탄수화물, 단백질 및 지방은 음식에서 발견되는 3 가지 주요 다량 영양소이며, 매 식사마다 이러한 영양소를 올바르게 혼합하면 건강한 체중을 얻을 수 있습니다. 식사 할 때마다 탄수화물과 단백질을 혼합한다고해서 체중이 줄어드는 것은 아닙니다. 선택한 탄수화물의 종류와 양과 탄수화물에 대한 개인적인 내성은 체중 감량을위한 올바른 조합에 큰 차이를 만들 수 있습니다.
탄수화물의 종류
모든 탄수화물이 건강하지는 않으며 식사에 포함시킬 올바른 탄수화물 유형을 선택하면 체중을 더 쉽게 잃을 수 있습니다. 감자, 흰 쌀, 빵, 설탕, 디저트 및 대부분의 아침 식사 시리얼과 같이 정제되고 고혈당 탄수화물은 혈당 수치를 방해하여 식사 후 몇 시간 내에 기아와 갈망을 자극 할 수 있습니다. 녹말이없는 야채, 고구마, 퀴 노아, 구식 오트밀, 과일 및 콩류와 같이 정제되지 않은 저혈당 탄수화물을 선택하면 식사 사이에도 혈당과 에너지를 더 많이 유지할 수 있으므로 음식을 먹지 않을 수 있습니다. 체중 감량을 방해하십시오.
탄수화물의 양
체중 감량을 위해 식사에 포함 할 수있는 탄수화물의 양은 탄수화물에 대한 개인적인 내성에 달려 있습니다. 당뇨병을 앓고 있거나 과거에 체중으로 고생했거나 중간에 과체중을 많이 가지고 다니면 연구자와 영양사 Jeff S. Volek의 설명에 따라 탄수화물 섭취량을 낮추는 것이 체중 감량에 가장 좋습니다. "저 탄수화물 생활의 예술과 과학"에서 탄수화물에 대한 내성이 낮은 경우, 탄수화물 섭취량을 식사 당 15 ~ 30g 이하로 유지하면 최상의 결과를 얻을 수 있습니다. 전분이 아닌 채소는 몸에 필요한 탄수화물, 섬유질 및 기타 중요한 영양소를 섭취하는 가장 좋은 방법이며 과일, 요구르트, 견과류, 콩류 및 곡물은 통제 된 부분에서 섭취해야합니다.
단백질
"American Journal of Clinical Nutrition"의 2008 년 5 월호에 따르면, 단백질은 포만감을 증진시키고 더 오래 느끼게하는 데 중요합니다. 식사마다 생선, 새우, 돼지 고기, 소고기, 닭고기, 계란 또는 치즈를 제공해야합니다. 체중 감량을하면 배가 고프지 않도록 단백질이 중요 할뿐만 아니라, 근육량을 잃지 않고 근육이 아닌 지방이되도록 근육량을 유지하는 데 도움이됩니다.
올바른 조합
체중 감량에 도움이되는 탄수화물과 단백질의 올바른 조합은 개별화되어야합니다. 지방은 잊어서는 안되며 각 식사에 포함시키는 것도 중요합니다. 버터, 올리브 오일, 아보카도 또는 코코넛 오일과 같은 4 ~ 6 온스의 단백질과 1 ~ 2 큰 스푼의 양배추와 양배추, 콜리 플라워, 호박, 토마토 또는 양파와 같은 전분이 아닌 야채에서 탄수화물을 섭취하는 것이 좋습니다. 대부분의 사람들을 위해 시작하는 곳. 체중 감량 진행 상황을 모니터링하고 가장 적합한 것을 찾을 때까지 탄수화물, 단백질 및 지방 비율을 조정하십시오.
