맛있는 재료로 가득 찬 또띠아 랩 샌드위치는 전통적인 빵 샌드위치의 속도 변화입니다. 충전재에 따라이 다목적 샌드위치는 아침, 점심 또는 저녁 식사에 적합합니다. 그러나 토틸라를 깔끔한 모양으로 포장하는 것은 까다 롭고 충전물은 종종 탈출하여 접시에서 끝나거나 무릎을 더 나쁘게 만듭니다. 안전하고 깔끔하게 접힌 랩을 만드는 간단한 과정을 숙달하면 충전물이 원래 위치에 유지됩니다.
1 단계
젖은 종이 타월 사이에 토틸라를 쌓아 전자 레인지에서 약 20 초 동안 가열합니다. 따뜻한 똘 띠야는 유연하고 굴러가 쉽고 찢어 질 가능성이 적습니다.
2 단계
마요네즈, 샐러드 드레싱 또는 후 머스와 같이 선택한 스프레드의 얇은 층으로 옥수수를 덮으십시오. 토틸라 가장자리에서 약 1 인치까지 골고루 퍼지게합니다. 스프레드는 선택 사항이지만 접착제로 작동하며 랩을 함께 붙잡는 데 도움이됩니다.
3 단계
또띠아의 중심을 채우는 선택을 숟가락으로 채우십시오. 옥수수의 크기에 따라 일반적으로 1-2 큰 술이 충분합니다.
4 단계
한쪽 끝이 열린 랩을 원할 경우 랩의 한쪽을 충전물 위로 그리고 중앙을 향해 접으십시오. 양쪽 끝이 닫힌 랩을 원할 경우 충전물 위와 가운데쪽으로 양쪽을 접으십시오. 가장자리를 중심으로 얼마나 멀리 접는지는 선호도, 옥수수의 크기 및 충전량에 따라 다릅니다. 일반적으로, 충전물을 제자리에 고정 할 수 있도록 측면을 충분히 접어주십시오. 그러나 두 가장자리가 중앙에 겹치지 않도록하십시오.
5 단계
또띠야의 바닥부터 시작하여 조심스럽게 위를 향하여 또띠야를 굴립니다. 구르는 동안 손가락으로 랩의 접힌면을 제자리에 고정하십시오.
6 단계
이음매가 아래를 향하도록 랩 샌드위치를 접시에 놓습니다.
필요한 것
-
종이 타월
전파
충전재
플레이트
알루미늄 호일 또는 플라스틱 랩
팁
랩을 즉시 먹거나 알루미늄 호일 또는 플라스틱 랩으로 싸서 서빙하기 전에 1-2 시간 동안 냉장고에 보관하십시오.
밀가루 또띠야는 샌드위치 포장에 가장 좋습니다. 옥수수 옥수수는 건조하기 때문에 찢어지고 갈라지는 경향이 있습니다.
