질병 통제 예방 센터에 따르면 1 세에서 2 세 사이의 어린이 중 7 %가 철분 결핍 빈혈이 있습니다. 철분 결핍 빈혈은 철분 부족으로 인해 혈액에 건강한 적혈구가 부족합니다. 적혈구는 신체의 세포에 산소를 운반합니다. 산소가 없으면 세포가 제대로 기능 할 수 없습니다. 유아의 경우 이것은 전복, 기어 가기 및 걷기와 같은 움직임 및 활동에 대한 정상적인 발달을 지연시킬 수 있습니다. 영아와 어린이의 경우 빈혈로 인해 뇌 발달이 느려질 수 있습니다.
위험에 처한 사람들
유아와 어린이는이 기간 동안 빠른 성장으로 철분 결핍 빈혈의 위험이 더 높습니다. 유아와 어린이들 중에서 가장 위험이 높은 사람들은 조산아, 젖을 먹은 1 세 미만의 어린이, 6 개월이 지난 모유를 먹는 아기, 철분 강화 시리얼 또는 다른 철이 풍부한 음식을 먹지 않은 모유 수유 아기, 조제 아를 먹지 않은 아기를 포함합니다 철 강화 포뮬라, 24 온스 이상을 마시는 1-5 세 어린이. 매일 젖소 우유, 염소 우유 또는 두유.
원인
철분 결핍 빈혈의 두 가지 주요 원인은 철분의 증가와 철분 섭취량 또는 철분 흡수를 포함합니다. 유아와 어린이는 생후 처음 몇 년 동안 엄청난 속도로 자라기 때문에 철분의 필요량은 어린이보다 높습니다. 혈액 손실 또는 기타 만성 질환도 어린이의 철분 상태에 영향을 줄 수 있습니다. 유아 나 어린이가식이 요법에서 철분을 충분히 섭취하지 않으면 빈혈이 될 수 있습니다.
철분을 함유 한 유아식
유아라는 용어는 약 4-6 개월의 철 상점에서 태어납니다. 이 기간 동안 모유에는 아기에게 충분한 철분이 들어 있습니다. 미국 소아과 학회 (American Academy of Pediatrics)는 단단한 음식을 시작할 때 아기에게 철분 강화 시리얼을 줄 것을 권장합니다. 다른 철분이 함유 된 음식에는 순육과 부드럽고 익힌 콩이 포함됩니다. 9 개월 또는 10 개월에 아기에게 이것을 줄 수 있습니다. 아기에게 조제 분유를 바르면 철분 강화제를 바르십시오. 12 개월 전에 아기 젖을주지 마십시오.
철분이 함유 된 어린이 식품
1 세 이상의 어린이를위한 최고의 철분 공급원에는 붉은 육류, 콩, 철분 강화 시리얼 및 시금치와 같은 짙은 녹색 채소가 포함됩니다. 닭고기, 건포도, 참치 및 기타 생선, 철분 강화 빵도 좋은 소스입니다. 쇠고기와 닭고기와 같은 동물성 원천은 식물성 원천보다 철분이 더 쉽게 흡수됩니다. 우유에는 철분이 포함되어 있지 않습니다. 일부 어린이는 우유를 너무 많이 마시므로 음식 섭취가 제한되어 식단에 충분한 양의 철분이 공급되지 않습니다. 자녀를 24 온스 미만으로 제한하십시오. 하루에 우유.
비타민 C의 역할
비타민 C는 음식에서 철분의 흡수를 최대 3 배까지 증가시킵니다. 감귤류 과일, 토마토, 감자, 브로콜리, 딸기 및 철분이 풍부한 음식과 함께 비타민 C가 풍부한 음식을 포함 시키면 자녀가 식사 할 때마다 철분의 양을 늘릴 수 있습니다.