붉은 황제 물고기는 독특하고 짙은 붉은 색, 단단한 흰색 살과 단맛이 있습니다. 서호주 출신 인 붉은 황제는 다양한 요리법에 적합한 다목적이며 저렴한 물고기입니다. 붉은 황제 필레를 요리하든 전체 생선을 제공하든 칼로리와 지방이 적은 식사를합니다. 붉은 황제를 요리하는 거의 모든 방법은 부드럽고 촉촉한 결과를 보장합니다.
프라이팬 필레
1 단계
프라이팬을 중불로 데 우세요.
2 단계
프라이팬 바닥에 올리브 오일을 바르고 냄새가 나기 시작할 때까지 가열합니다.
3 단계
양념 필렛을 뜨거운 기름에 넣고 두께가 1/2 인치마다 5 분 동안 요리하십시오.
4 단계
팬케이크 터너로 필렛을 돌려 1/2 인치당 5 분 동안 또는 완전히 불투명하고 살코기 조각이 쉽게 나올 때까지 익힌다.
전체 생선 굽기
1 단계
오븐을 화씨 400 도로 예열하십시오.
2 단계
베이킹 시트에 알루미늄 호일을 깔아 물고기를 덮을 수있는 충분한 공간이 있는지 확인하십시오.
3 단계
붙지 않는 요리 용 스프레이로 알루미늄 호일에 스프레이하십시오.
4 단계
빨간 황제를 알루미늄 호일에 놓습니다. 원하는 경우 먹거리를 선택하여 구멍을 채우고 생선 꼭대기를 맛보십시오.
5 단계
물고기 주변의 알루미늄 호일을 닫고 단단히 밀봉하십시오.
6 단계
호일로 싸인 붉은 황제를 30 ~ 40 분 동안 굽거나 완료 여부를 확인할 때까지 육체가 불투명하고 쉽게 부스러지는 것으로 드러날 때까지 굽습니다.
전체 생선 구이
1 단계
그릴을 예열하십시오.
2 단계
빨간 황제를 덮을 수있는 충분한 알루미늄 호일을 배치하십시오.
3 단계
호일에 베이킹 페이퍼를 줄이십시오.
4 단계
생선을 원하는대로 채우고 양념하고 그 위에 또 다른 베이킹 페이퍼를 놓습니다.
5 단계
물고기 주변의 알루미늄 호일을 단단히 닫습니다.
6 단계
붉은 황제를 15 분간 굽습니다.
7 단계
포일로 감싼 생선을 뒤집고 10 ~ 15 분 더 굽습니다.
8 단계
호일에 작은 슬릿을 자르고 생선의 가장 두꺼운 부분에 종이를 굽습니다. 물고기의 살을 깊게 자르고 완성되었는지 확인하십시오. 육체는 불투명하고 쉽게 벗겨 져야합니다.
필요한 것
-
냄비
올리브유
팬케이크 터너
베이킹 시트
알루미늄 호일
붙지 않는 요리 용 스프레이
조미료
스터핑 (선택 사항)
베이킹 페이퍼
칼
팁
그릴에서 빨간색 황제를 제거하고 포장을 풀고 서빙하기 전에 5 분 동안 그대로 두십시오. 굽는 붉은 황제 생선을 구입하기 전에 오븐을 측정하십시오. 그들은 매우 커집니다.
경고
붉은 황제를 너무 익히지 마십시오. 단단하고 건조 해집니다.
