볶음 쇠고기의 1 인분은 약 300 칼로리입니다. 그것은 1/4 파운드의 쇠고기와 양파, 후추, 당근, 아마도 브로콜리와 야채 몇 가지와 소스입니다.
쇠고기 칼로리
쇠고기의 칼로리는 선택한 쇠고기의 종류에 따라 다릅니다. 측면 스테이크 파운드의 1/4에는 약 110 칼로리가 들어 있습니다. 최고 등심의 1/4 파운드에는 142 칼로리가 있습니다. 최고 라운드 스테이크 파운드의 1/4에는 118 칼로리가 들어 있습니다. 쇠고기를 볶으려면 1 tbl이 필요합니다. 약 100 칼로리 무게의 기름.
야채 칼로리
볶음 튀김에 야채를 추가하면 칼로리가 거의 없습니다. 예를 들어, 중간 파 한 개에는 20 칼로리가 들어 있습니다. 빨간 피망의 1/4에는 9 칼로리가 있습니다. 중간 당근의 절반에는 13 칼로리가 들어 있습니다. 브로콜리 작은 꽃 한 컵의 3 분의 1에는 6 칼로리가 들어 있습니다.
소스의 칼로리
소스는 두 개의 tbl처럼 단순 할 수 있습니다. 간장의 칼로리는 17 칼로리입니다. 좀 더 정교한 것을 원한다면 병에 담긴 데리야끼 소스 1/4 컵에는 약 64 칼로리가 들어 있습니다.
