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라벨링 밀
밀은 8 개의 가장 흔한 식품 알레르겐 중 하나이므로 복강 병 환자를 유발할뿐만 아니라 밀을 함유 한 제조 된 식품은 영양 표시에이 정보를 포함해야합니다. 이렇게하면 마르가리타 믹스에서 밀이 성분 일 때 쉽게 발견 할 수 있습니다. 라벨에 밀가루, 밀 전분 또는 가수 분해 된 밀 단백질이 표시 될 수 있습니다.
보리 라벨링
한편, 보리는 성분으로 "맥아"를 표시하는 모든 식품에 존재할 수 있습니다. 보리 맥아, 맥아 식초, 쌀 맥아, 맥아 추출물, 맥아 향료 및 맥아 시럽을 피하십시오. 글루텐 프리라고 표시된 음료 믹스에는 이러한 성분이 포함되어서는 안됩니다.