질병 통제 및 예방 센터에 따르면 미국의 식수는 세계에서 가장 안전합니다. 그러나 세계 보건기구 (World Health Organization)는 전 세계 인구의 20 %가 식수에 안전하게 접근 할 수 없으며, 오염 된 식수로 인해 종종 개울, 강 및 개울로 운반되는 질병으로 인해 매년 5 백만 명이 넘는 사람들이 사망한다고보고했습니다. 딱딱한 giardia 및 일반적으로 대장균 박테리아로 알려진 다른 질병을 일으키는 박테리아는 몇 달 동안 몸 밖에서 생존하여 동물이나 인간으로부터 수 인성 질병을 퍼뜨릴 수 있습니다. 몇 가지 일반적인 범인은 가벼운 소화 불량에서 설사, 탈수 및 사망에 이르는 증상을 일으킬 수 있습니다. 모든 박테리아가 나쁜 것은 아닙니다. 음식 소화에는 일부가 필요합니다. 그러나 너무 많은 박테리아 나 잘못된 종류는 병을 일으킬 수 있습니다. 다음은 문제가있는 것들입니다.
지아르 디아 람 블리 아
Giardia lamblia는 위장병을 일으키는 일반적인 기생충입니다. Giardia intestinalis라고도 불리는이 미세한 기생충은 인간과 동물의 대변을 통해 퍼집니다. 하천 또는 다른 여과되지 않은 물 공급으로 운반되는 경우, 하류 섭취는 Giardiasis라는 설사를 일으키는 질병을 퍼뜨릴 것입니다. 뉴욕 주 환경 보존 부 (Department of Environmental Conservation)에 따르면, 물과 물 근처에 사는 야생 동물이이 질병의 주요 운반자가 될 수 있기 때문에 "비버 열"이라고도합니다. 건강한 성인은 일반적으로 지속적인 손상없이 시합을 할 수 있습니다.
크립토스포리디움
크립토스포리디움은 장내로 파고 물에있는 대변 오염을 통해 다른 사람에게 전염되는 미생물입니다. 메이요 클리닉 (Mayo Clinic)에 따르면, 대부분의 건강한 사람들에서 크립토스포리디움 감염은 1 ~ 2 주 안에 사라지는 수분 설사를 일으킬 것입니다. 그러나 면역 체계가 손상되면 크립토스포리디움 감염이 생명을 위협 할 수 있습니다.
대장균
대장균 (Escherichia coli) 박테리아는 사람과 동물의 내장에 산다. 그들은 일반적으로 무해하거나 간단한 설사를 유발합니다. E. coli O157: H7과 같은 일부 균주는 중증의 혈액 성 설사와 복부 경련과 신부전을 포함한 장기 손상을 유발합니다. 대장균은 생수 나 익지 않은 쇠고기와 같은 오염 된 물이나 음식을 통해 전염됩니다. 건강한 성인이 감염을 견뎌 낼 수 있지만 어린이와 노인은 용혈성 요독 증후군 (HUS)이라는 생명을 위협하는 신부전을 경험할 수 있습니다.
콜레라
콜레라 (Vibrio cholerae)는 오염 된 물에 담겨있는 박테리아로 CTX 라 불리는 치명적인 효과를 가진 강한 독소를 생성합니다. 나트륨과 염화물의 흐름을 방해하여 장벽에 결합합니다. 메이요 클리닉은 신체가 엄청난 양의 물을 분비하여 설사와 탈수를 유발한다고 말합니다.
장티푸스
살모넬라 티피는 오염 된 물과 음식물에 담긴 박테리아로 장티푸스를 일으킬 수 있습니다. 감염된 사람들 중 일부는 만성적으로 박테리아를 운반하며 평생 동안 대변에 질병을 운반하는 물질을 계속 흘릴 것입니다. 위스콘신 보건부는 전 세계적으로이 질병에 매년 1, 250 만 명이 접촉한다고보고합니다.