갈증을 없애기위한 오후 픽업이나 저녁 식사까지 먹기위한 미니 식사를 원하든, 그래 놀라 바를 잡으면 다이어트에 더 많은 기아 억제 섬유질을 섭취하는 쉽고 편리한 방법처럼 보일 수 있습니다.
2016 년 7 월 연구에 따르면, 성인들은 USDA식이 요법에 따라 매일 25 ~ 30 그램의 섬유질을 섭취하는 것을 목표로해야하지만, 미국인의 약 5 %만이 실제로 충분 해지고 있습니다. 라이프 스타일 의학 의 미국 저널에서 .
따라서 섬유 바는 사용자의 요구를 충족시키는 데 도움이되지만 설탕과 필러가 추가되어 있으므로 영양 표시 및 성분 목록을주의 깊게 읽고 가장 적게 가공 된 옵션을 선택하는 것이 중요합니다. 다행히 견과류와 말린 과일과 같은 전체 성분으로 만든 영양 섬유 섬유 막대가 많이 있습니다.
파이버 바의 파이버 유형
야채, 과일, 통 곡물 및 콩에는 수용성 및 불용성 섬유질이 함유되어있어 소화 개선, 콜레스테롤 저하, 심장 질환의 위험 감소 및 혈당 수준의 안정화를 담당합니다.Keri Gans, RD, CDN, The Small Change Diet의 저자, LIVESTRONG.com에 알려줍니다. 차이점은 섬유 바의 섬유는 전체 식품의 섬유와 같은 건강상의 이점에 대해 광범위하게 연구되지 않았다는 것입니다.
섬유 막대에서 발견되는 가장 일반적인 유형의 섬유는 아카시아 섬유, 타피오카 섬유, 치커리 뿌리 및 이눌린입니다. "이러한 섬유의 대부분은 프리 바이오 틱스 (probiotics)로 알려져 있으며 장 건강과 긍정적으로 연관되어 있습니다."
예를 들어, 아카시아 섬유는 아카시아 나무의 수액에서 채취 한 일종의 수용성 섬유이며 "IBS를 가진 사람들은 글루텐, 설탕, 소금, 옥수수, 콩 또는 효모를 포함하지 않기 때문에이 섬유를 선호합니다." RDN, CDN, BetterThanDieting.com의 창시자이자 먹기 전에 읽어보기: 레이블에서 테이블로 가져 가기 , LIVESTRONG.com에 알립니다.
그런 다음 isomaltooligosaccharide (IMO)와 관련된 타피오카 섬유가 있습니다. Taub-Dix는“이것은 단 맛, 칼로리가없는 프리 바이오 틱 섬유입니다. 그러나 일부 연구에 따르면 혈당을 상승시킬 가능성이 있습니다. IMO는 2020 년 2 월 Journal of Functional Foods의 연구에 따르면 간단한 설탕 인 포도당과 유사한 혈당 반응을 자극 할 수 있습니다.
팁
섬유 바를 선택하면 일상적인 요구를 충족시키는 데 도움이 될 수 있지만, 그래 놀라 바에서 섬유를 얻는 것이 전체 식품에서 얻은 섬유를 대체해서는 안됩니다.
Taub-Dix는“식품 전체가 섬유질 이상을 함유하고 있기 때문에 전체 식품과 섬유질 막대에서 얻은 섬유질과 비교할 수는 없습니다.
그러나 곤란한 상황에서 빠르고 휴대하기 쉬운 것이 필요한 순간에 영양 섬유 바를 선택하면 건강에 좋은 간식을 만들 수 있습니다. Taub-Dix는 식사 대신 섬유 스낵을 스낵으로 즐길 것을 권장합니다.
최고의 파이버 바를 쇼핑하는 방법
식료품 점이나 건강 식품점에 들어가면 스낵 통로 선반에 수많은 섬유 막대가 줄 지어 있으며, 곡물을 마케팅하고, 단백질과 설탕이 적습니다.
그러나 다양한 유형의 섬유 막대가 있으므로 건강한 선택을하고 있다는 것을 어떻게 알 수 있습니까? Taub-Dix와 Gans는 영양 섬유 바를 선택할 때 원하는 것을 공유합니다.
- 5 그램의 섬유와 단백질을 목표로합니다. Gans는 서빙 당 최소 5g의 섬유질과 단백질을 함유 한 섬유질 막대를 선택할 것을 권장합니다. "일반적으로 섬유질이 풍부한 바를 추천 할 때는 200 칼로리 이하, 설탕이 5 그램 미만인 바를 찾는 것이 좋습니다"라고 Gans는 말합니다. 섬유질과 단백질 함량이 높을수록 더 오래 유지되고 단 음식, 지방이 많은 음식에 대한 갈망을 예방할 수 있습니다. 초콜릿으로 덮여 있고 카라멜과 시럽이 들어있는 섬유 막대는 설탕이 많이 든 적기입니다. 이상적으로는, 섬유 막대에서 얻은 설탕은 말린 과일에서 나옵니다.
- 고품질 단백질을 찾으십시오. 견과류, 치아 씨앗, 호박 씨앗, 달걀 흰자위, 자연 너트 버터 및 유청, 콩 및 완두콩 단백질의 분리 물과 concetrates와 같은 전체 식품에서 단백질을 공급하는 섬유 막대가 가장 좋습니다. 이 음식들은 힘든 운동 후에 근육을 회복시키는 데 도움이 될뿐만 아니라 다음 식사 때까지 계속 만족해합니다.
