구멍이 뚫린 Jarlsberg 치즈는 스위스 치즈와 비슷하며 열매가 약간 온화한 부드러운 맛입니다. 치즈는 젖소 우유로 만들어졌으며 몇 가지 필수 비타민과 미네랄을 공급합니다. Jarlsberg 치즈는 다양한 음식과 간식을 만들기 위해 다양한 음식과 결합 할 수있을 정도로 다양합니다.
칼로리와 지방
Jarlsberg 치즈 1 온스에는 100 칼로리와 8 그램의 지방이 포함되어 있으며 이는 권장식이 수당의 약 12 %입니다. 동일한 서빙에는 5 그램의 포화 지방이 들어 있으며 이는 RDA의 1/4입니다. 미국 심장 협회 (American Heart Association)는 콜레스테롤 수치를 높이고 심장 질환의 가능성을 증가시킬 수 있으므로 지방 섭취, 특히 포화 지방 섭취를 제한해야한다고 경고합니다. AHA는 포화 지방 섭취량을 일일 칼로리 섭취량의 7 % 미만으로 유지하는 것을 목표로합니다.
칼슘 및 기타 영양소
Jarlsberg 치즈 1 온스는 매일 섭취해야하는 1, 000 밀리그램의 칼슘 중 20 %를 공급합니다. 칼슘은 강한 뼈와 치아에 필수적입니다. 질병 통제 및 예방 센터 (Centers for Disease Control and Prevention)에 따르면, Jarlsberg 치즈의 같은 부분은 7 그램의 단백질을 공급하는데, 이는 여성이 매일 필요로하는 46 그램의 15 %와 매일 56 그램의 남성이 필요로하는 13 %입니다.
나트륨은 단점이다
나트륨이 많은 음식을 섭취하면 혈압이 높아져 심장병과 뇌졸중의 위험이 높아집니다. Jarlsberg를 포함한 치즈는 일반적으로 나트륨이 매우 높습니다. Jarlsberg 치즈 1 온스에는 180 밀리그램의 나트륨이 들어 있습니다. 이는 미국 심장 협회가 권장하는 일일 1, 500- 밀리그램 한계의 12 %에 해당합니다.
