건강한 식단은 신체가 제대로 기능하는 데 필요한 전해질을 제공합니다. 이 전기적으로 충전 된 미네랄은 근육이 수축하고 신경이 충동을 전달하는 데 도움이됩니다. 전해질은 신체가 적절한 체액 균형을 유지하도록 도와 주며 신장은 전해질을 올바른 수준으로 유지하기 위해 열심히 노력합니다. 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 인, 나트륨 및 염화물이 가장 일반적인 전해질입니다. 땀을 흘리면 전해질이 없어 지므로 격렬한 운동이나 따뜻한 날씨에 보충해야합니다.
칼슘
칼슘은 신체에서 가장 풍부한 전해질 미네랄이며 뼈와 치아의 건강에 중요한 역할을합니다. 일생 동안 적절한 칼슘 수치를 유지하는 것은 골다공증을 예방하는 데 중요한 역할을합니다. 많은 음식에는 칼슘이 포함되어 있지만 가장 풍부한 소스에는 요구르트, 콜라 그린, 검은 완두콩 및 탈지유가 포함됩니다. 8 온스의 플레인 요거트에는 415 밀리그램의 칼슘이 들어 있으며 두유 한 잔에는 93 밀리그램이 들어 있습니다.
칼륨
칼륨은 몸이 탄수화물을 분해하고 적절한 성장을 유지하며 심장의 전기적 활동을 조절하도록 도와줍니다. 칼륨은 다양한 음식에서 발견됩니다. 좋은 소스에는 붉은 고기, 닭고기 및 생선이 포함됩니다. 브로콜리, 겨울 스쿼시, 토마토, 리마 콩 및 완두콩과 같은 야채도 칼륨이 풍부합니다. 칼슘이 많은 과일에는 바나나, 키위, 멜론, 살구 및 감귤류가 포함됩니다.
마그네슘
호박은 좋은 마그네슘 공급원입니다.신체의 모든 장기는 마그네슘에 의존합니다. 신체가 적절한 칼슘, 칼륨, 아연, 구리 및 비타민 D 수준을 유지하도록 도와줍니다. 또한 신체가 에너지를 생산하는 데 도움이됩니다. 견과류, 통 곡물, 녹색 잎 채소, 블랙 스트랩 당밀 및 호박과 호박 씨앗
인
인은 칼슘과 마찬가지로 강한 뼈와 치아를 유지하는 데 도움이됩니다. 세포의 성장, 수리 및 유지 관리에도 중요한 역할을합니다. 또한 신체가 탄수화물과 지방에서 에너지를 생산하도록 도와줍니다. 과일과 채소에는 인이 거의 없습니다. 육류 및 유제품은식이에서 주요 인 공급원을 제공합니다.
염화나트륨
사탕무에는 자연적으로 발생하는 나트륨이 포함되어 있습니다.나트륨이 너무 많으면 건강에 좋지 않은 영향을 줄 수 있지만 소량의 나트륨이 건강에 중요합니다. 나트륨은 혈액량과 혈압을 조절하는 데 도움이됩니다. 우유, 사탕무 및 셀러리와 같은 식품에는 자연적으로 발생하는 나트륨이 포함되어 있습니다. 그러나 식염으로도 알려진 염화나트륨은 가장 일반적인 형태의 나트륨입니다. 염화물은 식염에서 발견되지만 해초, 토마토, 셀러리 및 올리브와 같은 식품에서 자연적으로 발견됩니다.