과일 샐러드를 재기하는 방법을 찾고 있다면 노란 수박 큐브를 추가하십시오. 붉은 사촌보다 달콤하지만 육즙과 갈증 해소와 같습니다. 씨앗과 씨앗이없는 품종으로 제공되는 노란 수박은 달콤한 샐러드에 밝기를 더할뿐만 아니라 질병으로부터 몸을 보호하는 영양분도 제공합니다.
저칼로리 선량
체중을 줄이거 나 건강한 체중을 유지하려면 노란 수박이 좋습니다. 노란색 과일 1 컵 제공량에는 46 칼로리가 포함됩니다. 수박은 칼로리가 적을뿐만 아니라 큰 서빙 크기로 인해 매우 채워집니다. 저칼로리 음식을 섭취하고 채우면 박탈감을 느끼지 않으면 서 전체 칼로리 섭취량을 줄일 수 있으며, 이를 통해 칼로리가 적은 식단에 쉽게 적응할 수 있습니다.
칼로리 소스
노란 수박의 칼로리의 대부분은 탄수화물 함량에서 비롯됩니다. 과일 1 컵 분량에는 12 그램의 탄수화물과 1 그램의 단백질이 들어 있습니다. 탄수화물은 신체의 기본 및 선호되는 에너지 원입니다. 노란 수박에 들어있는 12g의 총 탄수화물 중 10g은 설탕에서, 1g은 섬유에서 나옵니다. 대부분의 탄수화물은 설탕 형태이지만, 노란색 수박은 섬유질, 비타민 및 미네랄 성분으로 인해 여전히 건강한 탄수화물 공급원으로 간주됩니다.
당신을 위해 좋은 영양소
노란 수박은 비타민 A와 비타민 C의 좋은 공급원으로 비타민 A의 일일 가치의 18 %와 비타민 C의 일일 가치의 21 %를 충족합니다. 또한 칼륨의 일일 가치의 5 %를 충족시킵니다 (참조 2 참조)). 비타민 C는 피부와 혈관의 상처를 치료하고 치유하는데 필요한 수용성 비타민입니다. 비타민 A는 면역 및 눈 건강을 지원하는 지용성 비타민입니다. 미네랄과 전해질 인 칼륨은 신체에서 단백질을 생성하고 산-염기 균형을 유지하는 데 도움이됩니다.
노랑 대 빨강
노란 수박은 식단에 건강에 도움이되지만, 노랑과 빨강 품종의 영양소에 약간의 차이가 있습니다. 노란 수박은 베타 카로틴의 좋은 공급원이며 빨간 수박은 리코펜의 좋은 공급원입니다. 베타 카로틴과 리코펜은 식물에서 발견되는 프로 비타민 A 카로티노이드입니다. 신체는 신체에서 베타 카로틴을 비타민 A로 전환 할 수 있지만 리코펜은 전환 할 수 없습니다. 베타 카로틴과 리코펜은 모두 항산화 제이며 암과 눈 질환을 예방할 수 있습니다.