신장 질환과 당뇨병으로 피해야 할 음식이 많이 있습니다. 질병 통제 예방 센터 (CDC)에 따르면 당뇨병을 앓고있는 미국 성인 3 명 중 1 명도 만성 신장 질환 (CKD)을 앓고 있습니다. 당뇨병 환자 친화적 인 신장 다이어트 식료품 목록은 식사 계획에 도움이됩니다.
신장 다이어트 식료품 목록
최상의 결과를 얻으려면 당뇨병과 CKD의 영양을 이해하는 공인 영양사와의 만남을 계획하십시오. 함께, 혈당 수준을 안정적으로 유지할뿐만 아니라 신장이 매일 처리하는 폐기물의 양을 줄이는 계획을 만들 수 있습니다.
좋은 소식은 렌탈 다이어트 식료품 목록에는 CKD- 다이어트 친화적 인 식품이 포함되어 있기 때문입니다. 그러나 고려해야 할 몇 가지 차이점이 있습니다. 미국 신장 기금 (American Kidney Fund)에 따르면, CKD 다이어트는 현재 단계에 따라 조정될 수 있습니다. 상태가 진행 될수록 더 엄격한 식단을 기대할 수 있습니다.
CDC는 당뇨병과 CKD를 가진 사람이 먹을 수있는 음식이 많으므로 신장 다이어트 식료품 목록에 모든 음식을 추가하고 싶다고 말합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
- 단백질: 계란, 살코기 (가금류 및 생선) 및 무염 해산물
- 과일: 자두, 사과, 딸기, 체리, 포도
- 야채: 가지, 피망, 마늘, 당근, 양파, 순무 및 콜리 플라워
- 탄수화물: 식빵, 파스타, 무염 크래커, 베이글 및 샌드위치 빵
- 음료: 물, 무가당 차 및 맑은 다이어트 소다
영양사는 추가로 안전한 음식을 제공하고 신장병 및 당뇨병을 피하기 위해 음식에서 멀어 지도록 안내하면서 맛이 좋은 요리법을 찾는 데 도움을 줄 수 있습니다.
예를 들어 저혈당을 해결하기 위해 오렌지 주스를 마시는 데 익숙하다면 사과 나 포도 주스를 선택하는 것이 신장 친화적 인 옵션입니다. 당신은 높은 칼륨없이 혈당을 향상시킬 수 있습니다.
투석으로 여행 할 수없고 정전을 처리 할 수없는 응급 상황을 처리 할 때는 National Kidney Foundation에서 몇 가지 조치를 취할 것을 권장합니다.
그들이 제공하는 식사 계획으로, 당신은 당신의 평소 다이어트의 엄격한 버전에있을 것입니다. 그러나이 계획은 투석 약속없이가는 동안 체액과 독소의 축적을 막기위한 것입니다. 당신은해야합니다:
- 증류수 / 생수
- 모든 처방약의 2 주 분량
- 미터 기용 추가 인슐린 및 배터리
- 의사, 투석 센터 및 지역 병원의 이름 및 전화 번호 목록
- 계량컵 및 스케일
- 일회용 접시 및기구
이 시간 동안 체액 섭취량을 하루에 16 온스로 제한하는 것이 좋습니다. 목이 마르면 껌을 씹어 도와 준다.
식사에 소금 또는 소금 대용식을 사용하지 마십시오. 칼륨이 많은 음식을 피하십시오. 당뇨병 환자는 저혈당을 해결하기 위해 즉시 포도당 정제, 단단한 사탕 및 저칼륨 과일 주스를 준비해야합니다. 3 일 동안 신장 당뇨병 다이어트 샘플 메뉴를 따르십시오. 재해로 인해 더 이상 투석에 참석하지 못하게되면 식사 계획을 반복하십시오.
피해야 할 신장 다이어트 식품
CDC에 따르면 나트륨이 많은 음식을 피하는 것이 중요합니다. 당뇨병에 좋은 움직임 일뿐만 아니라 시간이 지남에 따라 신장이 나트륨-물 균형을 조절하는 능력을 상실 할 수 있기 때문에 CKD에 중요합니다. 나트륨을 적게 섭취하면 혈압이 낮아지고 체액 축적이 줄어 듭니다.
대부분 신선하고 수제 음식을 목표로한다. 소량의 포장 된 음식과 식당 음식은 나트륨 함량이 높기 때문에 소량 만 먹는다. 이상적으로, 포장 된 음식은 서빙 당 5 % 이하의 나트륨을 함유해야합니다.
신장 질환의 단계에 따라식이 요법에서 인, 칼륨 및 단백질을 제한해야 할 수도 있습니다. 이것은 다음과 같은 것을 피하는 것을 의미합니다.
- 통 곡물
- 토마토
- 감자들
- 오렌지
- 낙농
- 콩
- 견과류
- 고기
몸은 여전히 단백질을 필요로하지만 너무 많이 섭취하면 신장이 필요 이상으로 힘들어 CKD를 악화시킬 수 있습니다. 영양사는 최적의 단백질 섭취량을 결정하고 식물과 동물의 공급원을 모두 안내해 줄 것입니다.
국립 신장 재단 (National Kidney Foundation)에 따르면, 당뇨병 환자와 투석 환자 모두 탄수화물의 균형을 맞추는 것이 중요합니다. 누구나 탄수화물이 필요하므로 완전히 잘라내는 것은 좋지 않습니다. 대신 부분 크기에 집중하고 전체 섭취량을 제한하십시오.
빵 한 조각, 파스타 반 컵, 조리 된 시리얼 (오트밀, 그릿) 반 컵 및 시리얼 반 컵은 모두 탄수화물 1 회분으로 계산됩니다.
말기 CKD에서는 붓기를 방지하기 위해 소비하는 액체의 양을 제한해야합니다. 영양 요구도 변경되어 더 많이 먹어야 할 수도 있습니다. 신체가 인슐린을 사용하는 방식의 변화로 인해 후기 CKD로 혈당이 개선 될 수 있습니다.
그러나 투석중인 경우 혈액을 걸러내는 데 사용되는 체액이 설탕이 많기 때문에 혈당이 증가 할 수 있습니다. 인슐린 및 기타 당뇨병 약물의 필요성은 예측하기 어려울 것이므로 의사가 귀하를 면밀히 모니터링해야합니다.
신장 당뇨병 다이어트 샘플 메뉴
식이 요법에 적합한 음식에 대한 아이디어를 내기 위해 고군분투하고 있다면 시작하기에 좋은 식사와 간식이 있습니다.
- 아침밥:
- 간식: 저지방 크림 치즈 베이글
- 점심:
- 간식: 무염 프레즐을 곁들인 딸기
- 공식 만찬:
건강 상태가 변할 때 식단을 유지하기 위해 권장되는대로 영양사에게 문의하십시오. 그녀는 또한 항상 같은 음식을 먹는 것을 고집하지 않기 때문에 방문 할 때마다 신장 당뇨병 다이어트 샘플 메뉴를 제공하여 갈망하는 맛과 다양성을 얻을 수 있습니다.
