몬스터 에너지는 한센 내츄럴 코포레이션이 만든 에너지 음료입니다. 이 회사는이 음료의 여러 버전을 판매하며 모두 아미노산 인 타우린을 함유하고 있습니다. 에너지 음료를 판매하는 회사는 타우린이 정신 기능을 향상시키고 에너지를 제공한다고 주장합니다. 그러나 의학 연구는 이러한 주장을지지하지 않습니다.
타우린
David Rakel의 "Integrative Medicine"책에 따르면, 타우린은 인간이 볼 수있는 주요 단백질 중 하나 인 막대의 바깥 부분을 보호합니다. 타우린은 또한 심혈관 기능 및 통증과 같은 신경 신호를 돕기 위해 신체에서 사용됩니다. 타우린은 또한 간과 담즙 기능을 지원하는 데 도움이되며 독소에 결합하고 중화시키는 주요 아미노산 중 하나입니다. 아미노산은 단백질의 기본 성분입니다. 신체는 일반적으로 타우린을 합성하며, New York University Langone Medical Center에 따르면 하루 3 그램까지 안전하게 섭취 할 수 있습니다.
다른 재료들
Monster Energy 음료의 영양 성분 표시에 따르면이 에너지 음료의 일반 캔에는 16 온스 또는 2 온스 8 온스가 들어 있습니다. 이 에너지 드링크의 1 인분에는 100 칼로리, 27 그램의 설탕, 1.7 밀리그램의 비타민 B-2, 20 밀리그램의 비타민 B-3, 2 밀리그램의 비타민 B-6, 6 밀리그램의 비타민 B-12, 180 밀리그램의 나트륨, 타우린 1000 밀리그램 및 인삼 200 밀리그램.
각 서빙에는 또한 L- 카르니틴, 포도당, 카페인, 구아라나, 이노시톨, 글루코로 놀 락톤 및 말토 덱스트린을 포함하는 2, 500 밀리그램의 독점 에너지 혼합물이 포함되어 있습니다. Monster Energy 음료는 1 회 권장량의 B를 100 % 제공합니다. 식품의 약국 (FDA)은 타우린에 대한 일일 지침을 설정하지 않았습니다.
고려 사항
타우린은 과학자들이 황소에서 아미노산을 발견 한 후 원래 이름을 얻었습니다. 몬스터 에너지를 포함한 에너지 음료는 근육에 포도당의 유입을 향상시키는 물질로서 타우린을 시장에 내 놓습니다. 이는 스트레스시에 포도당을 사용하기 때문에 지구력을 향상시킵니다.
그러나 2008 년 1 월호 "The Journal of Neuroscience"에 발표 된 Weill Cornell Medical College에서 실시 된 연구에 따르면 타우린과 카페인은 실제로 섭취 후 "충돌"효과를 유발할 수 있습니다. 유럽 식품 안전청 (European Food Safety Authority)은 2009 년 몬스터 에너지 (Monster Energy)를 포함한 에너지 음료에서 발견되는 타우린에 대한 노출이 안전하다고 판단했습니다.
안전
타우린 외에도 에너지 음료에는 다량의 설탕과 카페인이 들어 있습니다. 카페인만으로도 심박수와 혈압을 높일 수 있습니다. "약리학, 생화학 및 행동"2012 년 7 월호에 대한 연구에 따르면 과학적 연구에 따르면 타우린이 카페인과 함께 정신 기능을 향상 시킨다는 것이 입증되지 않았지만 관찰 된 이점은 카페인만을 기준으로 할 수 있습니다. 과학적 증거에 따르면 몬스터 에너지 음료에서 발견되는 타우린은 건강에 해롭지 않습니다. 그러나 타우린의 장점은 임상 적 증거를 통해 확인되지 않았습니다.