마스터 클린 즈 다이어트 또는 레모네이드 다이어트는 2006 년에 비욘세가이 해독 계획을 사용하여 단 2 주 만에 20 파운드를 잃었을 때 뉴스를 만들었습니다. 사실 너무 좋은 것 같지 않습니까? 액체 전용식이 파운드를 깎는 데 도움이 될 수 있지만 이것이 건강하거나 영양 적으로 건강하다는 것을 의미하지는 않습니다. 실제로, 지방이 아닌 근육과 물을 잃을 가능성이 높습니다.
마스터는 무엇을 정화합니까?
이 "detox"다이어트 계획은 수십 년 동안있었습니다. 유명인들은 마른 몸과 빠른 체중 감량을 위해 맹세합니다. NCCIH (National Center for Complementary and Integrative Health)에서 지적했듯이 해독 프로그램, 정화 및 기타 유행성 다이어트가 효과가 있다는 증거는 없습니다. 당신은 몇 파운드를 잃을지도 모르지만, 그것은이 슬리밍 계획이 칼로리가 매우 낮기 때문입니다.
마스터 정화에는 두 단계가 있습니다. 먼저, 식이 요법을 정리하고 점차적으로 액체 음식으로 전환해야합니다. 다음으로 수제 "독"음료 를 10 일 이상 마셔야합니다. 공식 Master Cleanse 웹 사이트에 따르면이 조합은 정제수, 레몬 주스, 카이엔 고추 및 메이플 시럽으로 구성되어 있습니다.
이 혼합물 6 ~ 18 잔 을 매일 마신다. 단단한 음식은 한계를 벗어납니다. 일부 다이어트 담당자는 하루에 최대 26 잔을 마시거나 몇 달 동안이 계획을 따릅니다. 그 지지자들은 10 일 안에 무려 20 파운드 를 떨어 뜨릴 수 있다고 주장합니다.
변비로 고생하는 경우 취침 전에 허브 완하제 차 를 마시거나 바닷물로 하루를 시작할 수 있습니다. 10 일 후에는 천천히 고형 음식을 식단에 다시 도입 할 수 있습니다.
이 해독 계획은 레몬 주스와 카이엔 고추 다이어트 또는 레모네이드 정화 라고도합니다. 여러 버전이 있지만 모두 공통점이 있습니다. 레몬 주스를 먹고 최소 10 일 동안 고형 음식을 포기해야합니다. 영양에 대해 한두 가지를 알고 있다면이 방법이 여러 수준에서 잘못되었다는 것을 깨닫는 데 오래 걸리지 않을 것입니다.
해독 다이어트가 효과가없는 이유
이름에서 알 수 있듯이 Master Cleanse 다이어트는 해독 계획입니다. 그것은 몸의 독소를 제거하고 체중 감량을 가속화한다고 주장합니다.
불행하게도, Journal of Human Nutrition and Dietetics에 발표 된 2014 년 12 월의 리뷰에서보고 된 바와 같이, 인간에서 해독 다이어트의 효과를 평가하기위한 연구는 수행되지 않았습니다. 신체 에는 자체 해독 메커니즘 이 있으므로 이러한 다이어트 계획은 실제로 의미가 없습니다.
영국 영양사 협회가 지적했듯이 인체는 피부, 간, 신장 및 기타 기관을 통해 독소, 죽은 세포 및 대사 폐기물을 지속적으로 분해하고 제거합니다. 예를 들어, 간은 알코올 대사와 배설을 담당합니다.
어떤 사람들은 해독 계획을 세우는 동안 기분이 훨씬 좋다고 주장합니다. 이 다이어트는 가공 식품, 육류, 청량 음료, 알코올 및 건강에 해를 끼칠 수있는 기타 음식이나 음료를 제거합니다. 동시에, 그들은 적절한 수화를 장려합니다.
이러한 변화를 통해 더 활력을 느끼고 더 나은 소화를 즐기고 심지어 몇 파운드를 잃게됩니다. 그러나 기아를 유발하는 잠재적으로 위험한식이 요법을 사용하지 않고도 동일한 결과를 얻을 수 있습니다.
마스터 정화 및 체중 감소
레몬 주스와 카이엔 고추 다이어트는 또한 체중 감량 을 촉진 한다고 주장합니다. 이 진술은 실제로 사실입니다. Master Cleanse를 사용하면 칼로리 섭취량을 제한하고 레몬 주스를 10 일 이상 사용할 수 있습니다.
그러나 칼로리를 너무 엄격하게 제한하면 지방 손실이 아닌 근육 손실 이 발생할 가능성이 높습니다. 또한 정상적인 식사로 돌아 오면 잃어버린 체중이 다시 나타납니다.
폐경 후 여성 84 명을 대상으로 2015 년 5 월 Nutrition Research 저널에 발표 된 작은 연구에 따르면 레몬 해독 다이어트의 효과를 평가했습니다. 1 주일 동안 매일 레몬 디톡스 주스를 섭취 한 위약 그룹과 다이어트자는 대조군에 비해 허리에서 체중, 체지방 및 인치가 더 많이 줄었습니다. 또한 식욕과 체중에 영향을 미치는 호르몬 인 혈청 인슐린, 렙틴 및 아디포넥틴 수치가 크게 감소했습니다.
