몸에서 일어나는 대부분의 반응은 효소로 알려진 단백질의 존재에 의해 조절됩니다. 때때로 이러한 효소의 작용은 코엔자임 (coenzymes)이라는 다른 분자에 의해 강화됩니다. 많은 코엔자임은 우리의 식단의 일부인 비타민에서 형성되는 비타민 유래 코엔자임이라고합니다. 수용성 비타민은 전형적으로 코엔자임의 전구체로서 기능한다. 여기에는 B- 비타민과 비타민 C가 포함됩니다. 비타민에서 파생 된 것 외에도 일반적으로 뉴클레오티드로 만들어진 대사 산물 코엔자임으로 알려진 다른 코엔자임 그룹이 있습니다. 코엔자임은 반응 중에 전자 또는 분자와 같은 다른 그룹을 전달하는 작용 제로 작용합니다.
전자 이동 보조 효소
일부 코엔자임은 반응을 향상시키기 위해 전자 또는 음전하를 페리 작용함으로써 기능합니다. 비타민 B-2, B-3 및 C는 모두 전자 운반 조효소의 전구체입니다. 비타민 B-2 또는 리보플라빈은 플라 빈 코엔자임 플라 빈 모노 뉴클레오티드 또는 FMN 및 플라 빈 아데닌 디 뉴클레오티드 또는 FAD의 전구체입니다. 그들의 주요 기능은 단백질 내에서 전자를 수용하고 저장하는 것입니다. 한편, 비타민 B-3은 니코틴 아미드 코엔자임, 니코틴 아미드 아데닌 디 뉴클레오티드 또는 NAD, 및 니코틴 아미드 아데닌 디 뉴클레오티드 2'- 포스페이트 또는 NADP의 전구체로서 상이한 단백질 사이에 전자를 운반한다. 비타민 C 또는 아스코르브 산은 전자 공여체로서 작용하여 과정에서 탈수 아스코르브 산으로 변화합니다. 이 반응은 담즙산의 생산과 티로신의 분해에 중요합니다.
비타민 B-12 유래 코엔자임
메틸 코발라민 및 5'- 데 옥시 아데노 실 코발라민은 비타민 B-12 또는 코발라민으로부터 형성된 2 개의 코엔자임이다. 메틸 코발라민은 호모시스테인으로부터 메티오닌의 생산을 위해 요구되는 반면, 5'- 데 옥시 아데노 실 코발라민은 일부 아미노산의 대사 산물의 분자 배열을 변화시키는 역할을한다.
비타민 B-5의 코엔자임
비타민 B-5 또는 판토텐산은 종종 CoA라고 불리는 코엔자임 A를 만드는 데 사용됩니다. 여기에는 탄소 화합물을 부착하고 이동할 수있는 유리 황 함유 그룹이 있습니다. 판토텐산 유래 조효소를 이용하는 반응에는 지방산의 생성이 포함된다.
대사 산물 보효소
가장 흔한 대사 산물 코엔자임은 아데노신 트리 포스페이트 또는 ATP입니다. ATP 분자의 일부의 움직임과 관련된 ATP와 관련된 4 가지 반응이 있습니다. 5- 포스 포리보실 -1- 피로 포스페이트를 생성하는 반응에서 아데노신 모노 포스페이트 또는 AMP 그룹이 전달되는 반면, 글루코오스 -6- 포스페이트가 만들어 질 때 아데노신 디 포스페이트 또는 ADP 그룹이 전달됩니다. 두 가지 반응은 메티오닌으로부터 S- 아데노 실 메티오닌의 생산을 용이하게하기위한 포스 포 릴기의 이동을 필요로하고, 다른 하나는 글루타민 합성 효소 -O-AMP의 생산을 필요로한다.