칠면조를 잊게하는 7 가지 고기가없는 앙트레

차례:

Anonim

칠면조가 추수 감사절 테이블에서 주목을 받아야한다고 누가 말합니까? 고기가없는 잔치를 원하는 사람들에게는 놀라운 야채 메인 요리 대안이 제공 될 수 있습니다. 물론 Tofurky는 항상 있지만 그 이상도 있습니다. 채식 애호가들은이 일곱 가지 주요 요리 중 하나에 대해 특히 감사하게 생각할 것입니다. 그 중 네 가지는 비건 채식입니다. 그렇습니다. 채식인은 단순히 앱, 측면 및 파이로 휴가 식사를 준비하지 않아도됩니다. 이 모든 앙트레는 와우 가치 있고 만족스럽고 영양이 풍부합니다. 그리고 여러분, 고기를 먹는 모든 사람들이 있습니다:이 요리들도 절대 즐길 수 있습니다!

크레딧: Jackie Newgent

칠면조가 추수 감사절 테이블에서 주목을 받아야한다고 누가 말합니까? 고기가없는 잔치를 원하는 사람들에게는 놀라운 야채 메인 요리 대안이 제공 될 수 있습니다. 물론 Tofurky는 항상 있지만 그 이상도 있습니다. 채식 애호가들은이 일곱 가지 주요 요리 중 하나에 대해 특히 감사하게 생각할 것입니다. 그 중 네 가지는 비건 채식입니다. 그렇습니다. 채식인은 단순히 앱, 측면 및 파이로 휴가 식사를 준비하지 않아도됩니다. 이 모든 앙트레는 와우 가치 있고 만족스럽고 영양이 풍부합니다. 그리고 여러분, 고기를 먹는 모든 사람들이 있습니다:이 요리들도 절대 즐길 수 있습니다!

1. 병아리 콩과 포도 토마토를 곁들인 카레 구운 낙서 가지

당신은 휴일 비전통 주의자입니까? 그런 다음이 요리는 바로 요리 골목에 있습니다. 간단하게하기 위해 실제로는 식사가 필요하지 않고 완전 식사로 제공 될 수 있습니다. 특이하고 자주색 및 상아색 줄무늬 표시의 이름을 딴 낙서 가지는 개인 크기 로스트로 제공됩니다. 화려한 외관을 위해 Hassleback 스타일을 자르고 모든 멋진 카레 소스가 가지의 모든 부분에 흩어져 있는지 확인하십시오. 그리고 단백질의 경우 병아리 콩과 아몬드를 통해 주목할만한 팝을 얻을 수 있습니다.

크레딧: Jackie Newgent

당신은 휴일 비전통 주의자입니까? 그런 다음이 요리는 바로 요리 골목에 있습니다. 간단하게하기 위해 실제로는 식사가 필요하지 않고 완전 식사로 제공 될 수 있습니다. 특이하고 자주색 및 상아색 줄무늬 표시의 이름을 딴 낙서 가지는 개인 크기 로스트로 제공됩니다. 화려한 외관을 위해 Hassleback 스타일을 자르고 모든 멋진 카레 소스가 가지의 모든 부분에 흩어져 있는지 확인하십시오. 그리고 단백질의 경우 병아리 콩과 아몬드를 통해 주목할만한 팝을 얻을 수 있습니다.

2. 케일, 베이비 벨라, 캐러멜 당근“리조또”프라이팬

리조또는 고기가 많은 메인 요리에 대한 인기있는 채식 대안입니다. 그러나 솔직히 준비하는 것은 고통 스러울 수 있습니다. 이 버전이 아닙니다! 요리하기 쉬운 짧은 곡물 현미를 사용하면 영양가가 높고 섬유질이 풍부합니다. 이 요리에는 당근, 베이비 벨라, 케일 등 수퍼 푸드가 들어 있습니다. 파마산 치즈와 그릭 요거트의 힌트로 사랑스러운 크림 맛을 느낄 수 있습니다. 그리고 신선한 향기를 잊지 마십시오.

