달게 한 연유는 키 라임 파이 만들기에서 커피에 달콤하고 크림 같은 부스트를주는 것까지 모든 것에 사용됩니다. 기본적으로 달콤하고 농축 된 우유입니다. 단맛, 시럽 우유를 생각하십시오. 문제는 설탕의 탄수화물이 저 탄수화물 식사 계획에 따라 다이어트 담당자에게 아무런 부담이 없다는 것입니다. 그러나 걱정하지 마십시오. 레시피를 위해 또는 단지 무엇이든 위에 쏟아 붓든 달콤하게 농축 된 우유의 대체물을 쉽게 찾을 수 있습니다.
증발 우유 사용
농축 우유의 세계는 종종 혼란 스럽습니다. 특히 한 유형과 다른 유형의 차이점을 알아 내려고 할 때 특히 그렇습니다. 기화 된 우유는 덜 단맛이 필요할 때 종종 달게 한 농축 우유를 대체 할 수있는 역할을합니다. 가당 농축 및 증발 품종은 모두 신선한 우유로 만들어집니다. 우유에서 물을 제거하여 농축시킵니다. 이 둘의 주요 차이점은 진공 공정을 거친 후 농축 우유에 설탕이 첨가되어 있다는 것입니다. 가당 농축 우유를 대체하려면 기화 우유 캔을 들고 저탄수화물 감미료를 넣으면됩니다.
테이블 크림 사용해보기
저탄수화물 교체
감미료가 열 안정성인지 확실하지 않은 경우 마지막에 첨가하십시오. 레시피에 따라 바닐라를 추가 할 수 있습니다. 열을 낮추고 약 2 시간 동안 끓여서 액체 일부를 증발시켜 농축 된 시럽 우유를 남깁니다. 당신은 저탄수화물이 첨가 된 농축 우유를 직접 만들 수 있습니다.
