메릴랜드 대학 의료 센터에 따르면 미국인의 절반 이상이 매일 일부 유형의 보충제를 섭취하고 있으며, 멀티 비타민 보충제는 가장 인기있는 선택 중 하나입니다. 비타민 보충제를 복용하면 몇 가지 이점이 있지만 특정 보충제 또는 보충제 조합은 일부 개인에게 위험 할 수 있습니다. 일부 비타민을 너무 많이 섭취하면 독성 증상이 나타날 수도 있습니다.
잠재적 혜택
음식에서 비타민을 섭취하는 것이 가장 좋지만 보충제는 부족분을 보충하는 데 도움이 될 수 있습니다. 보충제는 비타민 결핍 및 그와 관련된 결핍 증상의 위험을 줄일 수 있습니다. 그러나 일반적으로 영양가있는 식단을 따르는 건강한 사람들은 비타민 보충제가 필요하지 않을 것이라고 2010 년 9 월에 발표 된 "소비자 보고서"기사를 참고하십시오.
독성 위험
필요한 것보다 더 많이 섭취하면 많은 수용성 비타민이 몸에서 배설됩니다. 그러나 니아신 및 비타민 A, B-6, C 및 D를 포함한 특정 비타민은 다량 섭취하면 독성 증상을 유발할 수 있습니다. 비타민 A와 D는 지용성이므로 필요 이상으로 섭취하면 몸에 저장됩니다. 독성 증상은 가려움증, 두통, 홍조 피부 또는 위장 장애와 같이 비교적 경미하거나 신장 결석, 심장 박동 문제 및 혼동을 포함하여 더 심할 수 있습니다. 엽산은 일반적으로 독성 증상을 일으키지 않지만 많은 양을 섭취하면 비타민 B-12 결핍 증상을 숨길 수 있습니다.
누가 가장 많은 혜택을 받습니까?
임산부는 더 높은 비타민이 필요하기 때문에 태아 비타민을 섭취 할 수 있으며, 이 비타민의 엽산은 선천성 결손 위험을 낮 춥니 다. 하루에 1, 200 칼로리 미만을 섭취하는 사람, 엄격한 채식주의 자 및 음식에서 흡수하는 비타민과 미네랄의 양을 줄이는 조건이있는 사람들은 필수 영양소를 충분히 섭취하기 위해 보충제가 필요할 수 있습니다. 흡연은 비타민 C 및 D와 같은 일부 비타민의 흡수를 방해하므로 보충제는 흡연자에게 도움이 될 수 있으며 노인은 때로는 음식에서 특정 비타민을 흡수하는 데 어려움이 있습니다.
보충 비타민을 피해야하는 사람
특정 약물을 복용하는 사람들은 잠재적 인 상호 작용으로 인해 일부 비타민의 양을 제한해야 할 수도 있습니다. 예를 들어, 혈액 희석제를 복용하는 사람들은 비타민 E와 K의 보충제를 섭취해서는 안되며 음식에서 이러한 영양소를 일관성있게 섭취해야합니다. 베타 카로틴을 포함한 특정 항산화 비타민을 섭취하면 흡연자의 건강에 대한 위험을 증가시킬 수 있으며 임산부는 선천적 결함의 위험을 증가시킬 수 있기 때문에 과도한 양의 비타민 A를 섭취해서는 안됩니다.