녹색 포도를 마지막으로 먹은 시간은 언제입니까? 대부분의 다이어트자는 설탕 함량으로 인해 이러한 과일을 피합니다. 포도에는 설탕이 많이 함유되어 있지만 아이스크림, 초콜릿 또는 케이크와 비교할 수는 없습니다. 이 과일은 맛과 영양을 모두 제공하여 몸에 비타민, 산화 방지제 및 식물 화학 물질을 주입합니다.
팁
녹색 포도는 다른 과일보다 설탕이 높지만 섬유질과 강력한 산화 방지제도 포함합니다. 식이 섬유는 혈류로의 설탕 흡수를 늦추고 포만감을 증가시킵니다. 포도의 특정 영양소는 지방 분해를 증가시키고 새로운 지방 세포의 형성을 억제하는 것으로 나타났습니다.
녹색 포도의 영양가
녹색 씨없는 포도를 포함한 대부분의 포도 품종에는 신체 기능을 최고로 유지하는 식물 영양소가 들어 있습니다. 2014 년 8 월 Plos One 에 발표 된 리뷰에 따르면이 과일은 항산화 및 항암 특성을 나타 냅니다. 이의 유익한 효과는 높은 수준의 플라보노이드와 페놀 화합물 때문입니다. 포도의 항산화 제는 간암 세포에 특히 효과적인 것으로 보입니다.
녹색 포도는 또한 다량의 비타민 C, 비타민 K 및 칼륨을 자랑합니다. 비타민 C 는 국립 보건원 (NIH)에서보고 한 바와 같이 콜라겐 합성, 세포 형성, 조직 복구, 상처 치유 및 기타 중요한 과정에 필요합니다. 또한 산화 방지제 역할을하여 세포와 조직을 산화 손상으로부터 보호합니다. 또한 신체의 다른 항산화 물질을 재생시킵니다.
녹색 포도 1 회 섭취량은 비타민 C의 일일 가치 (DV)의 4 %를 제공합니다. NIH가 지적한대로. 비타민 C가 결핍 된 어린이는 뼈 질환의 위험이 더 큽니다.
어떤 사람들은 다른 사람들보다 비타민 C가 부족할 가능성이 더 큽니다. 예를 들어 흡연자는 하루에이 영양소를 추가로 35 밀리그램 섭취해야합니다. 영양소 흡수 능력을 손상시키는 장애를 앓고있는 암 환자와 사람들은 다량의 비타민 C가 필요합니다.
그러나 이것이 포도의 유일한 유익한 영양소는 아닙니다. 비타민 K 는 뼈 건강과 혈액 응고에 중요한 역할을합니다. 적절한 양으로 섭취하면 관상 동맥 질환 및 동맥 석회화를 예방할 수 있습니다. 녹색 포도에서 가장 풍부한 미네랄 중 하나 인 칼륨 은 신경 및 근육 수축을 지원하고 심박수를 조절하며 혈압을 정상 한계 내로 유지합니다.
포도 칼로리와 탄수화물
포도의 칼로리와 탄수화물은 어떻습니까? 일반적인 생각과는 달리, 녹색 씨없는 포도 는 다른 과일보다 칼로리가 적고 설탕이 약간 높습니다. 한 번의 서빙은 다양한 영양소 외에도 다음과 같은 칼로리와 탄수화물을 제공합니다.
- 90 칼로리
- 탄수화물 24g
- 단백질 0.9g
- 지방 0.9g
- 섬유 1g
- 23 그램의 설탕
- 칼슘 19 밀리그램
- 철 0.3 밀리그램
- 비타민 C 15 밀리그램
USDA에 따르면 녹색 포도는 또한 인, 마그네슘, 구리, 망간, 비타민 A, 비타민 E 및 B 복합 비타민의 좋은 공급원입니다. 1 회 섭취량은 일일 권장 구리 섭취량의 18 %, 일일 권장량의 5 % 및 일일 권장 비타민 K의 15 %를 제공합니다.
녹색의 씨앗없는 포도 1 회 제공은 1 컵에 해당합니다. 섬유질이 풍부하여 과일이 빨리 채워지고 기아를 막아 줍니다.
실제로 포도의 섬유질은 매일 음식 섭취를 줄임으로써 몇 파운드를 잃는 데 도움이 될 수 있습니다. Annals of Internal Medicine 저널에 발표 된 2015 년 2 월 통제 시험에 따르면, 더 많은 섬유질을 섭취하면 다이어트가 쉬워지고 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
포도가 정말 건강합니까?
