당뇨병은 고혈당 또는 포도당을 유발하며식이에 매우 민감합니다. 혈당을 빠르게 낮추는 음식은 없었지만 특정 음식은 시간이 지남에 따라 혈당을 낮출 수 있습니다. 콩이나 전분이 아닌 야채와 같이 섬유질이 많은 음식은 당뇨병 환자의 포도당 조절을 향상시킬 수 있습니다. 생선과 올리브유에서 단일 불포화 지방산이 풍부한 음식을 섭취하면 혈당 균형을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 지중해 식단에는 이러한 영양가있는 음식이 포함됩니다. 당뇨병에 권장되는 특정식이 요법이나 식사 계획은 없지만 이러한 음식을식이 요법에 포함 시키면 혈당 조절이 향상 될 수 있습니다.
섬유
여러 연구에서 혈당 조절에 대한 섬유의 영향을 조사했습니다. "당뇨병 치료"에 대한 2000 년 10 월의 연구에 따르면 제 1 형 당뇨병 환자의 식단에서 고 섬유질 식품의 양을 늘리면 6 개월 동안 포도당 조절이 향상되는 것으로 나타났습니다. T1DM을 가진 사람들은 호르몬 인슐린을 충분히 섭취하지 않아 신체가 혈액에서 포도당을 에너지로 사용할 수 있습니다. 이 연구에 참여한 사람들에게는 아티 초크, 완두콩, 브로콜리와 같은 야채 형태의 섬유질이 증가했습니다. 라스베리, 배 및 사과와 같은 과일; 및 분할 완두콩, 렌즈 콩 및 검은 콩과 같은 콩류. 혈당에 대한 섬유의 효과는 신체가 인슐린을 제대로 사용하지 않는 2 형 당뇨병 (T2DM)으로 확장 될 수 있습니다. 그러나 2014 년 1 월 "당뇨병 치료"에 따르면, 혈당 수치를 낮추는 데 필요한 섬유질의 양이 하루 평균 50 그램을 넘을 수 있습니다. 현재 미국 당뇨병 협회 (ADA)는 당뇨병 환자가 일반 대중에게 권장되는 것과 동일한 양의 섬유질을 섭취 할 것을 권장합니다.
지중해 식 다이어트
지중해 식단에는 콩류, 과일, 채소, 정제되지 않은 시리얼, 올리브 오일 및 생선이 포함됩니다. ADA는 심혈관 질환을 예방하는 것 외에도 지중해식이가 제 2 형 당뇨병 환자의 포도당 조절을 개선 시킨다고 결론 지었다. 생선 및 올리브 오일과 같은 지중해식이 음식에는 단일 불포화 지방산이 풍부하여 혈당 수치를 조절하는 데 도움이됩니다. "미국 임상 영양 저널 (American Journal of Clinical Nutrition)"에서 2013 년 3 월의 리뷰에 따르면, 지중해 식단은 기존 식단과 비교할 때 당뇨병 환자의 혈당 조절 및 체중 감소와 관련이 있다고합니다. 그러나 체중 감량 연구에 참여한 연구자들은 체중 감량으로 인해 또는 지중해 식단을 고수하여 혈당이 개선되었는지를 말하기가 어렵습니다.
다른 다이어트
비건 채식과 채식은 포도당 조절과 체중 감소와 관련이 있습니다. 모든 육류, 유제품 및 생선을 배제한 완전 채식은 지난 2 ~ 3 개월 동안 사람의 평균 혈당을 나타내는 지표 인 개선 된 헤모글로빈 A1C 수준과 관련이 있습니다. 그러나 철저한 채식주의 자 식단에서 개선 된 혈당 조절은 칼로리가 제한되고 사람들도 체중이 줄어드는 경우에만 볼 수 있기 때문에 추가 연구가 필요합니다.
경고
고혈당 수치는 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있으므로 어떤 증상을 찾아야하는지 아는 것이 중요합니다. 고혈당은 매우 목이 마르고 피곤하며 더 자주 소변을보아야합니다. 기아 증가, 손발의 따끔 거림 또는 잦은 감염을 경험할 수도 있습니다. 메스꺼움, 매우 피곤하거나 과일 냄새가 나는 호흡을 느끼면 즉시 의사의 진료를 받으십시오. 이것은 당뇨병 성 케톤 산증의 징후입니다. 치료를받지 않으면 호흡 곤란, 의식 상실 및 심지어 사망에이를 수 있습니다.
