바나나는 운동 후 회복하기 위해 몸에 연료가 필요할 때 운동 후 건강에 좋은 간식을 만듭니다. 바나나의 단백질 양은 적지 만 칼륨, 마그네슘 및 아연과 같은 다른 영양소는 운동 성능을 지원합니다. 이 과일은 심지어 그 성가신 파운드를 흘리는 데 도움이 될 수 있습니다.
바나나 영양 성분
이 열대 과일은 칼륨 함량이 높은 것으로 가장 잘 알려져 있습니다. 1 회 섭취량 또는 1 회 중간 규모 바나나는이 미네랄의 일일 권장 섭취량의 약 10 %를 제공한다고 USDA는보고합니다.
당신의 몸은 정상적인 세포 기능과 세포 외 체액을 유지하기 위해 칼륨이 필요합니다. NIH (National Institutes of Health)는 지적합니다. 이 영양소는 칼슘, 마그네슘 및 기타 전해질과 함께 근육 수축을 가능하게하고 새로운 조직 성장을 지원하며 심장 박동을 조절합니다.
바나나는 또한 마그네슘, 구리, 망간, 비타민 C 및 폴리 페놀이 풍부합니다. 각 서빙에서 얻을 수있는 내용은 다음과 같습니다.
- 112 칼로리
- 단백질 1.4g
- 지방 0.4g
- 탄수화물 28.8g
- 섬유 3.3g
- 설탕 15.4g
- 칼륨의 DV (일일 값)의 10 %
- 망간 DV의 15 %
- 구리 DV의 11 %
- 마그네슘 DV의 8 %
- 아연 DV의 2 %
- 비타민 C DV의 12 %
Food Quality and Safety에 게재 된 2018 년 11 월 연구 논문은이 과일의 생물 활성 화합물을 분석했습니다. 비타민과 미네랄 외에도 바나나에는 케르세틴, 카로티노이드, p- 쿠마르 산, 갈산, 크립토 산틴, 세로토닌 및 기타 식물성 화학 물질이 들어 있습니다. 이러한 영양소 중 일부는 자유 라디칼을 제거하고 염증과 싸우는 반면, 다른 영양소는 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장을 건강하게 유지할 수 있습니다.
예를 들어, 케르세틴은 항산화, 항 염증, 항균 및 면역 조절 효과가있는 플라보노이드 화합물입니다. EXCLI 저널에 실린 2018 년 8 월 리뷰에 따르면 간을 산화 손상으로부터 보호하고 종양 성장을 억제하며 고지방식이로 인한 체중 증가를 줄일 수 있다고합니다.
바나나 칼로리는 어떻습니까?
바나나 칼로리가 다른 과일보다 높다는 것이 사실이지만 비만이나 체중 증가를 촉진한다는 의미는 아닙니다. 그것은 모두 얼마나 많이 먹고 전반적인 식단이 어떻게되는지에 달려 있습니다.
하나의 중간 바나나는 100 칼로리가 약간 넘는 반면 큰 바나나는 121 칼로리를 자랑합니다. 이 과일의 섬유질은 포만감을 촉진하여 몇 시간 동안 당신을 가득 채 웁니다. 또한 Mayo Clinic은 섬유질이 변비, 콜레스테롤 및 대장 암 예방에 도움이 될 수 있다고 지적했다.
영양소에 발표 된 2016 년 10 월의 리뷰에 따르면 과일 섭취량이 많을수록 체중 감량을 촉진하고 비만의 위험을 줄일 수 있다고합니다. 대부분의 과일에는 단당이 풍부하지만 건강한 체중을 유지하기가 더 쉽습니다. 이 음식에는 장내 식물의 균형을 맞추고 식욕 조절을 개선하며 지방 연소를 증가시키는 다량의 섬유질과 식물 영양소가 들어 있습니다. 바나나도 예외는 아닙니다.
Penn Medicine이 지적한 바와 같이, 단일 음식은 체중 감소 또는 체중 증가를 유발하지 않습니다. 균형 잡힌 식단의 일부로 섭취하면 바나나는 진전을 방해하지 않습니다. 적당히 즐기십시오.
바나나는 단백질 함량이 높습니까?
대부분의 과일과 마찬가지로 바나나는 단백질이 적습니다. 그렇다고해서 육류, 생선, 계란보다 영양이 적다는 의미는 아닙니다. 단백질의 가장 좋은 공급원은 아니지만 동물성 식품, 콩 및 견과류에는없는 다른 필수 영양소가 포함되어 있습니다.
예를 들어 구운 닭 가슴살은 1 회 제공량 (3 온스) 당 26.7 그램의 단백질을 제공합니다. 그러나 바나나에는 섬유질, 비타민 C, 루테인, 제아잔틴 및 기타 영양소가 포함되어 있지 않습니다.
단백질 함량이 낮음에도 불구하고이 과일은 운동 능력과 운동 후 회복을 지원합니다. 우선, 칼륨 및 마그네슘과 같은 전해질이 풍부합니다. 둘째, 염증과 운동 유발 산화 스트레스를 줄일 수있는 항산화 제가 들어 있습니다. 바나나의 탄수화물은 근육 글리코겐 저장을 보충하여 훈련에서 더 빨리 회복됩니다.
스포츠 음료에 대해 생각해보십시오. 이 음료는 설탕과 전해질이 풍부합니다. 바나나에는 설탕도 포함되어 있지만 혈당으로의 설탕 흡수를 늦추고 인슐린 스파이크를 예방하는 섬유질의 훌륭한 공급원이기도합니다.
또한, 이 과일은 자연적으로 전해질이 풍부합니다. 스포츠 음료와는 달리 방부제, 합성 향료, 인공 감미료 및 기타 유해한 화학 물질이 없습니다. 혜택을 누리려면 운동 전후, 식사 사이 또는 에너지가 빨리 필요할 때마다 바나나를 섭취하십시오.