- 설탕 알코올을 제한하십시오. 고 섬유질 바는 설탕 함량이 낮지 만, 많은 설탕 알코올과 인공 감미료가 함유되어있어 더욱 달콤합니다. International Journal of Dentistry 의 2016 년 10 월 연구에 따르면 설탕 알코올은 팽만감, 가스 및 배탈과 같은 위장 장애를 유발할 수 있습니다. 섬유 바에서 일반적으로 발견되는 당 알코올의 일부 예는 자일리톨, 에리스리톨 및 소르비톨이다. 따라서 설탕 알코올에 민감하다면 최소한의 양을 사용하거나 전혀 사용하지 않는 섬유 막대를 찾으십시오.
- 통 곡물이 100 % 함유 된 품종을 선택하십시오. 가장 건강에 좋은 섬유 바는 100 % 통 곡물을 첫 번째 성분으로 사용하는 것입니다. 혈당을 급격하게하는 정제 된 곡물과 달리 고품질 곡물은 혈류에서 설탕 방출을 늦춤으로써 기아를 억제하는 데 도움이됩니다. 그들은 또한 빠른 에너지를 제공하여 운동 전 스낵에 적합합니다. 스틸 컷 귀리, 퀴 노아, 현미 및 메밀은 섬유 막대의 성분 레이블에서 찾아야 할 곡물입니다.
팁
파이버 바의 파이버 내용 만 보지 않는 것이 중요합니다. Taub-Dix는“섬유 막대의 전체 프로파일을 염두에 두십시오. 일부 고 섬유질 식품은 설탕, 나트륨 또는 칼로리가 높을 수 있으므로 귀중한 것은 아닙니다.
건강에 좋은 섬유 바
1. 다크 초콜릿 너트와 바다 소금
KIND의 초콜릿 바는 설탕이 적고 섬유질이 풍부합니다. 크레딧: LIVESTRONG.com Creative초콜렛을 갈망하고 있다면, 이 풍미가 좋은 섬유 바를 찾아 보면 에너지가 즉시 향상됩니다. 당신은 다크 초콜릿으로 달콤한 치아를 만족시키고 아몬드와 땅콩에서 섬유질, 단백질 및 지방을 채 웁니다. Gans는이 KIND 바가 엄청나게 7 그램의 섬유질, 6 그램의 단백질 및 4 그램의 첨가 된 설탕을 가지고 있기 때문에 그녀의 최고 선택이라고 말합니다.
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2. 건강 전사 다크 초콜릿 체리 바
이 체리 스낵 바에서 식물성 오메가 -3 지방을 섭취 할 수 있습니다. 크레딧: LIVESTRONG.com CreativeHealth Warrior의 chia bar는 심장 건강에 좋은 chia 씨앗, 캐슈 버터 및 현미로 만들어져 건강하고 글루텐 프리 스낵을위한 확실한 선택입니다. 다크 초콜릿 체리 바에는 말린 체리가있어 씹는 맛이 좋습니다. 단지 100 칼로리로 만족스럽고 믿을 수 없을 정도로 맛있습니다. 하이킹, 여행 또는 장기 여행을 할 때 배낭에 가방을 포장하십시오.
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3. SimplyProtein 레몬 크리스피 바
섬유질과 단백질의 1-2 펀치의 경우이 바삭한 레몬 바를 선택하십시오. 크레딧: LIVESTRONG.com Creative콩 단백질 단리 물은이 섬유질 막대에 만족스러운 힘을주고 타피오카 전분은 섬유질을 향상시킵니다. 단 3 그램의 설탕과 150 칼로리로이 글루텐 프리 섬유 바는 레몬 양귀비 씨 머핀에서 거대한 인슐린 스파이크를 뺀 것과 같은 맛이 좋은 맛을 제공합니다.
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4. RXBAR 혼합 베리
RXBAR는 달걀 흰자위에 단백질을 포장하고 저혈당 날짜로 바를 달게합니다. 크레딧: LIVESTRONG.com Creative이 섬유질 바는 200 칼로리를 조금 넘지 만 단백질과 섬유질이 높기 때문에 간식을 만들어냅니다. 다른 RXBAR와 마찬가지로이 유쾌한 과일 간식에는 날짜, 달걀 흰자위, 아몬드 및 캐슈가 포함되어 있지만 크랜베리, 딸기 및 라스베리도 있습니다. 8 가지 간단한 재료만으로, 이 Whole30 승인 섬유 바는 이동 중에 갈망에 맞서 싸울 수 있습니다.
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5. 한 식물 바나나 너트 빵 바
단 디저트를 건너 뛰고 칼로리 친화적 인 바를 선택하십시오. 크레딧: LIVESTRONG.com CreativeONE 's bar에서는 케이크를 먹고 먹을 수 있습니다. 이 경우 칼로리가 절반 이하이고 설탕은 1 그램으로 바나나 빵 한 조각에 동일한 맛을내는 맛이 나옵니다. 이 섬유 바는 완두 단백질, 쌀 단백질 및 아몬드 단백질의 식물 기반 단백질 블렌드를 가지며 운동 후 기아를 막기 위해 수용성 옥수수 섬유를 포함합니다.
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6. 종류 메이플 유약 피칸 & 바다 소금
KIND는 일년 내내 가을 풍미 (및 섬유)를 만드는 것입니다. 크레딧: LIVESTRONG.com Creative"내가 가장 좋아하는 스낵바는 KIND입니다. 항상 자동차의 지갑, 식료품 저장실 및 글로브 박스에서 찾을 수 있습니다. 특히 5g의 섬유질과 5g의 섬유질을 제공하기 때문에 Nuts & Spices 라인을 특히 좋아합니다. Taub-Dix는 말합니다. 이 달콤하고 짭짤한 파이버 바에는 메이플 시럽과 꿀로 가볍게 뿌린 피칸, 아몬드, 땅콩이 풍부하게 들어 있습니다.
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