시라 타키 국수에는 두 가지 유형이 있습니다. 그 중 하나는 무 칼로리와 탄수화물이없는면으로, 물과 악마의 귀마 섬유질 가루로 만들어졌습니다. 쌀국수, 셀로판 국수, 원사 또는 메밀 국수를 사용할 수있는 아시아 스타일 요리와 특히 잘 어울리는 깨끗한 국수입니다. 다른 유형의 시라 타키는 두부로 만들어졌으며 4 온스당 칼로리는 20 칼로리, 탄수화물은 3g입니다. 밀 파스타의 칼로리와 탄수화물 수보다 훨씬 적습니다. 두부 시라 타키는 토마토 소스를 곁들인 스파게티와 참치 국수 캐서롤과 같은 이탈리아 및 미국식 요리를 대체하는 흰색 국수입니다.
1 단계
시라 타키 국수의 가방을 열고 소쿠리에 배출하십시오. 국수는 항상 미리 수분을 공급받으며 요리가 필요하지 않지만 포장 물은 비린내가 나고 스파게티가 원하는 냄새가 나지 않습니다.
2 단계
소쿠리 아래에 소쿠리 보울을 놓고 채우고 국수를 적셔서 나머지 접시를 준비하는 동안 1 ~ 2 분 동안 찬물에 찬 소쿠리 국수를 헹구십시오. 엄밀히 말하면, 서두르고 나머지 접시와 관련된 준비 작업이 많지 않은 경우에는 필요하지 않지만 모든 생선 냄새가 제거됩니다. 냄새 제거의 또 다른 방법은 국수를 2-3 분 동안 끓인 다음 물기를 빼는 것입니다.
3 단계
파스타 소스, 캐서롤 재료 또는 다른 파스타 보충제를 준비하십시오.
4 단계
파스타를 한 번 더 배출하고 여분의 물을 털어 내고 나머지 재료에 국수를 넣으십시오. 파스타에는 요리 시간이 필요하지 않지만 요리 시간이 끝날 때까지 몇 분 동안 소스에서 요리하여 국수가 소스 맛을 더 많이 흡수하도록 할 수 있습니다.
필요한 것
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그릇으로 소쿠리
소스 팬 (옵션)
팁
얇게 썬 오이, 참깨 및 아시아에서 영감을 얻은 참기름, 간장, 생강 페이스트 및 칠리 페이스트로 매운 차가운 국수를 곁들인 차가운 시라 타키 국수를 던져보십시오.