크레딧: Jackie Newgent

리조또는 고기가 많은 메인 요리에 대한 인기있는 채식 대안입니다. 그러나 솔직히 준비하는 것은 고통 스러울 수 있습니다. 이 버전이 아닙니다! 요리하기 쉬운 짧은 곡물 현미를 사용하면 영양가가 높고 섬유질이 풍부합니다. 이 요리에는 당근, 베이비 벨라, 케일 등 수퍼 푸드가 들어 있습니다. 파마산 치즈와 그릭 요거트의 힌트로 사랑스러운 크림 맛을 느낄 수 있습니다. 그리고 신선한 향기를 잊지 마십시오.

3. 호박 그레이비를 곁들인 메이플 매운 콜리 플라워 로스트

이 콜리 플라워 앙트레는 모든 휴일 테이블의 쇼 토퍼입니다. 너무 쉽게 준비 할 수 있습니다. 양념으로 문지르고 오븐에 모든 것을 넣고 카라멜이 풍부해질 때까지 굽습니다. 그리고 추수 감사절을 축하하기 위해 그레이비와 짝을 짓고 칠면조처럼 "개척"합니다. 그레이비는 호박베이스로 구성됩니다. 섬유질과 피토스테롤이 들어있어 나쁜 콜레스테롤을 줄일 수 있습니다. 순수한 메이플 시럽과 바삭 바삭한 호박 씨앗으로 이슬비를 완성하십시오.

크레딧: Jackie Newgent

이 콜리 플라워 앙트레는 모든 휴일 테이블의 쇼 토퍼입니다. 너무 쉽게 준비 할 수 있습니다. 양념으로 문지르고 오븐에 모든 것을 넣고 캐러멜이 풍부해질 때까지 굽습니다. 그리고 추수 감사절을 축하하기 위해 그레이비와 짝을 짓고 칠면조처럼 "개척"합니다. 그레이비는 호박베이스로 구성됩니다. 섬유질과 피토스테롤이 들어있어 나쁜 콜레스테롤을 줄일 수 있습니다. 순수한 메이플 시럽과 바삭 바삭한 호박 씨앗으로 이슬비를 완성하십시오.

4. 염소 치즈와 튀긴 세이지가 들어간 구운 버터 넛 스쿼시“파스타”

이 풍미있는 앙트레에는 나선형 버터 넛 스쿼시 "국수"가있어 스파이럴 라이저 또는 채취 필러로 만들 수 있습니다. 파스타에서 영감을 얻은 요리를 만들 때 베타 카로틴이 풍부하고 재미 있고 글루텐 프리 메뉴가 추가되었습니다. 구이 전에 올리브 오일, 마늘, 세이지, 소금 및 카이엔 고추로 스쿼시 국수를 버립니다. 다음으로, 신선한 세이지 잎을 "튀겨서"맛있게 장식하십시오. 서빙하기 전에 크림 같은 염소 치즈를 뿌린다.

크레딧: Jackie Newgent

이 풍미있는 앙트레에는 나선형 버터 넛 스쿼시 "국수"가있어 스파이럴 라이저 또는 채취 필러로 만들 수 있습니다. 파스타에서 영감을 얻은 요리를 만들 때 베타 카로틴이 풍부하고 재미 있고 글루텐 프리 메뉴가 추가되었습니다. 구이 전에 올리브 오일, 마늘, 세이지, 소금 및 카이엔 고추로 스쿼시 국수를 버립니다. 다음으로, 신선한 세이지 잎을 "튀겨서"맛있게 장식하십시오. 서빙하기 전에 크림 같은 염소 치즈를 뿌린다.

5. 허브 노아와 석류 아릴을 넣은 박제 호박

협박하지 마십시오: 박제 호박은 빠르고 쉽게 고칠 수 있습니다. 먼저 설탕 호박을 줍지 말고 조각하십시오. 상단을 잘라 내고 씨앗과 펄프를 퍼 내고 먹거리를 추가하십시오. 여기, 먹거리에는 호박에서 바로 요리하는 퀴 노아가 있습니다. 오렌지 주스에서 감귤 액센트를 얻을 수 있습니다. 베이킹 후에는 바삭 바삭한 피스타치오, 신선한 바질 및 석류 가려움증 (씨앗)을 넣습니다. 석류 가려움증은 화려한 색종이 같은 팝 팝 컬러 (폴리 페놀 및 섬유 포함)를 제공합니다. 그리고이 요리를 삼킬 준비가되면 채우는 것을 멈추지 말고 호박도 먹으십시오!

