일반적인 다이어트 신화는 우유가 너무 많은 지방을 함유하고 있으며, 전국 당뇨병 및 소화 및 신장 질환에 따르면 다이어트를 시도 할 때 잘라 내야한다는 것입니다. 실제로 다른 유제품과 함께 저지방 및 무 지방 우유는 과도한 포화 지방이나 칼로리없이 칼슘, 단백질 및 비타민 D와 같은 여러 영양소를 제공합니다. 식단에 우유를 포함 시키면 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
연구 결과들
저지방 우유를 마시는 것은 체중 감량과 관련이 있습니다. 그 중 2009 년 8 월 버지니아 테크의 인간 영양, 식품 및 운동학과의 연구자들은 저지방 유제품 섭취량을 3 회 이상 섭취한다고 결론 지은 "미국식이 협회 저널"에 발표 된 연구가 있습니다. 청년의 다이어트 품질과 체중 관리를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 호주 커틴 대학교 (Curtin University)는 매일 3 번의 유제품과 5 번의 유제품을 섭취하는 다이어트 자의 체중과 지방 손실 결과를 비교 한 연구를 수행했습니다. 2009 년 10 월에 발표 된 결과에 따르면 저지방 우유, 코티지 치즈 및 요구르트로 소비되는 더 많은 양의 유제품이 12 주 후 체중과 지방 손실이 상당히 많았습니다.
고려 사항
탈지유는 탄산 음료, 에너지 음료 및 달콤함 차보다 칼로리와 영양이 더 적습니다. 단백질 함량으로 인해 우유는 음료수 나 다른 설탕 및 옥수수 시럽 음료수보다 만족감을 줄 수 있습니다. 풍미가 높은 우유는 종종 많은 양의 설탕과 결과적으로 칼로리를 포함하지 마십시오.
용도
포화 지방이 거의 또는 전혀 포함되어 있지 않으므로 1 % 또는 탈지유를 사용하십시오. 우유를 단백질 공급원으로 사용하여 시리얼에 붓거나 과일 스무디에 혼합하여 충만감을 높이십시오. 탈지유는 또한 으깬 감자, 스프 및 캐서롤에 첨가되어 체중 증가를 촉진하는 설탕과 지방을 첨가하지 않고도 영양과 풍미를 높일 수 있습니다.
추천
미국 농무부는 성인이 3 온스 8 온스를 섭취 할 것을 권장합니다. 건강을 유지하기 위해 매일 유제품을 제공합니다. 체중 감량을 위해 칼로리를자를 때는 무설탕 우유와 같은 영양가있는 음식을 먹기 전에 설탕, 알코올, 지방 등의 추가 칼로리를 먼저 제거하십시오.
운동 지원
체중 감량 프로그램 동안 우유는 체성분을 변화시키기위한 운동 노력을 향상시키는 데 도움이됩니다. 운동 직후에 우유와 탄수화물 음료를 섭취 한 결과 12 주 후 여성의 근육량 증가, 지방량 손실 및 강도 곡물이 증가한 것으로 McMaster University의 연구원은 "스포츠 및 운동 분야의 의학 및 과학"(2010 년 6 월) 저널에서 결론을 내 렸습니다. 이 발견은 남성과 관련된 연구에서 이전의 유사한 결과를 확인했다.