이러한 결과는 레몬 해독 프로그램이 지방량을 줄이고 심장병의 위험을 낮출 수 있음을 나타냅니다. 그러나 연구는 매우 작았으며 단지 7 일 동안 지속되었습니다. 미국 가정 의학회 (American Academy of Family Physicians)가 지적했듯이, 유행성 다이어트는 체중 감량을 지속시키지 않습니다. 그들의 장기적인 영향은 알려져 있지 않습니다.
수학하기
마스터 클린 즈 다이어트의 주요 성분 인 레몬 주스를 섭취합시다. 한 레몬 주스 는 10.6 칼로리, 0.1 그램의 단백질, 0.1 그램의 지방, 3.3 그램의 탄수화물 및 0.1 그램의 섬유질을 제공합니다. 또한 소량의 칼슘, 마그네슘, 철 및 비타민 C를 자랑합니다.
Master Cleanse 레모네이드 레시피 에는 레몬 주스 의 절반 또는 5.3 칼로리 인 레몬 주스 2 큰술이 필요 합니다. 또한 추가 104 칼로리와 26.8 그램의 탄수화물 인 순수한 메이플 시럽 2 큰술이 필요합니다. 세 번째 성분 인 카이엔 고추 는 티스푼 당 5.7 칼로리와 1 그램의 탄수화물을 섭취하지만 1/16 티스푼 이상은 사용할 수 없습니다.
이제 수학을 해봅시다. Master Cleanse Lemonade의 1 회 제공량은 대략 218 칼로리와 30 그램 미만의 탄수화물을 제공 합니다. 단백질, 섬유질, 지방 및 미량 영양소의 양은 무시할 수 있습니다. 대부분의 칼로리는 대부분 설탕이 포함 된 메이플 시럽에서 나옵니다. 권장대로 6 ~ 18 잔을 마셔도 여전히 영양소 결핍의 위험이 있습니다.
레몬 주스에는 산화 방지제와 비타민 C가 풍부하지만 이것 만이 필요한 영양소는 아닙니다. 신체는 최적의 기능을 수행하기 위해 충분한 양의 단백질, 탄수화물, 지방, 비타민 및 미네랄이 필요합니다.
예를 들어, 2017 년 10 월 Food Science and Nutrition 저널에 발표 된 논문에 따르면 단백질 결핍 은 근육 손실, 장기 부전, 면역 기능 장애, 부기, 체액 보유, 비정상적인 혈액 응고 및 정신 건강 문제로 이어질 수 있습니다. 레모네이드식이 는 단백질 함량이 매우 낮 으므로이 계획을 더 오래 따르면 위험이 더 커집니다.
카이엔 고추는 지방을 태워 줍니까?
매운 음식이 신진 대사를 증가시키고 지방 손실을 촉진한다고 들었을 것입니다. 카이엔 고추는 지방 연소 작용에 대해 연구 된 천연 화합물 인 캡사이신 이 풍부합니다.
2017 년 5 월 Bioscience Reports 에 발표 된 연구에 따르면, 캡사이신은 항산화 및 항 비만 효과를 나타 냅니다. 이 화합물 은 열 발생 특성으로 인해 지방 산화를 증가시킬 수 있습니다. 기본적으로 체온을 상승시켜 더 많은 에너지를 소비합니다.
위의 검토에 따르면 캡사이신은 새로운 지방 세포의 형성을 막고 지방 분해를 자극 할 수도있다. 또한 장내 식물에 유익한 효과가 있으며 식욕 조절을 향상시킬 수 있습니다. 2017 년 4 월 Pharmacognosy Review 에 실린 또 다른 연구 기사는 유사한 결과를보고하고 캡사이신이 항균성, 항암 성, 항염증제 및 항 고혈압 특성을 가질 수 있다고 제안합니다.
상기 검토에서 인용 된 대부분의 연구는 마우스에 대해 수행되었다. 이용 가능한 소수의 인간 연구는 결정적인 결과를 제공하기에는 너무 작습니다. 또한, 캡사이신 또는 카이엔 고추는 액체식이 요법의 일부로 또는 레몬과 함께 섭취해야하지만 균형 잡힌 식단의 일부로 섭취해야한다고 제안하지 않습니다.
Master Cleanse 다이어트는 칼로리가 적으므로 체중 감량에 도움이됩니다. 그러나 실제로 가치가 있습니까? 영양소 결핍, 피로, 저에너지, 가벼운 머리 및 근육 손실은 부작용의 일부일뿐입니다. 이식이 계획 은 신체에 필수 영양소 가 부족 하고 좋은 영양의 기본 원칙에 위배됩니다.
당신이 할 수있는 일은 소다와 다른 단 음료를 Master Cleanse 음료로 바꾸는 것입니다. 이 간단한 변화는 칼로리 섭취를 줄이고 체중 감량을 더 쉽게 해줍니다. 또는 카이엔 고추를 일일 식사 에 뿌려 신진 대사를 강화할 수 있습니다. 그러나 다이어트 중에는 칼로리 나 설탕이 포함되어 있지 않기 때문에 일반 물은 마스터 클리닝보다 더 나은 선택입니다.