크레딧: Jackie Newgent

협박하지 마십시오: 박제 호박은 빠르고 쉽게 고칠 수 있습니다. 먼저 설탕 호박을 줍지 말고 조각하십시오. 상단을 잘라 내고 씨앗과 펄프를 퍼 내고 먹거리를 추가하십시오. 여기, 먹거리에는 호박에서 바로 요리하는 퀴 노아가 있습니다. 오렌지 주스에서 감귤 액센트를 얻을 수 있습니다. 베이킹 후에는 바삭 바삭한 피스타치오, 신선한 바질 및 석류 가려움증 (씨앗)을 넣습니다. 석류 가려움증은 화려한 색종이 같은 팝 팝 컬러 (폴리 페놀 및 섬유 포함)를 제공합니다. 그리고이 요리를 삼킬 준비가되면 채우는 것을 멈추지 말고 호박도 먹으십시오!

6. 추수 감사절에서 영감을받은 리볼 리타

Ribollita는 야채, cannellini 콩 및 남은 빵을 포함하는 Tuscan 스튜입니다. 이 휴가에 적합한 버전은 요리 접근 방식을 따르지만 고구마와 세이지에서 미국식으로 변형됩니다. 레시피에는 카 넬리 니 콩과 케일의 소화 촉진 섬유가 들어 있습니다. 통밀 빵을 사용하고 고구마에 껍질을 유지하면 더 많은 섬유질을 섭취 할 수 있습니다. 앙트레 또는 전체 식사로 제공하십시오. 그리고 당신의 레퍼토리에 추가하십시오; 휴가를 기다릴 필요가 없습니다!

크레딧: Jackie Newgent

Ribollita는 야채, cannellini 콩 및 남은 빵을 포함하는 Tuscan 스튜입니다. 이 휴가에 적합한 버전은 요리 접근 방식을 따르지만 고구마와 세이지에서 미국식으로 변형됩니다. 레시피에는 카 넬리 니 콩과 케일의 소화 촉진 섬유가 들어 있습니다. 통밀 빵을 사용하고 고구마에 껍질을 유지하면 더 많은 섬유질을 섭취 할 수 있습니다. 앙트레 또는 전체 식사로 제공하십시오. 그리고 당신의 레퍼토리에 추가하십시오; 휴가를 기다릴 필요가 없습니다!

7. 크랜베리 ​​구운 브리

하루 동안 포화 지방 할당을 저장 하고이 치즈 메인 요리에 빠지십시오. 그렇습니다. 브리는 전채 나 유럽식 디저트를 위해 예약 할 필요가 없습니다. 12 온스 브리 휠을 사용하여 휴일 칠면조 대신 3 온스 웨지를 제공하는 것이 이상적입니다. 크랜베리 소스를 칠면조와 짝을 짓는 것처럼 여기에서도 마찬가지입니다. 그러나 크랜베리 ​​소스의 수제 버전을 채 웁니다. 통조림에는 설탕이 너무 많이 들어 있습니다. 파삭 파삭 한 사과 조각은 크랜베리 ​​소스와 함께 즐길 수있는 크래커처럼 작용합니다.

크레딧: Jackie Newgent

하루 동안 포화 지방 할당을 저장 하고이 치즈 메인 요리에 빠지십시오. 그렇습니다. 브리는 전채 나 유럽식 디저트를 위해 예약 할 필요가 없습니다. 12 온스 브리 휠을 사용하여 휴일 칠면조 대신 3 온스 웨지를 제공하는 것이 이상적입니다. 크랜베리 소스를 칠면조와 짝을 짓는 것처럼 여기에서도 마찬가지입니다. 그러나 크랜베리 ​​소스의 수제 버전을 채 웁니다. 통조림에는 설탕이 너무 많이 들어 있습니다. 파삭 파삭 한 사과 조각은 크랜베리 ​​소스와 함께 즐길 수있는 크래커처럼 작용합니다.

어떻게 생각해?

휴일 칠면조를위한 채식주의 자 옵션을 계획하고 있습니까? 그렇다면 계획은 무엇입니까? 이 조리법 중 하나를 시도 하시겠습니까? 아래의 의견 섹션에서 의견을 공유하십시오!

크레딧: Karisssa / iStock / Getty Images

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