇 번만 알을 먹어야합니다. 다이어트 계획에 하루에 최대 2 회 분량의 우유를 섭취 할 수 있습니다.