포도의 장점은 당신을 놀라게 할 수 있습니다. 이 작은 과일은 질병을 예방하고 전반적인 건강을 지원하는 영양소가 가득합니다. 예를 들어, 2014 년 8 월 식량 농업 과학 저널에 게시 된 리뷰는 포도 의 심장 보호 효과를 평가했습니다. 이 과일의 플라보노이드는 산화 스트레스를 줄이고 혈소판 응집을 억제하며 내피 기능을 향상시키는 것으로 나타났습니다. (심장 및 혈관 내부의 내피 세포는 혈관 기능, 혈액 응고, 면역 기능 및 혈소판 부착을 제어하는 데 도움이됩니다.)
그러나 이것이 전부는 아닙니다. 같은 검토에 따르면 포도는 염증과 고혈압뿐만 아니라 LDL 산화를 감소시킬 수 있습니다. 저밀도 지단백질 을 나타내는 LDL은 심장 질환, 관상 동맥 질환, 협심증 및 심혈관 문제의 더 큰 위험과 관련된 "나쁜"콜레스테롤입니다.
또한 2015 년 1 월 Molecules 저널에보고 된 바와 같이 포도는 당뇨병과 심장병 증상을 개선 할 수 있습니다. 연구자들은이 발견이 높은 수준의 폴리 페놀에 기인한다고 생각합니다.
이 과일은 심장 보호, 항 염증, 노화 방지, 항암 및 항산화 특성을 나타냅니다. 포도의 항산화 제인 폴리 페놀 은 혈액 지질 프로파일을 개선하고 장기 산화 스트레스로부터 보호하는 것으로 나타났습니다.
설탕 함량이 높음에도 불구하고이 기능성 식품은 당뇨병 예방과 증상 완화에 도움이 될 수 있습니다. 포도의 폴리 페놀은 염증과 산화 스트레스에 대항하여 당뇨병 위험을 줄일 수 있습니다. 또한, 제 2 형 당뇨병 환자의 경우 혈당 조절을 개선하고 심장 질환의 가능성을 낮출 수 있습니다.
대부분의 연구는 다량의 레스베라트롤 을 자랑하는 적 포도에 대해 수행되었습니다. 이 폴리 페놀은 암, 비만, 뇌졸중, 신장 질환, 고혈압, 알츠하이머 병, 비만 및 기타 질병이있는 사람들에게 도움이 될 수 있습니다. Precision Oncology에 발표 된 2017 년 9 월의 리뷰에 따르면, 레스베라트롤 은 항염증제 특성을 나타내며 칼로리 제한의 영향을 모방합니다.
빨간색과 보라색 포도는 레스베라트롤에서 가장 높습니다. 녹색 포도에는이 항산화 제가 포함되어 있지만 소량 함유되어 있습니다. 레스베라트롤이있는 곳 에서 스킨 을 제거하지 마십시오.
포도가 체중 감량을 지원합니까?
체중 감량과 관련하여 포도를 먹는 것이 아마도 당신의 마음에 마지막 일 것입니다. 결국, 이 과일들은 탄수화물과 설탕이 풍부합니다.
사실이지만 섬유질이 함유 되어있어 혈류로의 설탕 흡수를 느리게하고 혈당 수치를 높이 지 않습니다. 케이크, 사탕, 초콜릿 및 기타 과자는 빈 칼로리를 식단에 추가하면서 인슐린 및 혈당 스파이크를 유발합니다.
식이 섬유 는 포만감을 증가시키고 더 오래 유지합니다. 또한 소화 건강을 지원하고 배변을 정상화합니다. 단 스낵 을 위해 포도를 바꾸면 칼로리 섭취량을 줄이고 체중 감량 목표에 더 가까이 다가 갈 수 있습니다.
또한 레스베라트롤은 뚱뚱한 손실을 돕는 것으로 나타났습니다. Cellular Physiology and Biochemistry의 2015 년 1 월 리뷰에 따르면 포도에 함유 된이 천연 화합물은 골격근에서 인슐린 감수성과 포도당 섭취를 향상시킵니다. 또한 2015 년 10 월 내분비학 및 대사 전문가 저널에 발표 된 보고서에 따르면 지방 분해를 자극하고 새로운 지방 세포의 형성을 억제하며 지방 세포의 사멸을 유발 한다고합니다.
그렇다고 그린 포도가 지방을 녹이는 기적의 음식이라는 의미는 아닙니다. 당신은 여전히주의 깊게 먹고 혜택을 얻기 위해식이 요법 을 청소해야합니다. 포도는 나쁜 식생활의 영향을 상쇄 할 수 없습니다. 균형 잡힌 식단의 일부로 그들을 즐기고, 부분을 주시하고 성가신 파운드를 잃을 더 많은 운동을하십시오.
