말린 과일 (수분 함량이 20 % 미만인 과일)은 신선한 과일의 모든 영양소를 유지하지만 온스당 더 많은 설탕과 칼로리를 포함합니다. 그러나 말린 과일은 체중 조절 전략을 어뢰 할 필요가 없습니다. 적당히 먹으면 다이어트에 좋습니다. 영양이 풍부한 말린 과일을 사용하여 샐러드를 재즈 업하거나 아침 시리얼에 색과 질감을 더하거나 편리한 간식으로 사용하십시오.
건포도
USDA National Nutrient Database에 따르면 1 온스 및 1/2 온스의 씨없는 건포도 상자에는 129 칼로리, 단백질 1.32 g, 탄수화물 34.05 g, 섬유질 1.6 g 및 총 당 25.45 g이 들어 있습니다. National Raisin Company는 건포도의 설탕이 대부분 과당이므로 빠른 에너지 상승을 제공 할 수 있다고 지적합니다. 또한 건포도의 건강한 양의 섬유는 충만감을 만드는 데 도움이 될 수 있습니다. 건포도는 칼슘, 마그네슘, 인 및 칼륨을 포함한 미네랄이 풍부하고 철분 함량이 높으며 1 온스 및 1/2 온스 서빙에.81 mg을 함유하고 있습니다. 철분은 몸 전체에 산소 전달을 유지하는 데 도움이됩니다. 건포도는 또한 티아민, 리보플라빈, 니아신, 판토텐산 및 비타민 B-6과 같은 건강한 양의 B 복합 비타민을 제공합니다. 지방이 적고 콜레스테롤이 없으며 비타민과 미네랄이 들어있는 건포도는 건강한식이 선택입니다.
서양 자두
USDA는 적당한 23 칼로리, 단백질.21 g, 단.04 g을 포함하는 중간 크기의 움푹 패인 자두를 열거합니다. 지방, 6.07 g의 탄수화물, 건강한.7 g의 섬유 및 3.62 g의 설탕. 자두는 풍부한 칼륨 공급원입니다. USDA에 따르면 단일 자두에는 혈압을 조절하는 데 필요한 70mg의 중요한 미네랄이 들어 있습니다. 같은 자두에는 또한 건강한 면역 기능과 좋은 시력에 필수적인 74IU의 비타민 A와 소량의 B 복합 비타민이 들어 있습니다. 자두-기술적으로 말린 자두-다른 과일보다 유익한 산화 방지제가 들어있어 블루 베리에서 발견되는 양의 두 배를 제공합니다. 자두는 과도하게 섭취하면 설사를 일으킬 수 있습니다.
말린 살구
말린 살구 반쪽 한 컵에는 157 칼로리, 단백질 2.2g, 지방.33g, 탄수화물 40.72g, 식이 섬유 4.7g, 설탕 34.74g이 들어 있습니다. 말린 살구는 미네랄의 좋은 공급원이지만 실제로 빛나는 비타민을 제공합니다. 한 컵은 2343 IU의 비타민 A와 추가로 1406 mcg의 베타 카로틴, 체내 비타민 A로 전환 될 수있는 식물 영양소를 생산합니다. 콜레스테롤 수치를 낮추고 건강한 소화 시스템을 유지하는 데 중요한 니아신은 또한 말린 살구로 잘 대표되며 컵에는이 B 복합체 비타민 1.683mg을 제공합니다. 살구의 밝은 주황색을 보존하는 데 사용되는 아황산염에 민감하다면 유기농 브랜드를 선택해야합니다.
말린 무화과
USDA에 따르면, 약 8g의 말린 무화과 한 개에는 21 칼로리, 단백질.28g, 탄수화물 5.37g, 지방.08g, 설탕 4.03g이 들어 있습니다. 모든 말린 과일과 마찬가지로 무화과는식이 섬유의 좋은 공급원이며 저염, 저지방 및 콜레스테롤이 없습니다. Diet Health Club은 무화과 체중 감소를 촉진하며, 무화과에 함유 된 칼슘 (한 무화과 당 14mg)은 뼈가 얇아지는 것을 방지 할 수 있다고 말합니다. 또한 무화과에는 건강에 해로운 LDL 콜레스테롤 수치를 줄일 수있는 섬유질 인 펙틴이 풍부합니다. 그것들은 중요한 비타민 공급원은 아니지만, 말린 무화과에는 상당한 양의 철, 인, 칼륨 및 마그네슘이 포함되어 있습니다. 자두와 마찬가지로 무화과는 완하 효과가 있습니다. 너무 많이 먹으면 설사를 일으킬 수 있습니다.
