저 나트륨식이 요법을 따르는 경우 때때로 제한적이라고 느낄 수 있습니다. 외식은 재미 있고 즐겁습니다. 나트륨을 볼 때 포기할 필요가 없다고 생각하십시오. 식사 장소와 선택한 음식에 대해 현명해야하지만, 약간의 노하우로 건강한 선택을하는 것이 쉬울 수 있습니다.
패스트 푸드
나트륨 섭취량을보고 있다면 패스트 푸드 식당으로가는 것이 최선의 선택이 아닙니다. 웹 사이트 HelpGuide.org에 따르면 패스트 푸드 식당을 분석 한 결과 분석 된 식사의 57 %가 일일 권장량 인 1, 500mg의 일일 권장량을 초과하는 것으로 나타났습니다. 그러나 패스트 푸드 식당에서 식사를해야한다면 소금을자를 수 있습니다. 항상 특별 주문 상품. 예를 들어, 소금이없는 감자 튀김이나 메인 요리를 측면에 곁들인 메인 요리를 요청하십시오. 또한 여분의 나트륨을 쌓을 수있는 양념없이 음식을 제공하도록 요청할 수 있습니다. 마지막으로, 샐러드를 주문할 때 기름과 식초와 같은 저염 드레싱을 받고 옆에 서빙하십시오.
샐러드 바
식사하는 식당에 샐러드 바가 있으면 전통적인 메뉴 항목보다 선택하십시오. 샐러드 바를 사용하면 먹는 음식을 조절할 수있어 나트륨 섭취를 제한 할 수 있습니다. 샐러드 바에서 방목 할 때는 신선한 과일과 야채를 선택하고 마카로니 샐러드와 같은 미리 만들어진 샐러드를 피하십시오. 올리브, 콜드 컷, 페퍼로니, 크루통, 씨앗 및 피클과 같은 높은 나트륨 범인도 피해야합니다. 신선한 야채와 저염 샐러드 드레싱을 얹은 잎이 많은 그린 샐러드를 곁들입니다. 대부분의 식초 기반 드레싱은 저 나트륨이므로 크림 또는 저지방 드레싱을 선택하십시오.
피자를 위해
피자가없는 금요일 밤은 무엇입니까? 저염 식을 희생하지 않고도 좋아하는 피자 한 조각을 즐길 수 있습니다. 소량의 소스가있는 피자를 선택하고 가능하면 통 밀크 치즈 대신 부분 탈지 모짜렐라를 사용하도록 레스토랑에 요청하십시오. 토핑의 경우 야채를 선택하고 소시지, 페퍼로니, 멸치 및 올리브와 같은 짠 옵션을 피하십시오.
고급 레스토랑
식당에서 메뉴를 숙독 할 때, 음식이 어떻게 조리되는지에 관한 특정 버즈 단어를 찾아서 얼마나 많은 나트륨이 함유되어 있는지 알 수 있습니다. 구이, 데친 고기 또는 구이 고기를 찾으십시오. 아이템이 소스와 함께 제공되는 경우, 소스가 무엇인지 그리고 측면에 가질 수 있는지 물어보십시오. 소스에 간장, 그레이비, 오주 또는 다른 종류의 국물이 포함되어 있으면 나트륨이 많이 함유되어있을 가능성이 높습니다. 측면에 소스를 제공하면 먹을 양을 나눌 수 있습니다. 선택한 전채와 디저트도 나트륨 섭취량에 포함됩니다. 전채의 경우 항상 신선한 과일이나 야채가 들어간 음식에 기대십시오. 튀긴 음식이나 치즈 나 소스가 많은 음식은 피하십시오. 믿거 나 말거나, 디저트는 다량의 나트륨을 함유 할 수 있습니다. 파이, 패스트리 및 케이크 대신 셔벗, 셔벗, 커스터드, 타르트 또는 스폰지 케이크를 선택하십시오.
중국 음식
중국 식당에서 나트륨을 제한 할 수있는 방법이 없을 것 같지만, 나트륨 함량이 낮은 식사를하는 방법을 알아낼 수 있습니다. 항상 식사를 찜하십시오. 대부분의 중국 식당은 거의 모든 앙트레를 찌를 수 있습니다. 쇠고기 나 계란 대신 가금류, 간장 또는 야채 요리를 선택하십시오. 소스를 건너 뛰거나 측면에서 당신을 요구하고 단맛과 신맛, 칠리 또는 마늘 소스를 넣으십시오.
