높은 트리글리세리드 수치의 의학적 명칭 인 고 트리글리세리드 혈증은 미국 성인에게 일반적입니다. 1999 년부터 2004 년까지 실시 된 NHANES (National Health and Examination Survey)에 따르면 참가자의 33.1 %는 트리글리세리드 (TG) 수준이 150mg / dL 이상이고 17.9 %는 200mg / dL 이상이었습니다. 연구자들은 비만이나 고지방 섭취와 같은 높은 트리글리세리드 수치에 영향을 미치는 요소가 수정 될 수 있기 때문에 생활 습관 변화가 약물에 비해 트리글리세리드 수치를 150mg / dL에서 500mg / dL로 낮추는 데 선호되는 치료법이라는 데 동의합니다.
고 섬유질 식품
식이 섬유만으로는 트리글리세리드 수치가 낮아지지는 않았지만 단순한 탄수화물보다 복잡한 탄수화물을 선택하면 수치가 감소합니다. 이것은 섬유질이 많은식이 요법을 섭취하면 만족도가 증가하고 체중 관리에 도움이 될 수 있기 때문일 수 있습니다. 비만은 트리글리세리드 수치 상승의 주요 위험 요소입니다. 따라서 칼로리 섭취를 줄이면 트리글리세리드 수치가 감소합니다. 고 중성 지방 혈증이있는 경우 통 곡물, 전체 과일 및 채소에서 탄수화물 공급원을 선택하십시오. 흰 밀가루와 설탕, 흰 쌀, 과일 주스 및 비식이 음료수와 같은 간단한 탄수화물을 피하십시오. 서빙 당 섬유질이 3g 이상인 탄수화물을 선택하십시오. 일부 선택은 통밀 제품, 오트밀, 현미 및 야생 쌀입니다. 렌즈 콩 및 강낭콩과 같은 콩류도 단백질과 섬유질의 훌륭한 공급원입니다. 적어도 일주일에 두 번 콩류를 육류로 대체하십시오.
뚱뚱한 물고기
연어, 정어리, 무지개 송어 및 고등어와 같은 뚱뚱한 물고기는 오메가 -3 지방의 좋은 공급원입니다. 생선 및 생선 기름 보충제에서 고용량의 오메가 -3 지방산 (2-4g)은 중성 지방 수치를 낮추는 것으로 나타났습니다. 총 지방 섭취량은 트리글리세리드를 낮추기 위해 조절해야하므로 총 지방 섭취량과 칼로리를 낮게 유지하려면 육류 (포화 지방 함유)를 생선으로 대체하는 것이 좋습니다. 일주일에 두 번 이상 지방이 많은 생선을 섭취하십시오. 생선 기름 보충제 (하루 4g)는 트리글리세리드를 30 % 감소시키는 것으로 나타났습니다. 생선 기름 보충제를 사용하기 전에 의사와 상담하십시오.
지중해 식 다이어트 식품
야채, 콩류, 과일, 견과류, 통 곡물 및 생선과 같은 지중해 식 음식은 중성 지방을 낮출 수 있습니다. 식이 요법에서 건강에 해로운 지방을 버터와 같은 올리브 오일로 교체하십시오. 건강한 지방이든 건강에 해로운 지방이든 과도한 칼로리는 몸에 트리글리세리드로 저장됩니다.