킬 바사는 오븐을 포함한 다양한 요리 방법과 호환되는 타원형 모양의 소시지의 큰 링크입니다. 최상의 결과를 얻으려면 구운 키엘 바사 또는 알려진 폴란드 소시지가 스토브 상단에 짧은 밀렵이 필요합니다. 이것은 오븐에서 지나치게 갈색으로 변하지 않고 키엘 바사가 요리하는 데 도움이됩니다. 요리 된 키엘 바사는 자체적으로, 샌드위치에서 또는 감자와 야채와 혼합하여 잘 작동합니다.
1 단계
키엘 바사를 쇠고기 스톡 또는 물로 담을 수있을만큼 큰 스톡 팟을 채 웁니다. 끓는 물이나 냄비를 가열합니다.
2 단계
소고기 또는 물이 끓어 오르도록 버너의 열을 조절하십시오. 키엘 바사 링을 물에 넣고 15 ~ 20 분 동안 부드럽게 요리 할 수 있습니다.
3 단계
키엘 바사를 스톡 포트에서 들어 올려 로스팅 팬에 넣습니다. 스톡 팟에 사용 된 액체 1 ~ 2 컵을 로스팅 팬의 키엘 바사에 붓습니다. 다진 양파와 셀러리를 넣어 키엘 바사 맛을 낸다. 추가 맛을 내기 위해 마늘이나 고추 조각과 같이 건조한 양념으로 소시지를 뿌린다.
4 단계
350 화씨로 설정된 오븐에서 키엘 바사를 로스팅하십시오. 바삭 바삭하고 피부가 갈라지기 시작할 때까지 약 20 분 동안 소시지를 요리하십시오.
5 단계
구운 키엘 바사를 서빙 트레이로 옮깁니다. 1/2 인치 조각으로 얇게 썬다. 키엘 바사 제공 방법에 따라 슬라이스 크기를 원하는대로 조정하십시오.
필요한 것
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스톡 팟
쇠고기 스톡
구이 팬
다진 양파
다진 샐러리
마른 조미료
서빙 트레이
칼
경고
부분 크기를 작게 유지하십시오. 킬 바사는 포화 지방과 나트륨이 풍부합니다.
