통풍 환자는 발생을 방지하기 위해 유기 화학 퓨린이 많은 음식을 피해야합니다. 퓨린은 신체의 요산을 증가시켜 관절에서 결정화되어 통풍을 유발할 수 있습니다. 육류, 해산물 및 가금류와 같은 일부 고단백 식품은 퓨린이 풍부하지만 대부분의 단백질 쉐이크 성분은 그렇지 않습니다. 단백질 섭취를 최대화하면서 통풍 플레어를 최소화하려면 유제품을 사용하여 운동과 회복을 촉진하십시오. 식이를 많이 변경하기 전에 의사와상의하십시오.
사용할 성분
탈지유 및 무 지방 요거트는 최고의 통풍 방지 성분입니다. 저지방 유제품은 실제로 통풍 발작의 위험을 줄이므로 이러한 고단백 음식은 매일 식단에 포함되어야합니다. 탈지 우유에는 8 그램의 단백질과 컵당 83 칼로리 만 있습니다. 무 지방 요구르트는 컵당 13-23 그램의 단백질을 함유합니다. 그리스 요거트 한 컵과 쉐이크 또는 스무디에있는 탈지 우유 한 컵은 31g의 단백질과 213 칼로리에만 기여합니다.
단백질 파우더
피해야 할 성분
단백질 쉐이크에 최악의 통풍 유발 식품 인 붉은 육류, 장기 육류 및 해산물을 추가하려는 유혹을 느끼지 않을 것입니다. 그러나 다른 일반적인 쉐이크 성분도 피할 가치가 있습니다. 과당 소비는 통풍 위험 증가와 관련이 있으므로 과당 옥수수 시럽이 포함 된 포장 된 쉐이크는 피하십시오. 아가베 시럽 및 꿀과 같은 다른 과당 감미료와 과당 인 백설탕 (자당)을 최소화하십시오. 쉐이크에 알코올을 첨가하거나 운동 후 맥주를 버리지 마십시오. 알코올과 주류는 퓨린이 높고 통풍 환자는 피해야합니다.
단백질 요구 사항
인간 단백질 요구량은 체중 1 파운드당 0.4 내지 0.8 그램으로 다양하다. 예를 들어 150 파운드 성인은 활동 수준과 칼로리 섭취량에 따라 하루에 60-120 그램의 단백질이 필요합니다. 하루에 60 그램에서 75 그램이 충분하지만, 경쟁이 많은 운동 선수와 심각한 역도 선수들은이 범위의 최고 수준에 단백질이 필요합니다. 과도한 단백질을 섭취하지 마십시오. 더 많이 섭취하면 근육을 키우는 데 도움이되지 않습니다. 최적의 체력과 건강을 위해 단백질에서 칼로리의 약 15 %를 섭취하도록하십시오.
완벽한 흔들림
단백질 쉐이크의 이점을 극대화하려면 맛이 좋은 추가 통풍 성분을 포함 시키십시오. 체리는 요산 수치를 낮추는 데 도움이되므로 냉동 우유와 바닐라 추출물을 기본 우유-요거트베이스에 첨가하십시오. 커피는 또한 통풍 발생을 줄이는 것으로 보입니다. 우유와 초콜릿 시럽을 섞은 커피 아이스 큐브는 냉동 된 모카를 만듭니다. 매일 적당한 비타민 C 섭취는 신체의 요산을 감소 시키므로 비타민 C가 풍부한 과일을 쉐이크에 첨가하거나 비타민 C 파우더를 섞으십시오.
